4ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟΥ

Έναρξη 2^ου θεματικού κύκλου των εργαστηρίων δεξιοτήτων:  ‘’ΦΡΟΝΤΙΖΩ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ’’

‘’Οικολογία -Παγκόσμια και Τοπική κληρονομιά΄΄

Τα εργαστήρια του 2^ου θεματικού κύκλου θα πραγματοποιηθούν  και από τα δύο τμήματα το χρονικό διάστημα των μηνών Δεκεμβρίου-Ιανουαρίου. Το πρόγραμμα είναι αντλημένο από την εκπαιδευτική πλατφόρμα του ΙΕΠ και έχει τίτλο:΄΄ Φύλαξε το μην πετάς, ανακύκλωσε με μας!’’ της Δρ. Σοφίας Δ. Χατζηγεωργιάδου.

Το παρόν πρόγραμμα ανήκει στη θεματική «Περιβάλλον και Εκπαίδευση για την Αειφόρο Ανάπτυξη» . Αφορμή για το σχεδιασμό του προγράμματος αποτέλεσε η ανάγκη διαμόρφωσης κατάλληλων στάσεων και δεξιοτήτων στα παιδιά μικρής ηλικίας, σχετικά με σημαντικά περιβαλλοντικά προβλήματα. Οι σύγχρονες κοινωνίες, των οποίων κύρια πρακτική αποτελεί η υπερκατανάλωση αγαθών καταφεύγουν αναπόφευκτα σε κατασπατάληση φυσικών πόρων και ενέργειας, καθώς και στην παραγωγή τεράστιου όγκου απορριμμάτων (Ηλιοπούλου, 2016). Είναι σαφές ότι εάν οι σύγχρονες κοινωνίες επιδιώκουν μία βιώσιμη μελλοντική πορεία, είναι απαραίτητο να οργανώσουν την ορθολογική διαχείριση των απορριμμάτων τους με έμφαση στη μείωση της παραγωγής των προϊόντων και την ανακύκλωσή τους. Επομένως, η αλλαγή στάσεων και συμπεριφορών και η ανάληψη δράσης είναι προαπαίτηση για τους μελλοντικούς πολίτες ολόκληρου του πλανήτη. Βασικός σκοπός του προγράμματος είναι να γίνει κατανοητό από τους/τις μαθητές/τριες ότι τα απορρίμματα είναι αποτέλεσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και η διαχείρισή τους αποτελεί σημαντικότατη ευθύνη όλων, μικρών και μεγάλων. Οι επιμέρους στόχοι αφορούν στη διαμόρφωση συμπεριφορών και στρατηγικών: (α) ελέγχου της ανεξέλεγκτης ρίψης απορριμμάτων, (β) ορθολογικής διαχείρισής τους (συλλογή και αποκομιδή) και (γ) ανακύκλωσης. Ακολουθώντας τις φάσεις της διερευνητικής μάθησης , αξιοποιώντας τις ρουτίνες σκέψης στη ροή των μαθησιακών δραστηριοτήτων, τις δυνατότητες που παρέχει η ψηφιακή μάθηση και στοιχεία διαφοροποιημένης διδασκαλίας , οι μαθητές/τριες εμπλέκονται ενεργά στην οικοδόμηση της γνώσης και αποκτούν δεξιότητες μάθησης, νου, δεξιότητες κοινωνικής ζωής και ενσυναίσθησης, καθώς και δεξιότητες τεχνολογίας .

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΒΙΝΤΕΑKIA

1o εργαστήριο:

 ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΝΑ ΒΡΟΥΝ ΛΥΣΕΙΣ:

                                                        τι συμβαίνει με όσα πράγματα δεν χρειαζόμαστε;

 

Τι είναι αυτή η άσχημη μυρωδιά; Από που  προέρχεται και γιατί;

Συζήτηση στην ολομέλεια και δημιουργία εννοιολογικού χάρτη με ιδεοθύελλα,χρησιμοποιώντας την εφαρμογή spidercribe.

2ο εργαστήριο:

ο τόπος μου χωρίς κάδους απορριμάτων και ο τόπος μου με αρκετούς.

Φωτογραφίζουμε τους κάδους που υπάρχουν γύρω από το σχολείο μας και αποτυπώνουμε στο χαρτί τι αλλαγές θα προτείναμε:

3ο εργαστήριο:

Οι μαθητές/τριες καταγράφουν τα απορρίμματα της τάξης και τους τρόπους διαχείρισής τους.
Αναγνωρίζουν τη σήμανση της ανακύκλωσης.Κατατάσσουν τα ανακυκλώσιμα σε κατηγορίες (χαρτί, πλαστικό κα).
Παρακολουθούν  βίντεο για την ανακύκλωση.Αποφασίζουμε να φτιάξουμε τον δικό μας μπλε κάδο  ανακύκλωσης: Την Σούλα την ανακυκλωσούλα [τμήμα 1ο] και την Άννα την ανακύκλωση [τμήμα 2ο].

 

Ένα ,δυο τρία  ξεκινάμε… Οι μαθητές/τριες φέρνουν από το σπίτι τους διάφορα ανακυκλώσιμα υλικά.

Μην ξεχνάμε ότι ανακυκλώνουμε και παλιές μπαταρίες στον ειδικό κάδο που έχουμε για αυτό τον σκοπό.

4ο εργαστήριο:

Την μέρα του παραμυθιού διαβάζουμε  παραμύθι, που μας έφερε μαθητής ,σχετικό με την ανακύκλωση, ….τα παιδιά προβληματίζονται ,συζητάνε και φυσικά αποτυπώνουν στο χαρτί όσα τους έκαναν εντύπωση από το παραμύθι.

Τα παιδιά καλούνται να αποτυπώσουν και να εξηγήσουν λεκτικά πως καταστρέφει ο άνθρωπος το περιβάλλον με τα απορρίμματα του  αλλά και πως μπορεί να συμπεριφερθεί σε σχέση με αυτά ώστε να φροντίσει το περιβάλλον.

 

5ο εργαστήριο:

Χρησιμοποιείται η στρατηγική του «χάρτη της ιστορίας» . Με ιδεοθύελλα καταγράφονται: (α) ο τόπος (β) ο
χρόνος (γ) οι ήρωες (δ) το πρόβλημα (ε) το συναίσθημα ηρώων (ζ) η δράση και η λύση στο πρόβλημα (η) το συναίσθημα των ηρώων (ι) μελλοντικά σχέδια των ηρώων.Το κείμενο του έργου μας είναι έτοιμο:

΄΄Η ΑΝΝΑ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΦΡΟΝΤΙΖΕΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ΄΄
ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ: 2ο ΤΜΗΜΑ

1^η ΠΡΑΞΗ:

Αφηγητής: Μια φορά κι έναν καιρό στην πόλη της Θεσσαλονίκης το 2022 υπήρχαν πάρα πολλά σκουπίδια και οι κάτοικοι ήταν πάρα πολύ στεναχωρημένοι γιατί είχε πολύ άσχημη μυρωδιά και η πόλη τους δεν ήταν πια καθαρή όπως παλιά.

ΣΚΗΝΙΚΟ: ΒΡΩΜΙΚΗ ΠΟΛΗ -ΠΕΤΑΜΕΝΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ.

ΠΑΙΔΙ 1^ο   : Τι άσχημη μυρωδιά!

ΠΑΙΔΙ 2^ο  : Πώς έγινε έτσι η πόλη μας!

ΠΑΙΔΙ 3^ο  : Όλα τα σκουπίδια είναι πεταμένα κάτω.

ΠΑΙΔΙ 4^ο  : Είμαι τόσο λυπημένος! Δεν το πιστεύω μπλε και πράσινοι κάδοι άδειοι και όλα τα σκουπίδια τους έξω! Να εκεί τους βλέπω!

2^η ΠΡΑΞΗ:

ΣΚΗΝΙΚΟ:  ΗΡΩΕΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ.

ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Φίλε μου τι συμβαίνει; Γιατί είμαστε άδειοι;

ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ: Τι έπαθαν οι μεγάλοι και πετούν τα σκουπίδια τους έξω; Έχασαν το μυαλό τους;

ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Αχ δεν ξέρω! Σε λίγο η πόλη μας θα βρωμάει μέχρι την άλλη άκρη της γης! Δεν θα μπορεί να κυκλοφορεί κανείς έξω!

ΨΗΛΟΛΑΙΜΑ ΜΠΟΥΚΑΛΑ 1^η: Α, δεν ξέρω κ.Μπλε και κ.Πράσινη, εσείς τι λέτε, εμείς εδώ κάτω περνάμε μια χαρά!

ΨΗΛΟΛΑΙΜΑ ΜΠΟΥΚΑΛΑ 2^η: Ω, ναι! Δεν μας ενοχλεί κανείς, άνοιξε κλείσε, βάλε βγάλε! Μόλις αδειάσαμε από το κρασάκι ησύχασε το κεφαλάκι μας!

ΧΑΡΤΟΝΕΝΙΟΣ: Κι  εγώ κουράστηκα να μου γυρίζουν τις σελίδες, γύρνα-γύρνα, ζαλίστηκα!

ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΣ: Τι να πω κι εγώ , μέχρι να πιούν την πορτοκαλάδα τους με αγαπούσαν ,μόλις την έπιναν ζουλούσαν την κοιλίτσα μου και με πετούσαν!

ΠΛΑΣΤΙΚΟΥΛΗΣ: Αμ εμένα !Τα παιδιά με πήγαιναν από εδώ ,με πήγαιναν από εκεί, ώσπου χάλασα  και ησύχασα !

ΚΟΝΣΕΡΒΑ 1^η: Κι εμείς εδώ στον δρόμο αράζουμε και τι είχαμε μέσα μας ξεχάσαμε.

ΚΟΝΣΕΡΒΑ 2^η :Αχ μου φαίνεται πως ο ήλιος σε ζάλισε αδελφή μου, ψαράκια νόστιμα είχαμε στην κοιλίτσα μας και τώρα εδώ στου δρόμου την γωνιά αναπολούμε τα παλιά!

ΜΠΑΝΑΝΟΦΛΟΥΔΑ: Εμένα, πάλι, μόλις με έφαγαν, με πέταξαν εδώ και από κιτρινούλα λαμπερή κοντεύω να μαυρίσω πεταμένη εδώ κάτω.

ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ: Αχ  κι εμένα ,για να πω την αλήθεια , δεν μου αρέσει καθόλου εδώ -όλοι όσοι  περνούν με πατούν και ενίοτε γλιστρούν!

ΚΟΥΡΕΛΕΝΙΑ: Κι εγώ τα ίδια, υφασματάκι από ένα ροζ φορεματάκι ήμουν και τώρα έγινα του δρόμου χαλάκι!

ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ: Είδατε που κάποιοι συμφωνείτε ότι δεν είναι ωραία να είστε πεταμένα κάτω;

ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Από τόσα σκουπίδια η γη μας κινδυνεύει!…Πρέπει να γίνει κάτι…Φωνάξτε τα παιδιά να σας βάλουν μέσα μας γιατί θαρρώ πιο πολύ μυαλό έχουν από τους μεγάλους, να ομορφύνει πάλι η πόλη μας!

Ακούγονται μουρμουρητά από τους ήρωες -απορρίμματα :

-Μα τι;…Μα πώς;;…Δεν μπαίνω!…Θα μπω!

ΜΠΛΕ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ:ΑΑΑ! Δεν γίνεται! Πρέπει οπωσδήποτε να φωνάξουμε την Άννα την Ανακύκλωση μήπως και τους πείσει!….. ΆΝΝΑ! ΆΝΝΑ!

ΠΡΑΞΗ 3^η:

Έρχεται στην σκηνή η Άννα η Ανακύκλωση.

ΑΝΝΑ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ: Πω, πω τι γίνεται εδώ; Μα πως βρεθήκατε πεταμένα όλα έξω από τους κάδους; Από την μυρωδιά κοντεύω να λιποθυμήσω! Αν θέλετε να ξαναγίνετε όμορφα και κυρίως χρήσιμα πράγματα και να σώσετε τον περιβάλλον ,μπείτε ξανά μέσα στους κάδους! Όλοι μαζί μπορούμε να κάνουμε την πόλη μας πεντακάθαρη!

ΗΡΩΕΣ-ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΑ: -ΝΑΙ!…ΝΑΙ! Να μπούμε στους κάδους αμέσως!

-Μα σε ποιον από τους δυο κάδους θα μπούμε; Στον μπλε στον πράσινο;

-Δεν ξέρουμε….Να φωνάξουμε τα παιδιά να μας βοηθήσουν!

-Ελάτε παιδιά …Εσείς ξέρετε καλύτερα!

ΠΡΑΞΗ 4^η:

ΣΚΗΝΙΚΟ: Έρχονται τα παιδιά και τοποθετούν τα απορρίμματα στους αντίστοιχους κάδους.

Όλοι μαζί: Ζήτω!…Ζήτω! Τα καταφέραμε!

Μεγάλοι και μικροί

Την πόλη μας κρατάμε καθαρή!

Τα σκουπίδια μας πετάμε σε

μπλε και πράσινους κάδους.

Ενωμένοι τα απορρίμματά μας βάζουμε σε τάξη

για να είναι  η γη μας πάντα εντάξει!

 

ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ.ΠΑΙΔΙΚΗ ΧΟΡΩΔΙΑ ΣΠΥΡΟΥ ΛΑΜΠΡΟΥ

 

ΤΕΛΟΣ

 

 

6ο εργαστήριο:

Αποφασίζουμε να παίξουμε το θεατρικό μας στη σκηνή.Τα παιδιά επιλέγουν ρόλους ,

ετοιμάζουν σκηνικά με ανακυκλώσιμα υλικά ,επιλέγουν τα κοστούμια τους.

 

Άλλες κατασκευές από κενές συσκευασίες όπως η δημιουργία μιας γειτονιάς :

Σπίτια με κήπο, κάδοι, δρόμος, λεοφωρεία…..

 

 

7ο εργαστήριο:

Παρουσίαση του θεατρικού στην σκηνή  μας:

1ο τμήμα :

Αποφασίζουμε να γράψουμε ένα παραμύθι με θέμα την Ανακύκλωση.Η αφόρμηση έγινε αφότου διαβάσαμε “Το Βρωμοχώρι” της Σ. Ζαραμπούκα. Άρεσε στα παιδιά και σκεφτήκαμε να γράψουμε κάτι αντίστοιχο. Ο τίτλος του βιβλίου μας  “ΖΗΤΩ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ”

• https://anyflip.com/kzggb/jsqs/
• Αποφασίσαμε να το δραματοποιήσουμε
• 

  Ετοιμάζοντας το σκηνικό….

  

  

  …έτοιμο

  

  τα συνθήματα που θα θυμίζουν σε όλους την ανακύκλωση!

  

  ΕΤΟΙΜΟ!!!!!

  

  Τα παιδιά διαδίδουν την Ανακύκλωση

  

Την φετινή σχολική χρονιά 2021/22 ξεκινά η εφαρμογή στα σχολεία της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης των  εργαστηρίων δεξιοτήτων που περιλαμβάνουν τέσσερις θεματικούς κύκλους οι οποίοι είναι οι εξής:

1. Ζω καλύτερα – Ευ Ζην
2. Φροντίζω το Περιβάλλον
3. Ενδιαφέρομαι και Ενεργώ – Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη
4. Δημιουργώ και Καινοτομώ – Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία.

Στο νηπιαγωγείο μας την φετινή χρονιά ξεκινάμε την εφαρμογή των εργαστηρίων και τα δυο τμήματα με τα εργαστήρια του θεματικού κύκλου ‘’ Ζω καλύτερα – Ευ Ζην ‘’ και την υποενότητα Υγεία – Διατροφή. Τα εργαστήρια του κύκλου αυτού θα πραγματοποιηθούν το χρονικό διάστημα  των μηνών Οκτωβρίου και Νοεμβρίου. Το πρόγραμμα των εργαστηρίων είναι αντλημένο από την εκπαιδευτική πλατφόρμα του ΙΕΠ και έχει τίτλο : «Ο Ρούλης, ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής» της Μήττα Αγορίτσα . Συγκεκριμένα,η φιλοσοφία και οι στόχοι του προγράμματος, μέσα από την πραγματοποίηση των κατάλληλων για την ηλικία των παιδιών δραστηριοτήτων, είναι οι εξής:

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του  στην  υγιεινή  και   ισορροπημένη διατροφή .  Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα   από μια   σειρά εργαστηρίων βιωματικής   και ανακαλυπτικής   μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίηση των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ. Επιπρόσθετα, το πρόγραμμα υπάγεται στην θεματική ενότητα «Υγεία» στον κύκλο του «Ευ Ζην» και χαρακτηρίζεται από την καθοδηγούμενη-συνεργατική και ανακαλυπτική μάθηση, μέσω της οποίας προωθούνται κυρίως οι ψηφιακές δεξιότητες αλλά και οι δεξιότητες μάθησης (4Cs)- η επικοινωνία, η κριτική σκέψη, η συνεργασία, η δημιουργικότητα- ενώ όσον αφορά τις ψηφιακές δεξιότητες, η ψηφιακή επικοινωνία, ψηφιακή συνεργασία, ψηφιακή δημιουργικότητα,  κριτική σκέψη, συνδυαστικές δεξιότητες ψηφιακής τεχνολογίας, επικοινωνίας και συνεργασίας, η ψηφιακή νοημοσύνη, δεξιότητες ανάλυσης και παραγωγής περιεχομένου σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα. Ενεργοποιούνται επίσης, από τις δεξιότητες ζωής η αυτομέριμνα, κοινωνικές δεξιότητες, ενσυναίσθηση και ευαισθησία, προσαρμοστικότητα, υπευθυνότητα και οι δεξιότητες του νου, η πλάγια σκέψη, οι ρουτίνες σκέψης, τα παιχνίδια και ο αναστοχασμός. Όσον αφορά τις διδακτικές μεθοδολογίες στις δραστηριότητες των επτά εργαστηρίων υιοθετούνται η καθοδηγούμενη-συνεργατική και ανακαλυπτική μάθηση, η μέθοδος project και η βιωματική μάθηση μέσα από παιγνιώδεις δραστηριότητες με στόχο την επικοινωνία, τον αλληλοσεβασμό, τη συνεργασία και την ενσυναίσθηση.

 

Ο ΡΟΥΛΗΣ Ο ΤΡΟΦΟΥΛΗΣ ΚΑΙ Η ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΤΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ξεκινήσαμε το ταξίδι της υγιεινής διατροφής έχοντας οδηγό το φίλο μας τον Ρούλη τον Τροφούλη, με τη σωστή παρέα όλα γίνονται καλύτερα και πιο σωστά!!! Φυσικά πολλές διατροφικές συνήθειες είναι ενταγμένες στην καθημερινότητά μας χάρη στη φροντίδα των γονιών μας , όμως από τώρα θα προσπαθήσουμε μόνοι μας να παίρνουμε τις σωστές αποφάσεις για τη διατροφή μας και γιατί όχι να συμβουλεύουμε και τους γονείς μας!!!!!

Έτσι …..1ο εργαστήριο:

 

  Έτοιμος….(Τμήμα 2)

Τα παιδιά κόβουν και κολλούν στην αντίστοιχη στήλη τροφές που μας κάνουν να αισθανόμαστε καλά και τροφές που μας φέρνουν ΄΄πονοκέφαλο΄΄:

  

 

Στο 2ο εργαστήριο η΄΄ ΚΥΡΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΡΩΤΗ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ” ( μας έμαθε τόσα πολλά!!!)

 

Χωριζόμαστε σε ομάδες και κάνουμε χάρτες των υγιεινών και ανθυγιεινών τροφών.

 

 

3ο εργαστήριο:

ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΚΙ ΕΝΑΝ ΚΑΙΡΟ ΗΤΑΝ…. Η ΚΟΛΟΤΟΥΜΠΑ (μας έμαθε ότι και οι τροφές έχουν οικογένειες…)

 

Ο Ρούλης ο τροφούλης αποφασίζει να μαγειρέψει και τα παιδιά του προτείνουν υγιεινά φαγητά που πρέπει να τρώει σε καθημερινή βάση …Έτσι φτιάχνουν το καθένα  την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής:

Γίνεται ανατροφοδότηση με διαδραστικό παιχνίδι από το αποθετήριο του΄΄Αισώπου΄΄

Οι τροφές είναι πολύχρωμες!!!!

Πολλά, πολλά φρούτα και λαχανικά -ΥΓΕΙΑ- ΔΥΝΑΜΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑ

4ο εργαστήριο:

Προσπαθούμε να τρώμε  εποχιακά φρούτα και λαχανικά που έχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους προάγοντας την υγεία μας αλλά και προστατεύοντας ταυτόχρονα το περιβάλλον.

Τα παιδιά αναζητούν στο χώρο τις καρτέλες με  φρούτα και λαχανικά και τα τοποθετούν στην αντίστοιχη κορνίζα της εποχής που τα βρίσκουμε συχνότερα:

Έτοιμες οι κορνίζες μας !

5ο εργαστήριο:

Και οι τροφές ανήκουν σε  οικογένειες…..τα παιδιά βάζουν στο σπιτάκι τις τροφές που ανήκουν στην ίδια οικογένεια:

                      

Όχι μόνο στο χαρτί αλλά και στον υπολογιστή:

6ο εργαστήριο:

ΕΠΙΛΕΓΩ ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΜΟΥ

 

Τα παιδιά  σκέφτονται, επιλέγουν και αναπαριστούν ζωγραφικά το δικό τους υγιεινό πρωινό για τον Ρούλη τον Τροφούλη.

7ο  εργαστήριο:

Τα παιδιά φτιάχνουν σουπλά με τους βασικούς κανόνες της υγιεινής

διατροφής  ….Τρώμε από όλες τις ομάδες τροφών στις σωστές αναλογίες για έναν υγιή και δυνατό οργανισμό!