Οι μαθητές της Α’ και Β’ τάξης του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν μια πολύ ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική επίσκεψη στο Μελισσοκομικό Μουσείο Άξιον Εστί , όπου παρακολούθησαν το βιωματικό πρόγραμμα «Πέρνα πέρνα η μέλισσα».
Η επίσκεψη ξεκίνησε με την παρουσίαση της εξαιρετικής εμψυχώτριας κυρίας Σοφίας, η οποία μίλησε στα παιδιά για τον θαυμαστό κόσμο των μελισσών. Οι μαθητές γνώρισαν την ιστορία της μελισσοκομίας στην Ελλάδα, αλλά και την πορεία της οικογενειακής επιχείρησης «Άξιον Εστί», η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της μελισσοκομίας από το 1957 και παράγει προϊόντα της μέλισσας με φυσικές και βιολογικές μεθόδους.
Τα παιδιά έμαθαν πολλά ενδιαφέροντα στοιχεία για τη ζωή της μέλισσας, την οργάνωση της κοινωνίας της μέσα στην κυψέλη και τη μεγάλη σημασία της για τον πλανήτη, καθώς η επικονίαση που πραγματοποιεί είναι απαραίτητη για τη φύση και την παραγωγή τροφής.
Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε το μουσείο μελισσοκομικής τέχνης, όπου οι μαθητές είδαν παλιές κυψέλες, εργαλεία μελισσοκομίας και αντικείμενα που δείχνουν πώς εξελίχθηκε η μελισσοκομία από τα παλαιότερα χρόνια μέχρι σήμερα. Ενημερωθήκαμε επίσης για τα προϊόντα που μας χαρίζει η μέλισσα, όπως το μέλι, η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και το κερί.
Η εμπειρία έγινε ακόμη πιο ενδιαφέρουσα μέσα από βιωματικές δραστηριότητες. Τα παιδιά συμμετείχαν σε δημιουργικές κατασκευές με φυσικό κερί μέλισσας, ενώ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν νόστιμα προϊόντα, όπως διαφορετικές ποικιλίες μελιού, ανάμεσά τους και μέλι από πορτοκάλι.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με πολλά χαμόγελα, νέες γνώσεις και όμορφες εμπειρίες. Οι μικροί μαθητές έφυγαν ενθουσιασμένοι, έχοντας γνωρίσει από κοντά τον πολύτιμο ρόλο της μέλισσας στη φύση και τη ζωή μας.
