Το γαϊτανάκι είναι ένα από τα έθιμα που σώζεται ως τις μέρες μας. Είναι ένας χορός που συνδέεται απόλυτα με το χρώμα και το κέφι της Αποκριάς.  Οι χρωματιστές κορδέλες του, πλέκονται σε έναν χορό αγάπης, συνεργασίας και συμφιλίωσης. Οι μαθητές και οι μαθήτριές μας χόρεψαν «το γαϊτανάκι» με κέφι, ζωντάνια και πολλά χαμόγελα.