Η συνοδεία μιας καλοψημένης μπριζόλας από ένα ποτήρι κόκκινο κρασί αποτελεί για ένα γευσιγνώστη απαράβατο κανόνα. Ο κλασικός αυτός συνδυασμός όμως έχει και επιστημονική εξήγηση:   Οι τανίνες που περιέχουν τα κόκκινα και τα μαύρα σταφύλια, οι οποίες ευθύνονται για τη στυφή γεύση του κόκκινου κρασιού μειώνουν την αίσθηση λιπαρότητας…

Από τον ανέλπιστο θρίαμβο της Ελλάδας στο EURO 2004, στα γήπεδα της Πορτογαλίας. περισσότερα

Από μικρός ήθελα να γίνω χρυσός ολυμπιονίκης, αλλά είναι αυτό άραγε το πιο σπουδαίο πράγμα στη ζωή μου; Οχι, δεν είναι! Οντας σε αυτήν τη θέση, συνειδητοποίησα ότι το να γίνω ολυμπιονίκης δεν είναι το παν. Θεωρώ πιο σπουδαία από το χρυσό μετάλλιο την πίστη, την οικογένεια, τους φίλους, την…

Ένα περιστατικό που δείχνει το μεγαλείο του αθλητισμού και παράλληλα μεταδίδει  αισιοδοξία και ελπίδα. Μία από αυτές τις ιστορίες που χάνονται στον ορυμαγδό των αρνητικών ειδήσεων που μας τροφοδοτούν τα μαζικά μέσα ενημέρωσης.                          Συνέβη στον αγώνα ανώμαλου δρόμου στο Ναβάρε της Ισπανίας τον περασμένο μήνα, όταν ο Ισπανός αθλητής Iván Fernández Anaya, πρωταθλητής Ισπανίας…

μία προσπάθεια μέσω γραπτού λόγου ,video, εικόνας να κάνουμε την άσκηση-κίνηση συνήθεια και να ξεφύγουμε απ’ ότι μας αρρωσταίνει.