Άρθρο για την επίσκεψη του σχολείου μας στο εργοστάσιο Αρωματικών φυτών DIOSCURIDES από τους μαθητές και τις μαθήτριες της Στ τάξης και τη δασκάλα της τάξης Γούλα Μαρία.
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ DIOSCURIDES
Την Πέμπτη 12 Απριλίου του 2024, οι μαθητές κι οι εκπαιδευτικοί του 1ου Δημοτικού Σχολείου Μουρικίου επισκέφτηκαν το εργοστάσιο Μεταποίησης Αρωματικών Φυτών DIOSCURIDES.
Σύμφωνα με πληροφορίες του κ. Ρούμπα Νίκου, η DIOSCURIDES Ο.Ε. ιδρύθηκε το 2005 στον Δήμο Εορδαίας της Δυτικής Μακεδονίας. Η ιδέα για την ίδρυση της επιχείρησης ήταν η επίσκεψη του κ. Τζιμίκα σε μια Μονάδα αρωματικών φυτών στη Γαλλία και η σκέψη ότι η Δυτική Μακεδονία έχει ποικιλία αυτοφυών αρωματικών φυτών τα οποία θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν.
Στην περιοχή μας και στο δάσος του Μουρικίου, υπάρχει μεγάλη ποικιλία αυτοφυών αρωματικών φυτών εξαιρετικής ποιότητας. Μετά την ίδρυση της επιχείρησης αναπτύχθηκαν και καλλιέργειες αρωματικών φυτών από τοπικούς αγρότες. Η συγκομιδή των περισσότερων αρωματικών φυτών της περιοχής μας γίνεται μέχρι τον μήνα Ιούλιο. Τα φυτά από τις καλλιέργειες πηγαίνουν σαν πρώτη ύλη στο εργοστάσιο. Εκεί ακολουθεί επεξεργασία, απόσταξη και παραγωγή ποικιλίας προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας.
Αυτοφυοί αρωματικά φυτά του τόπου μας είναι η ρίγανη, το χαμομήλι, το τσάι του βουνού, ο δυόσμος, το μελισσόχορτο, το φασκόμηλο, το θυμάρι, η τσουκνίδα, το τριαντάφυλλο. Τα τελευταία χρόνια αναπτύχθηκαν καλλιέργειες λεβάντας, ρίγανης, τριαντάφυλλου κι άλλων αρωματικών φυτών. Ο DIOSCURIDES αξιοποιεί τα αρωματικά φυτά του τόπου μας και ποικιλία άλλων αρωματικών φυτών όπως την εχινάσσεα, τον ίσσωπο, την κουφοξυλιά ή ζαμπούκος, τη βαλεριάνα, το δενδρολίβανο, τη λουίζα, τον μάραθο, τη λεβάντα.
