Η αποκριά διαρκεί τρεις εβδοµάδες, και ξεκινάει 60 µέρες πριν το Πάσχα. Ονοµάζεται Τριώδιο.
Το Τριώδιο είναι βιβλίο με ύμνους που ψέλλνονται αυτήν την περίοδο, το οποίο πήρε το όνομά του από τις τρεις ωδές. Το τριώδιο ξεκινά την πρώτη Κυριακή, που αναφέρεται στο Ευαγγέλιο του «Τελώνη και Φαρισαίου». Την δεύτερη Κυριακή , στο Ευαγγέλιο του «Ασώτου Υιού». Η τρίτη είναι της «Τυρινής» (τυροφάγου), η τελευταία Κυριακή της αποκριάς, κατά την οποία οι εορτασµοί και οι εκδηλώσεις φτάνουν στο απόγειο τους. Η πρώτη µέρα της Σαρακοστής, ονοµάζεται Καθαρά ∆ευτέρα.
Το καρναβάλι σε όλο τον κόσμο είναι μια μεγάλη γιορτή όπου κυριαρχεί το κέφι, η διασκέδαση, ο χορός, το χιούμορ και φυσικά η μεταμφίεση.
Όλος ο κόσμος συμμετέχει σ’ αυτό το πανηγύρι χαράς, ξεφαντώνει και χαίρεται. Κατά την διάρκεια αυτών των ηµερών, γιορτές και εκδηλώσεις οργανώνονται παντού και οι άνθρωποι διασκεδάζουν. Οι ενήλικες και τα παιδιά µεταµφιέζονται µε αστεία κουστούµια, χορεύουν, τραγουδούν και παρακολουθούν παρελάσεις καρνάβαλων καθώς και άλλες δραστηριότητες, που οργανώνονται από τους δήµους όλων σχεδόν των πόλεων της Ελλάδας.
Δείτε μια παρουσίαση με αποκριάτικα έθιμα , από όλη την Ελλάδα !