2ο Εργαστήριο: Η ιστορία της μπανάνας – Προτιμώ τα τοπικά προϊόντα
Σκοπός: Να κατανοήσουν τα παιδιά ότι η τροφή τους «περιέχει» τροφοχιλιόμετρα, επομένως οι τροφές που έρχονται από μακριά έχουν υψηλό αποτύπωμα άνθρακα!
Έχετε σκεφτεί όμως από πού μας έρχεται;
Σε ποιες χώρες καλλιεργείται;
Παίξαμε την “ιστορία της μπανάνας”
Χωρισμένοι σε μικρές ομάδες, τα παιδιά τοποθέτησαν στη σωστή σειρά κάρτες που απεικονίζουν την ιστορία της μπανάνας από τη φυτεία μέχρι το σπίτι μας. Συγχρόνως, εντόπιζαν τις φωτογραφίες που απεικόνιζαν ρύπανση.
Στόχος της δραστηριότητας ήταν να κατανοήσουν πως σε κάθε τροφή αντιστοιχεί ένας αριθμός τροφοχιλιόμετρων μέχρι να φτάσει σε εμάς, τα οποία με τη σειρά τους αντιστοιχούν σε ένα υψηλό, ή χαμηλό, αποτύπωμα άνθρακα.
(Παιχνίδι με τις κάρτες σε ψηφιακή μορφή: https://learningapps.org/watch?v=pk6xdnvw520)
Στη συνέχεια σκεφτήκαμε λύσεις για το πρόβλημα που δημιουργείται.
Μάθαμε πως μπορούμε να βρούμε μπανάνες που να μην κάνουν τόσο μακρινό ταξίδι, αφού και η χώρα μας έχει τις δικές της μπανάνες!
Τον ίδιο συλλογισμό κάναμε και για άλλα φρούτα και λαχανικά και αποφασίσαμε πως είναι καλύτερο να προτιμάμε όσα παράγονται στη χώρα μας.
Το βιντεάκι μας μαθαίνει να κάνουμε πιο σωστές επιλογές.
Στο τέλος τα παιδιά απεικόνισαν την ιστορία της μπανάνας
