Η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται 11 ημέρες πριν την Καθαρά ∆ευτέρα και το όνομά της προέρχεται από τις λέξεις «τσίκνα», τη μυρωδιά δηλαδή του καμένου ψημένου κρέατος και την ημέρα Πέμπτη.

Την Τσικνοπέμπτη ξεκινούν οι εκδηλώσεις της Αποκριάς, οι οποίες κορυφώνονται με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα.

Η λέξη Απόκριες σημαίνει αποχή από το κρέας και η λέξη καρναβάλι-carnival προέκυψε από τη λατινική φράση «carnem levare» ή «carnis levamen», που σημαίνει «διακοπή της βρώσης κρέατος».

Οι ιδέες για τις μάσκες μας ήταν από χαρτόκουτα, από διάσημους ζωγράφους και βενετσιάνικες μάσκες. Δημιουργήσαμε σουβλάκια από πλαστελίνη και ξυλάκια. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό!!!