Τρίτη σήμερα και συνεχίζουμε στα πλαίσια της εξ ’αποστάσεως εκπαίδευσης το θεματικό κύκλο Διατροφή , από το Εργαστήρι Δεξιοτήτων του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικής Πολιτικής. Κάνοντας μια ανασκόπηση των διατροφικών μας συνηθειών κάνουμε λόγο για τα φρούτα και λαχανικά της κάθε εποχής και την αξία αυτών στον οργανισμό μας! Οι παραπάνω τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνες ,σημαντικές για την σωστή ανάπτυξη και υγεία του οργανισμού μας.
Μέσα από διαδραστικά βίντεο ,εικόνες και παιχνίδια υπογραμμίσαμε την σημασία της καθημερινής κατανάλωσης αυτών, για έναν υγιή και δυνατό οργανισμό, ισχυρό να αντιμετωπίσει τους ιούς της εποχής.
Εστιάσαμε στα φρούτα και λαχανικά της εποχή μας και συζητήσαμε για τα αγαπημένα μας
Τι θα λέγατε τώρα να ακούσουμε την ιστορία του Δαρείου , ενός γάτου που μαζί με το αφεντικό του τον διατροφολόγο, θα μας παρουσιάσουν το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής τους, τα μαγαζιά από όπου προμηθεύονται τα τρόφιμα τους και την κρυφή του επιθυμία…
Παιδία όπως μας τόνισε ο Δαρείος στην ιστορία, δεν φτάνει μόνο να τρεφόμαστε ισορροπημένα, είναι εξίσου σημαντικό να αθλούμαστε, να κινούμαστε, να χορεύουμε!
Μουσική και ώρα για χορό, τρέξιμο , χοροπηδητό!
Τραγουδήσαμε, χορέψαμε, είδαμε ιστορίες για τα φρούτα και λαχανικά…γνωρίσαμε τόσο πολλά που είμαστε έτοιμοι…..
Να παίξουμε ψηφιακά παιχνίδια με σκοπό να αναστοχαστούμε όλα όσα μάθαμε για τις κατηγορίες των τροφών, την προτεινόμενη κατανάλωση τους καθώς και τις κατηγορίες που ανήκουν σύμφωνα με την πυραμίδα διατροφής!
Με την βοήθεια ενός ενήλικα για την ανάγνωση των κειμένων του παιχνιδιού , φροντίζω να μπουν τα μπαλόνια στο σωστό καρότσι τροφής.
Δεν θα μπορούσε να απουσιάζει από το πρόγραμμα διατροφής μας , οι διατροφικές επιλογές του Άη Βασίλη!
Σας αποχαιρετούμε για σήμερα και σας περιμένουμε αύριο με το καλό!
ciao, ciao!
Με εκτίμηση ,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου
Ευχόμαστε να έχουμε όλοι μια όμορφη εβδομάδα!
Δευτέρα σήμερα και ήταν αφιερωμένη στο Εργαστήριο Δεξιοτήτων του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικής Πολιτικής και τον θεματικό κύκλο Διατροφή που επεξεργαζόμαστε αυτό το διάστημα. Μέσα από μουσικοκινητικές δραστηριότητες, εικόνες, διαδραστικά παιχνίδια, βίντεο, διάφορες μορφές εντέχνου λόγου , ποιήματα, τραγούδια, γίνεται προσπάθεια για την επαφή των παιδιών με την αξία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και την καλλιέργεια διατροφικών συνηθειών ωφέλιμες για τον οργανισμό. Η συμμετοχή και η εμπλοκή των μαθητών μας στις εκπαιδευτικές δράσεις είναι άμεση και ενεργή.
Ξεκινήσαμε το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα με την προτεινόμενη μουσικοκινητική δραστηριότητα «Τα καύσιμα μας», σύμφωνα με το Εργαστήρι Δεξιοτήτων. Οι μαθητές μας κινούνταν στον χώρο τους, στους ρυθμούς που τους παρότρυναν οι νηπιαγωγοί τους, με την χρήσης μουσικών οργάνων. Ο ρυθμός μεταλλασσόταν συνδυαστικά με την τροφή που θεωρητικά είχαν καταναλώσει και την αντίστοιχη ενέργεια που είχε ο οργανισμός τους. Όταν οι τροφές μας είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά πως νιώθουμε; Όταν το σώμα μας δεν έχει ενέργεια και δυνάμεις, πως κινούμαστε; Η μουσική δίνει ρυθμό στις κινήσεις μας ανάλογα με την ενέργεια της κάθε περίστασης.
Έτοιμοι να παίξουμε και ένα ψηφιακό παιχνίδι για την σημασία των υγιεινών τροφών στον οργανισμό μας;
Πάμε να ακούσουμε και ένα τραγούδι και να χορέψουμε για την σημασία των τροφών στον οργανισμό μας;
Αφού κινηθήκαμε μες τον χώρο μας τι θα λέγατε να δούμε τι θυμόμαστε από όσα έχουμε συζητήσει για τις τροφές μας αυτό τον καιρό;
Ακολουθεί ένα παιχνίδι ερωτήσεων με σκοπό τον αναστοχασμό όλων όσων έχουμε πει.
Πάμε παιδιά;
Το παρακάτω ποιηματάκι, μας παρουσιάζει την αξία της υγιεινής διατροφής!
Αυτά για σήμερα παιδάκια μας, σας περιμένουμε αύριο να συνεχίσουμε το πρόγραμμα για την διατροφή μας!
Σας χαιρετούμε!! ciao ciao!!
Με εκτίμηση,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου
Αγαπημένοι μας γονείς/κηδεμόνες, γλυκά μας παιδιά,
άλλη μια εβδομάδα έφτασε στο τέλος της με χριστουγεννιάτικη διάθεση! Ξεκινήσαμε την σύγχρονη εξ ‘ αποστάσεως εκπαίδευση με μια ανασκόπηση των χριστουγεννιάτικων εθίμων στην Ελλάδα!
Ας σταθούμε σε ένα από τα έθιμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, τον στολισμό του χριστουγεννιάτικου δέντρου! Πάμε να κατασκευάσουμε με υλικά που διαθέτουμε στο σπίτι ή υλικά από την φύση τα δικά μας χριστουγεννιάτικα δέντρα.
Να μερικές ωραίες ιδέες!
ΥΛΙΚΑ
Δαχτυλομπογιές, τέμπερες ,χαρτόνι, κόλλα
Υλικά
πλαστικό πιρούνι, τέμπερες, χρυσόσκονη
Υλικά
ξυλάκια, κλωστές , χαρτόνι, κόλλα
διπλώνουμε το πιάτο στην μέση και ανοίγουμε τρύπες σε σχήμα Δ με τον διακορευτή.
Για τις παραπάνω κατασκευές αξιοποιούμε ό,τι υλικά διαθέτουμε στο σπίτι μας, την φαντασία μας ,την γιορτινή μας διάθεση, την δημιουργικότητά μας και….καλές κατασκευές !!!Αναμένουμε τις δημιουργίες σας!
Μην ξεχνάμε ότι διανύουμε τον μήνα Δεκέμβριο το πρώτο παιδί του χειμώνα που το όνομα του ξεκινάει από την φωνούλα Δ. Τι λέτε; Πάμε να εξασκηθούμε λοιπόν;
1η Δραστηριότητα:
Σχηματίστε στο πάτωμα το “Δ” και “δ” με υλικά που διαθέτετε στο σπίτι (χαρτοταινία, σχοινί, κορδέλα…) και περπατήστε το. Για άσκηση λεπτής κινητικότητας σχηματίστε το με υλικά που διαθέτετε στο σπίτι (πλαστελίνη, χάντρες, κουμπιά, φασόλια…). Μήπως μπορείτε να το κάνετε και με τα χεράκια σας;
2η Δραστηριότητα:
Η φωνούλα Δδ είναι φωνακλού ή ησυχούλα; Σχηματίστε τη με τα χείλια σας. Προφέρεται τη φωνούλα Δδ έχοντας τη γλώσσα ανάμεσα στα δόντια σας το στόμα σας μισάνοιχτο. Νοιώθετε τον αέρα να βγαίνει από το στόμα;
3η Δραστηριότητα:
Βάζουμε τα προσεχτικά μας μάτια και βρίσκουμε από ένα βιβλίο που σας διάβασε η μαμά ή ο μπαμπάς τις λέξεις που αρχίζουν ή περιέχουν τη φωνούλα Δδ. Τις δείχνουμε στη μαμά και το μπαμπά.
4η Δραστηριότητα:
Πάμε να παίξουμε το κυνήγι του θησαυρού; Πόσες λέξεις από Δδ «κρύβονται» μέσα στο σπίτι; Εμείς έχουμε στο μυαλό μας μερικές:
α. Είναι το δικό μου. Εκεί παίζω, εκεί κοιμάμαι. Τι είναι;
β. Κάθομαι πάνω του. Άλλη λέξη γι’ αυτό είναι το πάτωμα. Τι είναι;
γ. Η μαμά το βάζει στο φαγητό και είναι αρωματικό φυτό. Τι είναι;
δ. Το στολίζουμε τα Χριστούγεννα. Τι είναι;
5η Δραστηριότητα:
Παίρνω το ψαλίδι μου και κόβω από εφημερίδες ή περιοδικά Δ,δ. Πόσα Δ βρήκα; Πόσα δ βρήκα; Με τις ξυλομπογιές μου ή τους μαρκαδόρους μου ζωγραφίζω εικόνες από Δ.
6η Δραστηριότητα:
Διαβάζω με τη βοήθεια της μαμάς ή του μπαμπά το παρακάτω ποίημα και βρίσκω λέξεις που άκουσα από τη φωνούλα Δδ.
Δ, δ Δικαστές και δικηγόροι
Δικαστές και δικηγόροι
το δεινόσαυρο δικάζουν
να τον δέσουν, να τον δείρουν
να τον διώξουν διατάζουν
διότι δάγκωσε στο δρόμο
δυνατά τον ταχυδρόμο.
Παυλίνα Παμπούδη
Για να προσπαθήσω να θυμηθώ και να πω το ποίημα απ’ έξω.
Μήπως είναι η ώρα να φτιάξετε και εσείς το δικό σας ποίημα και να μας το στείλετε;
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ!!!
7η Δραστηριότητα:
Ας δούμε τώρα κάποιες ασκήσεις ευαισθητοποίησης για την εύρεση λέξεων με συγκεκριμένο αρχικό φώνημα και τον εντοπισμό και την αναγνώριση του φωνήματος Δδ.
Για να διαβάσουμε όλοι μαζί το γλωσσοδέτη από το Αλφαβητάρι του Ευγένιου Τριβιζά που ακολουθεί.
Ένας δράκος,
Μα ποιος δράκος;
Ένας δακρυσμένος δράκος
Που του λείπουνε δύο δόντια!
9η Δραστηριότητα
Απαντήστε στις παρακάτω ερωτήσεις με λέξεις που αρχίζουν από δ βάζοντας σε κύκλο τη σωστή εικόνα.
10η Δραστηριότητα
Βρείτε στον παρακάτω πίνακα τις λεξούλες που ξεκινάνε από τη φωνούλα δ και κυκλώστε τις.
11η Δραστηριότητα
Παρακάτω σας γράφουμε κάποιες λέξεις που ξεκινάνε από τη φωνούλα Δ, δ. Πάμε να τις διαβάσουμε; Εσύ μπορείς να σκεφτείς κι άλλες λεξούλες που αρχίζουν από αυτή τη φωνούλα; Στη συνέχεια μπορείς να ζωγραφίσεις δίπλα από την κάθε λέξη αυτό που περιγράφει χρησιμοποιώντας μαρκαδόρους ή ξυλομπογιές.
δάσος
δέντρο
διάστημα
δώρο
δελφίνι
δαχτυλίδι
δοχείο
δαμάσκηνο
δεινόσαυρος
δάκρυ
12η Δραστηριότητα
Αντιστοίχισε τις παρακάτω εικόνες που απεικονίζουν διάφορα επαγγέλματα που ξεκινούν από τη φωνούλα δ με τις σωστές ονομασίες τους.
13η Δραστηριότητα
Προσπάθησε να ανακαλύψεις τις παρακάτω λέξεις που είναι κρυμμένες.
Μπορείτε να σκεφτείτε και να γράψετε με τη βοήθεια των γονιών σας ονόματα που ξεκινούν με τη φωνούλα Δ όπως Δημήτρης, Δανάη, Διονύσης και στη συνέχεια να μετρήσετε πόσα γράμματα έχει το καθένα.
15η Δραστηριότητα
Επιλέξτε ένα παραμύθι από τη βιβλιοθήκη σας και προσπαθήστε να βρείτε τις φωνούλες δ που υπάρχουν μέσα στις σελίδες του. Μπορείτε να τις κυκλώσετε με ένα μολύβι. Η φωνούλα Δ, δ που θα κυκλώσετε μπορεί να υπάρχει είτε στην αρχή της λέξης είτε μέσα στη λέξη.
16η Δραστηριότητα
Αντιστοίχισε τις εικόνες με τις σωστές τις λέξεις.
17η Δραστηριότητα
Παιδιά επειδή πλησιάζουν τα Χριστούγεννα , σκεφτήκαμε να οργανώσουμε ένα ταξίδι. Ετοιμάστε βαλίτσες, διαλέξτε μεταφορικό μέσο και πάμε να εξερευνήσουμε τον κόσμο. Λέμε σήμερα να ταξιδέψουμε σε χώρες ή πόλεις που ξεκινάνε από τη φωνούλα Δδ είτε στην Ελλάδα είτε στο εξωτερικό. Ήρθε η ώρα για ταξίδι!!!Σήμερα τι μεταφορικό λέτε να πάρουμε; Να πάρουμε τρένο ή ξανά αεροπλάνο; Πάμε να βρούμε τις χώρες πρώτα που θα επισκεφτούμε σήμερα και μετά θα διαλέξουμε και το κατάλληλο μεταφορικό μέσο. Σήμερα αφού μάθαμε τη φωνούλα Δ, θα βρούμε χώρες ή πόλεις που να ξεκινάνε ή να έχουνε ενδιάμεσα τη συγκεκριμένη φωνούλα. Παρακάτω σας προτείνουμε μερικούς προορισμούς για το ταξίδι μας. Εσείς με τη βοήθεια των γονιών σας, μπορείτε να βρείτε κι άλλους προορισμούς με την ίδια φωνούλα για να επισκεφτούμε περισσότερα μέρη. Bon voyage!!!(Καλό ταξίδι στα γαλλικά)
Μην ξεχνιόμαστε.. σήμερα Παρασκευή και δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η δράση φιλαναγνωσίας μας! Ακολουθεί η ακουστική διήγηση του χριστουγεννιάτικου παραμυθιού
Ο παπουτσής και τα ξωτικά – Αφήγηση παραμυθιού – Σάσα Βούλγαρη
Κάθε βράδυ δυο μυστηριώδεις επισκέπτες τρυπώνουν στο εργαστήρι του φτωχού παπουτσή, φτιάχνουν τα ωραιότερα παπούτσια που έχετε δει ποτέ σας και κάνουν ευτυχισμένους και πλούσιους τον παπουτσή και τη γυναίκα του. Αλλά όταν εκείνοι ανακαλύψουν ποιοι είναι οι επισκέπτες, βρίσκουν τον τρόπο να τους το ανταποδώσουν.
Αποτυπώνω σε χαρτί ότι μου έκανε εντύπωση από την ιστορία, συναισθήματα, σκέψεις που μου δημιούργησε!
Ευχόμαστε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο σε όλους!
Σας περιμένουμε με χαρά την Δευτέρα στην ψηφιακή μας τάξη!
Με εκτίμηση,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου
Ελπίζουμε να είστε όλοι/όλες καλά! Μένοντας στο γιορτινό κλίμα, ξεκινήσαμε την εξ αποστάσεως εκπαίδευση ακούγοντας το τραγούδι Λευκά Χριστούγεννα και κάναμε ένα ταξίδι στα Χριστούγεννα παλαιότερων χρόνων μέσα από την νοσταλγική του μελωδία.
Σε συνέχεια της χθεσινής μας αναφοράς σε χριστουγεννιάτικα έθιμα, παραθέτουμε κάποια ακόμη από διάφορα μέρη της Ελλάδας.
Το ψήσιμο του γουρουνιού
Στη Θεσσαλία, ανήμερα των Χριστουγέννων, άγρια χαράματα, οι πιστοί πηγαίνουν στην εκκλησία κι έπειτα αφού τελειώσει η θεία λειτουργία, σε σπίτια και αυλές ψήνουν “τη γουρνάδα“, όπου το ψήσιμο συνοδεύεται από καλή παρέα, κυρίως μεταξύ συγγενών και άφθονο κρασί ή τσίπουρο με μεζέ και διάφορα γλυκά.
Το τάισμα της βρύσης Στην Κεντρική Ελλάδα τα μεσάνυχτα της παραμονής των Χριστουγέννων γίνεται το “τάισμα” της βρύσης. Πηγαίνουν τα μεσάνυχτα ή προς τα χαράματα οι κοπέλες στην πιο κοντινή βρύση και παίρνουν το αμίλητο νερό, αφού αφήσουν προηγουμένως εκεί βούτυρο, τυρί, ή ψημένο σιτάρι ή κλαδί ελιάς. Έλεγαν μάλιστα πως όποια θα πήγαινε πρώτη στη βρύση, αυτή θα στεκόταν και η πιο τυχερή ολόκληρο το χρόνο. Έπειτα έριχναν στη στάμνα ένα βατόφυλλο και τρία χαλίκια, “έκλεβαν νερό” και γύριζαν στα σπίτια τους αμίλητες μέχρι να πιούνε όλοι από το άκραντο νερό. Με το ίδιο νερό ράντιζαν και τις τέσσερις γωνίες του σπιτιού, ενώ σκορπούσαν στο σπίτι και τα τρία χαλίκια.
Ένας από τους λόγους που μικροί και μεγάλοι αδημονούν για την έλευση των Χριστουγέννων, είναι για να γευτούν τα λαχταριστά παραδοσιακά γλυκά που μπαίνουν στο σπίτι μας τις γιορτινές ημέρες.
Τα γλυκά των Χριστουγέννων
Τα μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση και προέρχονται από τη Μικρά Ασία που εκεί ονομαζόταν «Φοινίκια». Για την παρασκευή τους χρειάζονται αλεύρι, λάδι, μέλι, γαρύφαλλο και κανέλλα.
Οι δίπλες:
Οι δίπλες είναι ελληνικό επιδόρπιο, που το κύριο συστατικό του είναι λεπτή ζύμη. Πιστεύεται ότι οι δίπλες προέρχονται από την Πελοπόννησο. Η ζύμη διπλώνεται σε διάφορα σχήματα, τηγανίζεται σε καυτό λάδι και στο τέλος εμποτίζεται με σιρόπι. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται μέλι αντί για σιρόπι και οι δίπλες αρωματίζονται με κανέλα και προστίθεται ψιλοκομμένο καρύδι. Οι δίπλες μπορεί να έχουν διάφορα σχήματα, αλλά τα πιο κοινά είναι σπιράλ, φιόγκοι και λουλούδια
Οικουραμπιέδες
Κουραμπιές, η χιονάτη μπαλίτσα με το ανθόνερο, το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη κρύβει στα τραγανά της αμύγδαλα τη γεύση της προσδοκίας. Οι κουραμπιέδες χρειάζονται βούτυρο γάλακτος, μπόλικο αμύγδαλο και λίγο αλεύρι. Το παν στους κουραμπιέδες είναι το καλής ποιότητας βούτυρο. Τι σημαίνει όμως η λέξη κουραμπιές; Προέρχεται από την τουρκική kurabuye ή καλύτερα την αραβική qurabiya και στην πραγματικότητα σημαίνει διπλοφουρνιστό.
Το παστέλι:
Το αρχαιότερο γλυκό των Χριστουγέννων, που η μνήμη των σημερινών ζαχαροπλαστών διασώζει, είναι το παστέλι! Το παστέλι φτιάχνεται με σουσάμι, μέλι, και αμύγδαλο (προαιρετικά) ενώ μπορεί να έχει κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, αφού κάθε τόπος προσθέτει κάτι στην κοινή συνταγή.
Αφού, λοιπόν, κάναμε αυτή την γευστική αναφορά, πάμε να διασκεδάσουμε παίζοντας !
Βάλτε στη σειρά τα δεντράκια ανάλογα με τον αριθμό των στολιδιών που έχουν, ξεκινώντας από το μικρότερο αριθμό.
Το σπίτι μοσχομύρισε με γλυκές χριστουγεννιάτικες μυρωδιές! Θέλετε να παίξουμε ένα παιχνίδι με μελομακάρονα, κουραμπιέδες κ δίπλες; Τα πιάτα με τα γλυκά μπερδεύτηκαν! Μπορείτε να τα τακτοποιήσετε;
Θέλετε να παίξουμε τον Τροχό των Χριστουγέννων; Γυρίστε τον τροχό και περιγράψτε την εικόνα που σας δείχνει το βελάκι.
Είστε έτοιμοι για ακόμα ένα παιχνίδι για να εξασκήσουμε την παρατηρητικότητα και την μνήμη μας! Απομνημονεύστε τα αντικείμενα. Όταν σταματήσει η ταινία θα πρέπει να επιλέξετε αυτά που είδατε!
Τα Χριστούγεννα, η γιορτή της αγάπης, της αισιοδοξίας, της ελπίδας, της προσφοράς και της θαλπωρής δεν μπορούσαν να αφήσουν ασυγκίνητους μεγάλους καλλιτέχνες, οι οποίοι έχουν αποδώσει στον καμβά τους πολλά όμορφα έργα τέχνης.
Ας δούμε μερικά από αυτά:
Τhomas Kinkade, Το πνεύμα των Χριστουγέννων
Περιγράψτε τι βλέπετε στην εικόνα. Τι εποχή του χρόνου είναι; Πως καταλαβαίνετε ότι είναι πίνακας με θέμα τα Χριστούγεννα; Tι χρώματα χρησιμοποιούνται; Τι τίτλο δίνετε σε αυτόν τον πίνακα;
το χριστουγεννιάτικο δέντρο – Albert Chevallier Tayler – 1911
Τι απεικονίζει ο πίνακας; Που νομίζεται ότι βρίσκονται και τι κάνουν; Τι συναισθήματα σας δημιουργούνται παρατηρώντας την οικογένεια που στολίζει το Χριστουγεννιάτικο δέντρο; Tι χρώματα χρησιμοποιούνται; Τι τίτλο δίνετε σε αυτόν τον πίνακα;
Τι παρατηρείτε στην εικόνα; Αναγνωρίζετε τα πρόσωπα που απεικονίζονται; Που βρίσκονται; Ποιο γεγονός απεικονίζεται; Είναι μέρα ή νύχτα; Yπάρχουν ζωάκια στην εικόνα; Τι κάνουν; Τι τίτλο δίνετε σε αυτόν τον πίνακα;
Ας αξιοποιήσουμε τα έργα τέχνης παίζοντας ένα παιχνίδι μνήμης!
Ελπίζουμε να διασκεδάσατε με τα παιχνίδια και να περάσατε τον χρόνο σας ευχάριστα και δημιουργικά!
Ανανεώνουμε γι αύριο το ραντεβού μας στην διαδικτυακή μας τάξη για να συνεχίσουμε την εξ αποστάσεως εκπαίδευση με νέες εκπλήξεις και δραστηριότητες!
Με εκτίμηση ,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου
Ελπίζουμε η εβδομάδα σας να κυλάει ευχάριστα και να είστε όλοι γεροί, δυνατοί και αισιόδοξοι! 9 Δεκεμβρίου σήμερα και η αντίστροφη μέτρηση για την αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων έχει αρχίσει! Τα Χριστούγεννα δεν είναι μια απλή γιορτή. Είναι η αγαπημένη γιορτή των παιδιών, την οποία προσμένουν πάντοτε με χαρά! Αυτή η περίοδος του έτους, έχει αναμφίβολα ξεχωριστή σημασία για όλους και ιδιαίτερα σε αυτή την δύσκολη περίοδο που διανύουμε, το χριστουγεννιάτικο πνεύμα, που βρίσκεται διάχυτο γύρω μας, μας βοηθά να γεμίσουμε την καθημερινότητά μας με νότες χαράς, θαλπωρής και αισιοδοξίας. Πάμε, λοιπόν, μέσα από την γλυκιά μελωδία του μικρού Τυμπανιστή, ένα από τα πιο όμορφα χριστουγεννιάτικα τραγούδια, να μεταφερθούμε στην μαγική και κατανυκτική νύχτα της γέννησης του Χριστού.
Ποια συναισθήματα σας δημιουργούνται ακούγοντας αυτή την μελωδία; Σε τι αναφέρεται το τραγούδι; Ποια πρόσωπα παίρνουν μέρος;
Πάμε να δούμε τι ξέρουμε για τα Χριστούγεννα;
Μέσα σε αυτό το γιορτινό κλίμα, ας συνεχίσουμε βλέποντας τα πιο γνωστά έθιμα αυτής της γιορτής.
Τα κάλαντα Κάλαντα, πίνακας του Νικηφόρου Λύτρα (1872, ιδιωτική συλλογή).
Τι απεικονίζει η παραπάνω εικόνα; Πόσα πρόσωπα απεικονίζονται; Πού βρίσκονται; Tι κάνουν; τι εποχή του χρόνου είναι; Τι χρώματα χρησιμοποιούνται; Aποτυπώνει μια ομάδα μικρών παιδιών ντυμένα με παραδοσιακά ενδύματα, που κρατούν παραδοσιακά όργανα και ψάλουν τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα, στην αυλή ενός παλιού αγροτικού σπιτιού.
Ας παίξουμε ένα παιχνίδι! Πάμε να φτιάξουμε το παζλ του Πίνακα Κάλαντα του Νικηφόρου Λύτρα!
Στα παλιότερα χρόνια δεν υπήρχαν ραδιόφωνα, τηλεοράσεις, εφημερίδες και γενικότερα ΜΜΕ οπότε τα κάλαντα προανήγγειλαν τον ερχομό της εορταστικής περιόδου. Ομάδες παιδιών αφηγούνταν με μουσικό ρυθμό τη γέννηση του Χριστού και την ανατροφή του θείου Βρέφους. Ο νοικοκύρης ή η νοικοκυρά έσπευδε να ανταμείψει τα παιδιά αποβλέποντας με αυτή την πράξη στη μελλοντική αφθονία των αγαθών για το σπίτι τους. Τα κάλαντα είναι από τις λίγες παραδόσεις που συνεχίζονται μέχρι και σήμερα στον ίδιο βαθμό από τα παιδιά. Η λέξη κάλαντα προέρχεται από τη λατινική “calenda” (καλένδα), που σημαίνει αρχή του μήνα, ωστόσο το έθιμο προϋπήρχε στην Ελλάδα. Στην αρχαιότητα τα παιδιά κρατούσαν ένα κλαδί ελιάς ή δάφνης, στολισμένο με καρπούς και άσπρο μαλλί (η λεγόμενη Ειρεσιώνη), γύριζαν και τραγουδούσαν και τους έδιναν δώρα. Αργότερα το έθιμο υιοθετήθηκε και από τους Ρωμαίους. Τα κάλαντα ψάλλονται κυρίως από παιδιά αλλά και από ενήλικα άτομα, είτε μεμονωμένα είτε καθ’ ομάδας, που περιέρχονται οικίες, καταστήματα, δημόσιους χώρους κ.λπ. με τη συνοδεία του πατροπαράδοτου σιδερένιου τριγώνου, αλλά ενίοτε και άλλων μουσικών οργάνων (φυσαρμόνικας, ακορντεόν, τύμπανου, φλογέρας κ.λπ.). Τα παιδιά ρωτούν συνήθως «Να τα πούμε;» και περιμένουν την απάντηση «Να τα πείτε». Στα χριστουγεννιάτικα κάλαντα έχουν καταμετρηθεί περισσότερες από τριάντα παραλλαγές μόνο στον Ελλαδικό χώρο.
Το «Ψωμί του Χριστού», όπως λέει και το όνομά του το έφτιαχναν οι νοικοκυρές την Παραμονή των Χριστουγέννων, με ευλάβεια και ειδική μαγιά. Όταν πλάσουν το ζυμάρι, παίρνουν τη μισή ζύμη και φτιάχνουν μια κουλούρα, ενώ με την υπόλοιπη φτιάχνουν ένα σταυρό με λωρίδες και τον τοποθετούν πάνω στο ψωμί. Στο κέντρο βάζουν ένα άσπαστο καρύδι και στην υπόλοιπη επιφάνεια σχεδιάζουν σχήματα με το μαχαίρι ή με το πιρούνι, όπως λουλούδια , φύλλα, καρπούς κ.ά .Για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, το Χριστόψωμο είναι ευλογημένο ψωμί. Το κόβουν ανήμερα τα Χριστούγεννα, ανταλλάσσοντας ευχές.
Μπορείτε κ εσείς να φτιάξετε το δικό σας χριστόψωμο!
Διαδικασία
Σε λεκάνη διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη σε μισή κούπα χλιαρό νερό. Προσθέτουμε μια κούπα αλεύρι και φτιάχνουμε μια αραιή ζύμη. Σκεπάζουμε και αφήνουμε σε χλιαρό μέρος να φουσκώσει για 15 περίπου λεπτά. Στο διάστημα αυτό βράζουμε το γλυκάνισο σε ένα φλιτζάνι του καφέ νερό το στραγγίζουμε και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό.
Προσθέτουμε στην ήδη φουσκωμένη ζύμη μας το υπόλοιπο αλεύρι, το βούτυρο, το αυγό, το γλυκάνισο και το υπόλοιπο νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και ελαστική ζύμη.
Σε ταψί λαδωμένο διαμέτρου 22 περίπου εκατοστών τοποθετούμε τη ζύμη μας κρατώντας λίγη για το στόλισμα του ψωμιού. Συνήθως κάνουμε ένα σταυρό και στα τέταρτα που δημιουργούνται κάνουμε φύλλα αρνάκια πουλάκια δεντράκια .
Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Εκείνος που καθιέρωσε το έλατο σαν χριστουγεννιάτικο δέντρο ήταν, σύμφωνα με την αγγλική παράδοση, ο Άγιος Βονιφάτιος, μετά τον 8ο αιώνα. Ο άγιος θέλησε να εξαλείψει την μέχρι τότε αποδιδόμενη ιερότητα των “ειδωλολατρών” στην βελανιδιά (δρύ) αντικαθιστώντας την με το έλατο, δηλαδή το δέντρο των Χριστουγέννων. Το στόλισμα όμως του δέντρου αποδίδεται ότι καθιερώθηκε από τον Μαρτίνο Λούθηρο (ιδρυτή της Προτεσταντικής Εκκλησίας), όταν περπατώντας μια νύχτα στα δάση, είδε τα χειμωνιάτικα αστέρια να λάμπουν μέσα στα κλαδιά. Τότε, συνέλαβε την ιδέα να βάλει το δέντρο μέσα στο σπίτι και να το στολίσει με κεριά που θα συμβόλιζαν τον έναστρο ουρανό απ’ όπου ήρθε ο Χριστός στον κόσμο. Το έθιμο αυτό, όπως και να έχει, δεν είναι ελληνικό. Ελληνικό είναι το καραβάκι που εμφανίστηκε λίγο μετά την τουρκοκρατία. Με την αποτίναξη του τουρκικού ζυγού, οι Έλληνες προσπάθησαν να αναπτύξουν τη ναυτιλία και το εμπόριο. Έτσι, όταν κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, οι ναυτικοί γύριζαν στα σπίτια τους για τις γιορτές, οι νοικοκυρές στόλιζαν ένα καράβι.
Διατηρώντας την Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, πάμε να διασκεδάσουμε και να ακονίσουμε το μυαλό μας με παιχνίδια που έχουν θέμα τα Χριστούγεννα και τα Μαθηματικά!
Πάμε να ξεμπερδέψουμε τα στολίδια!
Ελπίζουμε να περάσατε καλά και να διασκεδάσατε μαζί μας! Ανανεώνουμε γι αύριο το ραντεβού μας στην διαδικτυακή μας τάξη για να συνεχίσουμε την εξ αποστάσεως εκπαίδευση με νέες ευχάριστες και χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες!
Με εκτίμηση ,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
