Τα παιδιά του ολοήμερου στα πλαίσια του Προγράμματος που κάνουν “4 εποχές – έθιμα – κατασκευές – διατροφή” έφτιαξαν ελιόψωμα! Μαζί με την κ. Τζένη έφεραν τα υλικά, ζύμωσαν, έβαλαν στο ζυμάρι τις ελιές κι ύστερα τα έψησαν με τη βοήθεια της κ. Γιούλας. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό!    …

Η επανάσταση στη Στερεά Ελλάδα ξεκίνησε το Μάρτιο του 1821. Από τις συγκρούσεις με τον οθωμανικό στρατό ξεχωρίζουν η μάχη στην Αλαμάνα και η μάχη στο χάνι της Γραβιάς. Στην πρώτη βρήκε φριχτό θάνατο ο Αθανάσιος Διάκος, του οποίου η μνήμη πέρασε και στο δημοτικό τραγούδι (…Για δες καιρό που…