Η προαγωγή μιας ισορροπημένης και πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά διατροφής είναι σημαντική για τα παιδιά, διότι στη νεαρή ηλικία στην οποία βρίσκονται, εδραιώνονται οι διατροφικές συνήθειες, που επηρεάζουν τον άνθρωπο για όλη του τη ζωή. Βασικός σκοπός του προγράμματος είναι η δημιουργία θετικής στάσης απέναντι στην υγιεινή διατροφή και στην κατανάλωση υγιεινών τροφών, ώστε τα παιδιά να χτίσουν ένα γερό σώμα.

Το πρόγραμμα ξεκίνησε με την ανάγνωση του βιβλίου: “Η κυρά διατροφή πρώτη στη μαγειρική” της Λητώς Τσακίρη – Παπαθανασίου

Μιλήσαμε για τις ομάδες τροφίμων, τι προσφέρουν στον οργανισμό μας, πόσο συχνά χρειάζεται να τρώμε τρόφιμα της κάθε ομάδας

 

Μιλώντας για τα δημητριακά διαβάσαμε μυθολογία για τη θεά  Δήμητρα που ήταν η θεά της γεωργίας, από την οποία πήρε το όνομα αυτή η ομάδα τροφίμων.

Βάλαμε σποράκια οσπρίων σε κυπελάκια για να παρατηρήσουμε την ανάπτυξη φυτού από το σποράκι.

Παρακολουθήσαμε βίντεο για την ανάπτυξη φυτού από το σποράκι και μιλήσαμε για τα μέρη ενός φυτού.

Οι μαθητές/τριες συμπλήρωσαν φύλλο εργασίας με τα μέρη ενός φυτού

Γνωρίσαμε τη μεσογειακή διατροφή και μάθαμε την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής

Τα Χριστούγεννα μιλήσαμε για φαγητά και γλυκά που φτιάχνουμε ως έθιμα αυτές τις μέρες και αποφασίσαμε να φτιάξουμε κουλουράκια με αγνά υλικά

 

Διαβάσαμε το βιβλίο “Ο πρίγκιπας Λεμόνης και η όμορφη Κρεμμύδω” του Γιώργου Σακκελαρίδη

Οι μαθητές/τριες έφτιαξαν μάσκες και καπέλα και δραματοποιήσαμε την ιστορία

Μάθαμε το τραγούδι “Η παρέλαση των φρούτων” σε στίχους και μουσική του Σπύρου Πετρουλάκη

Μάθαμε το τραγούδι “Ο χορός των μπιζελιών” σε στίχους και μουσική των Λένα Πλάτωνος και Μαριανίνα Κριεζή από τη συλλογή τραγουδιών ΕΔΩ ΛΙΛΙΠΟΥΠΟΛΗ

Οι μαθητές/τριες ζωγράφισαν αυτό που τους άρεσε από το τραγούδι

Στον διαδραστικό πίνακα ταξινομήσαμε, ομαδοποιήσαμε, μετρήσαμε, αντιστοιχίσαμε τροφές

Μιλήσαμε για τη σαρακοστή και γνωρίσαμε τρόφιμα που τρώμε στην περίοδο της σαρακοστής

Γνωρίσαμε βιταμίνες και στοιχεία που βρίσκονται στα τρόφιμα και είναι απαραίτητα στον οργανισμό μας για να είναι υγιής

Φτιάξαμε κατασκευή με βιταμίνες και αντιστοιχίσαμε τρόφιμα με τις βιταμίνες που περιέχουν

Συζητήσαμε τις συνέπειες για τον οργανισμό μας, όταν δεν τρεφόμαστε υγιεινά

Μάθαμε τραγούδι σε ποιες τροφές λέμε ΝΑΙ και σε ποιες λέμε ΟΧΙ

Συνεργαστήκαμε με φορείς όπως το Κέντρο Υγείας Κομοτηνής για την ενημέρωση των μικρών μαθητών/τριών

Οι μαθητές/τριες έφτιαξαν μία αφίσα και την δώρισαν στις κυρίες που ήρθαν για την εκπαιδευτική ενημέρωση

Συνοψίσαμε όσα μάθαμε για την υγιεινή διατροφή σε ένα βιβλίο τον “10λογο της Υγιεινής Διατροφής” όπου στο εξώφυλλο οι μαθητές/τριες κόλλησαν ένα αγαπημένο φρούτο ή λαχανικό

Φτιάξαμε αφίσα την πυραμίδα την Υγιεινής Διατροφής με κολάζ τροφίμων, που κόψαμε από περιοδικά,  με την υπόσχεση να την ακολουθούμε καθημερινά στις διατροφικές μας συνήθειες

Μοιράσαμε αφίσες στους μαθητές, τις μαθήτριες των άλλων τριών τμημάτων του νηπιαγωγείου μας και των τριών τμημάτων του συστεγαζόμενου νηπιαγωγείου και τους ενημερώσαμε για την υγιεινή διατροφή λέγοντας το τραγούδι “Η παρέλαση των φρούτων”

Μάθαμε το τραγούδι “Ο Μάγειρας” σε στίχους του Χρίστου Παπαδόπουλου, μουσική του Δημήτρη Μαρκατόπουλου, που τραγουδούν οι Μάριος Φραγκούλης και Ηλίας Μαμαλάκης από τη συλλογή τραγουδιών “Το φτερό του δράκου”

Μιλήσαμε όμως και για την αποφυγή σπατάλης φαγητού, συνεργαστήκαμε με τη Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση “ΜΠΟΡΟΥΜΕ”, διαβάσαμε το βιβλίο “Δινώσαυρος” της Αλεξάνδρας Κ. και του Αντώνη Παπαθεοδούλου και συζητήσαμε για τη σπατάλη φαγητού. Κάναμε μία διαδικτυακή συνάντηση με εκπρόσωπο της ΜΚΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ για το θέμα και οι μαθητές/τριες ζωγράφισαν το αγαπημένο τους φαγητό

Παίξαμε παιχνίδια γεύσεων, όσφρησης, μνήμης, μαντέψαμε ποιο φρούτο περιγράφει κάποιο παιδί

Λήψη αρχείου