Υλικά
1 πακέτο πέννες κατά προτίμηση τρικολόρε
1 μικρό κουτί μανιτάρια
200 γρ τυρί φέτα
αρκετά φύλλα ρόκας
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια. Κατόπιν ρίχνουμε τα μακαρόνια και τη φέτα τριμμένη. Στο τέλος προσθέτουμε τη ρόκα ψιλοκομμένη.
Καλή όρεξη
Ιωάννα Ανθίτση
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.