Το Πάσχα μύρισα…

Το κοκορέτσι:

Τα λουλούδια:

Το αρνί:

Το Πάσχα άκουσα…

Τα πυροτεχνήματα:

Τον μπότη στην Πρώτη Ανάσταση:

Τις κανάτες που τις σπάγανε:

Την καμπάνα:

Το Πάσχα είδα…

Τη Φιλαρμονική:

Τη λαμπάδα μου:

Τα αβγά:

Το τσουρέκι:

Το Πάσχα άγγιξα…

Την εικόνα της Παναγίας:

Τη λαμπάδα:

Το Πάσχα γεύτηκα…

Το αρνί:

Το αρνί, το αυγό, τα κουλουράκια:

Τα κουλουράκια και την αγελάδα στη σούβλα:

Αναμένοντας τις άγιες μέρες του Πάσχα φτιάξαμε πολλές κατασκευές:

Καρτούλες που μέσα έγραφαν “Καλό Πάσχα”

Αυγουλάκια και λαγουδάκια:

Καλαθάκια και λαγουδάκια στα οποία τοποθετήσαμε σοκολατένια αυγουλάκια:

Τοποθετήσαμε σε κατακόκκινες χάρτινες τσάντες τις πασχαλινές μας κατασκευές:

Βάψαμε αυγά:

Φτιάξαμε “Λαζαράκια” και ετοιμάσαμε τις κούκλες “Λαζάρους”:

Και κρατώντας από μια κούκλα “Λάζαρο” τα αγόρια και μια τα κορίτσια και με καλαθάκια στολισμένα με λουλούδια που μέσα είχαμε τοποθετήσει τα ψημένα “λαζαράκια” ξεκινήσαμε να πούμε τα κάλαντα του Λαζάρου στο Δημοτικό και στο άλλο τμήμα του Νηπιαγωγείου μας!

Ευχόμαστε σε όλους

Από 6-20 Μαΐου οι εγγραφές σε Νηπιαγωγεία- Δημοτικά

Η Εγκύκλιος για τα Νηπιαγωγεία

Η Εγκύκλιος για τα Δημοτικά

Στο πλαίσιο της ενασχόλησής μας με τα Μέσα Μεταφοράς πραγματοποιήσαμε σήμερα επίσκεψη στο Αεροδρόμιο “Ιωάννης Καποδίστριας” του νησιού μας.

Είδαμε τους χώρους , τα οχήματα ανεφοδιασμού καυσίμων, τις σκάλες που ανεβαίνουν στα αεροσκάφη,

τα οχήματα  με τους ειδικούς μοχλούς που ωθούν τα αεροσκάφη προς τα πίσω,

και ανεβήκαμε στον Πύργο Ελέγχου!

Εκεί μας υποδέχτηκαν οι υπεύθυνοι και μας εξήγησαν πώς λειτουργούν τα διάφορα όργανα, πώς επικοινωνούν με τους πιλότους των αεροσκαφών, τι γλώσσα χρησιμοποιούν και μας έδειξαν από ψηλά τον διάδρομο προσγείωσης και απογείωσης και τα οχήματα που περίμεναν την άφιξη των αεροσκαφών.

Απάντησαν με μεγάλη προθυμία στις ερωτήσεις που τους έθεσαν οι μικροί μαθητές και παρακολουθήσαμε την προσγείωση ενός αεροσκάφους!

Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τη μητέρα του μαθητή μας Παύλου η οποία οργάνωσε την επίσκεψή μας στο Αεροδρόμιο, επίσης ευχαριστούμε θερμά τους υπεύθυνους για την ζεστή υποδοχή και ξενάγηση αλλά και τους γονείς που μας συνόδευσαν και βοήθησαν στην πραγματοποίηση της επιθυμίας μας να επισκεφθούμε τον χώρο αυτό.

Εμείς τα παιδιά του Ολοήμερου Τμήματος αποφασίσαμε να οργανώσουμε στην τάξη μας μια μικρή Γωνιά Ζαχαροπλαστικής, με σκοπό να περνάμε ευχάριστα και δημιουργικά κάποια από τα απογεύματά μας.

Με τη βοήθεια των γονέων μας λοιπόν εξοπλίσαμε τη γλυκιά αυτή γωνιά με ορισμένα από τα εργαλεία ζαχαροπλαστικής και τα υλικά (αποθηκευμένα σε βαζάκια, έτσι ώστε να φυλάγονται και να διατηρούνται φρέσκα) που θα χρειαζόμασταν προκειμένου να πραγματοποιήσουμε την επιθυμία μας!

 ΥΛΙΚΑ

Ζάχαρη κρυσταλλική                         σοκολάτα κουβερτούρα υγείας

Ζάχαρη άχνη                                    σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος

Μέλι                                                σοκολάτα  λευκή

Αλεύρι                                              κακάο

Κορν-φλάουρ                                     μπέικιν πάουντερ, σόδα

Κρέμα στιγμής                                    κανέλα

Φυτική σαντιγί                                   αλάτι

Καρύδα τριμμένη                                 σμάρτις καραμελίτσες-ζαχαρωτά

Γλυκό βύσσινο                                    τρούφα – χρωματιστή τρούφα

Κερασάκια                                           μπισκότα digestive

Μαρμελάδα                                          σαβαγιάρ

Σταγόνες σοκολάτας                            μπισκότα πτι -μπερ

Σταγόνες καραμέλας                              τριμμένο μπισκότο

        ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Κουτάλα σιλικόνης                       χάρτινες θήκες cup-cake

Αβγοδάρτη                                  πιατέλες πλαστικές

Σπάτουλα σιλικόνης                     βαζάκια

Σπάτουλα σερβιρίσματος              Μεμβράνη

Αχνιστή ζάχαρης                         Λαδόκολλα

Σουρωτήρι                                   αλουμινόχαρτο

Μικρό τρίφτη                                σακουλάκια

Μπολάκια πλαστικά

Ταψάκια αλουμινίου

Και στη συνέχεια επιδοθήκαμε στην δημιουργία των αγαπημένων μας γλυκών!!!

Προφιτερόλ:

Μιλ Φέιγ:

Τούρτα:

Και μωσαϊκό:

Στο πλαίσιο του προγράμματος για την υγεία και τη σωστή διατροφή:

Επιλέξαμε ο καθένας στο πιάτο του “τροφές” που ωφελούν την  υγεία μας,

Οργανώσαμε ένα μεσημεριανό γεύμα προκειμένου να γευτούμε διάφορες τροφές…

Επιπλέον, θεωρώντας πολύ σημαντικό να γνωρίζουν τα παιδιά από μικρή ηλικία το ρόλο της σωστής διατροφής στην διατήρηση της καλής υγείας, αποφασίσαμε να φτιάξουμε μαζί με τα παιδιά ένα ενδεικτικό εβδομαδιαίο μενού δεκατιανού.

Θα θέλαμε να ζητήσουμε και τη δική σας συνδρομή στο θέμα αυτό.

Ξεκινώντας από το πρωϊνό και το δεκατιανό, τα οποία είναι πολύ βασικά γεύματα και δεν πρέπει για κανένα λόγο να είναι πρόχειρα ή  να παραλείπονται, καταγράψαμε αρχικά το τι συνήθως τα παιδιά έχουν για πρωινό..

Ύστερα συντάξαμε ένα πρόγραμμα με τις προτάσεις τους, λαμβάνοντας υπόψη  μας τους κανόνες-δεκάλογο της σωστής διατροφής που πρωτύτερα φτιάξαμε.

Καλό είναι να έχουν κάθε μέρα διαφορετικές προτάσεις στο δεκατιανό τους, ώστε να μην το βαριούνται.

Πολύ ωραία ήταν η πρόταση μαθητή μας το φρούτο να είναι «παζλάκι», (κομμένο σε φέτες, ενωμένες, τυλιγμένο σε σελοφάν).

Για το αβγό θα χρειαστεί αβγοθήκη (αν είναι μελάτο) και ψωμάκι μαλακό κομμένο σε μπουκίτσες.

Το γιαούρτι να είναι άσπρο, βιολογικό, μέσα σε μικρό μπολάκι με λίγο μέλι και δημητριακά, αν θέλουν.

Δοκιμάστε να συζητήσετε με τα παιδιά σας τα οφέλη της σωστής διατροφής, τονίζοντας ιδιαίτερα την αξία του καλού πρωινού.

Ορίστε ένα πρόγραμμα, μαζί με τα παιδιά σας, δείτε τι τους αρέσει να τρώνε περισσότερο και προσπαθήστε να το τηρούν. Τσεκάρετε αν δουλεύει το πρόγραμμα, έτσι ώστε να κάνετε τις απαραίτητες αντικαταστάσεις για να μην βαριούνται.

Καταγράψτε τι έφαγαν για μια εβδομάδα [θα την ορίσουμε μαζί], έτσι ώστε να συγκεντρώσουμε τα στοιχεία και να συζητήσουμε πάνω σ’ αυτά.

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Συγκεντρώστε όλα τα υλικά σε ένα συγκεκριμένο σημείο στον πάγκο της κουζίνας, ώστε να έχει και το παιδί συμμετοχή στην προετοιμασία του δεκατιανού του.

Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΤΟΥ ΣΩΣΤΟΥ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟΥ

1. Κάθε μέρα, αν είναι δυνατόν φρούτο (μπορεί και μισό)
2. Όταν δεν έχω φρούτο, ένα φρέσκο χυμό

3.  2-3 φορές την εβδομάδα φρέσκο αβγουλάκι

4. Το ψωμάκι, τα κουλουράκια, μπισκότα, κριτσίνια, κέικ,

• κριτσίνια, πίτες να είναι σπιτικά ή από το φούρνο

5. Η μαρμελάδα μας να είναι σπιτική
6. Το μέλι μας από παραγωγό που γνωρίζουμε
7. Το γιαουρτάκι μας να είναι φυσικό και φρέσκο
8. Το αβγουλάκι βιολογικό
9. Το ψωμάκι, τα μπισκότα,τα κουλουράκια, τα κριτσίνια μας

      με αλεύρι ολικής άλεσης.

10. Όχι πολύ ζάχαρη σε κέικ, μπισκότα, κουλουράκια!

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΜΕΝΟΥ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟΥ

ΔΕΥΤΕΡΑ

1 αβγό                                         

1 φέτα ψωμί               ή                σπιτικά κουλουράκια

1 φρούτο                                     φρέσκος χυμός

ΤΡΙΤΗ

1 τοστ με τυράκι                           1-2 φετούλες κέικ

Φρέσκος χυμός             ή               ½ φρούτο

ΤΕΤΑΡΤΗ

1 φέτα ψωμάκι με βούτυρο     ή         μπισκότα ολικής άλεσης

και μέλι ή σπιτική μαρμελάδα            αποξηραμένα φρούτα

ΠΕΜΠΤΗ

 1 μπάρα δημητριακών         ή          1 αβγό με ψωμάκι

       1 φρούτο                                 ½ φρούτο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

    Γιαούρτι με μέλι                            1 κομμάτι σπιτική πίτα            

      Δημητριακά                    ή            φρέσκος χυμός 

“Πες μου κάτι, τι αξίζει πιο πολύ από φλουριά;

Πες μου κάτι, τι χαρίζει γέλιο, κέφι και χαρά;

Έλα, πες μου τι γεμίζει παρηγόρια την καρδιά;

Έλα, πες μου, τι σκορπίζει την πιο μαύρη συννεφιά;

Έλα, πες μου, τι ‘ναι εκείνο που με κάνει και δακρύζω,

Που με κάνει να γελάω, που με κάνει να ελπίζω;

Έλα, πες μου, τι ‘ναι εκείνο που με κάνει να γιορτάζω,

Που με κάνει να πετάω, στα ουράνια να καλπάζω;

Ένα βιβλίο! Ένα βιβλίο!”

(“Ύμνος του Βιβλίου”, Ευγένιος Τριβιζάς)

Μεταξύ σχετικών βιβλιοδραστηριοτήτων γνωρίσαμε τους πιο γνωστούς παραμυθάδες ( Χανς Κρίστιαν Άντερσεν και Αδελφοί Γκριμ) και τα παραμύθια τους και ταυτίσαμε τους τίτλους των παραμυθιών που έχουμε στην τάξη μας!

Επίσης κάθε παιδί δημιούργησε το δικό του  βιβλίο με τους άθλους του Ηρακλή!