Τίτλος προγράμματος: «STEAM και η ΓΗ γυρίζει….» της Παρασκευής Φώτη .
Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα » έχει ως στόχο με βάση τις αρχές του εποικοδομητισμού και με μεθόδους διερευνητικής μάθησης οτα νήπια να σκεφτούν και να βρουν απαντήσεις σε ερωτήσεις για το διάστημα και για το γεγονός ότι οι πλανήτες δεν είναι απομονωμένοι ο ένας από τον άλλον, αλλά αλληλοεξαρτώμενοι καθώς η Σελήνη περιστρέφεται γύρω από τη Γη, η Γη, μαζί με επτά άλλους πλανήτες περιστρέφεται γύρω από τον Ήλιο και ο Ήλιος, με τη σειρά του, περιστρέφεται γύρω από το κέντρο του γαλαξία μας. Η Σελήνη, η Γη και ο Ήλιος αποτελούν τα τρία ουράνια σώματα τα οποία σχηματίζουν ένα ολοκληρωμένο σύστημα, με την εναλλαγή ημέρας/νύχτας, τις εκλείψεις και τις εποχές που προκύπτουν από τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των σωμάτων αυτών και με τις οποίες οι μικροί μαθητές θα πειραματιστούν και θα γνωρίσουν με βιωματικό τρόπο .
Η εποικοδομητική προσέγγιση διδασκαλίας που ακολουθεί το συγκεκριμένο πρόγραμμα ακολουθεί 5 φάσεις (στάδια) που περιλαμβάνουν: το στάδιο του προσανατολισμού, της ανάδειξης των ιδεών των μαθητών, της αναδόμησης των ιδεών, της εφαρμογής των νέων ιδεών και της ανασκόπησης. Στόχος της μάθησης είναι η τροποποίηση των γνώσεων που ήδη υπάρχουν και στόχος της διδασκαλίας είναι η δημιουργία κατάλληλου και πλούσιου περιβάλλοντος με το οποίο αλληλεπιδρούν τα νήπια. Μέσα από πειράματα, εξοικείωση με συγκεκριμένα εκπαιδευτικά λογισμικά, δημιουργία μηχανικών κατασκευών, καλλιέργεια της μαθηματικής σκέψης και εξοικείωση με βασικές αρχές προγραμματισμού και αλγοριθμικής σκέψης τα παιδιά θα έρθουν σε επαφή με τη φιλοσοφία του STE(A)M η οποία βασίζεται στην επιστήμη με βάση την έρευνα και στη μάθηση με βάση ένα πρόβλημα με στόχο να κάνει τους μαθητές καλούς επιλυτές προβλημάτων στον πραγματικό κόσμο.
1ο εργαστήριο:
Γνωριμία με το θέμα [πλανήτες,ήλιος,σελήνη] και ανίχνευση των πρότερων γνώσεων των παιδιών με την δημιουργία εννοιολογικού χάρτη .
2ο εργαστήριο:
Τα παιδιά φέρνουν από το σπίτι πληροφορίες για τον αγαπημένο τους πλανήτη και τις παρουσιάζουν στην ολομέλεια.
μακέτα κατασκευασμένη απ΄τα παιδιά
ΤΑ ΔΙΑΣΤΗΜΟΠΛΟΙΑ ΜΑΣ!
..τα παιδιά μέσα από βίντεο Artificial Intelligence καλούνται να δουν τους πλανήτες του Ηλιακού συστήματος , να εκφραστούν με δημιουργικό και βιωματικό τρόπο να αναπαραστήσουν την τροχιά που έχουν οι πλανήτες και ο Ήλιος εξασκώντας την αισθητηριακή μνήμη.
Πηγαίνουμε εκπαιδευτική επίσκεψη σε εργαστήριο ρομποτικής προκειμένου τα νήπια να έρθουν σε επαφή με μορφές προγραμματισμού και το ρομποτάκι beebot. Επιστρέφοντας στις τάξεις τα παιδιά προτείνουν τρόπους μετακίνησης του beebot προγραμματίζοντας το σε διαφορετικές διαδρομές με διαφορετικά σημεία εκκίνησης και κατάληξης κάθε φορά στον ειδικό τάπητα του beebot με το ηλιακό μας σύστημα.
ΦΤΑΝΟΝΤΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΑΣ
ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ…
ΕΝΑ ΡΟΜΠΟΤ ΜΑΣ ΥΠΟΔΕΧΕΤΑΙ….
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΧΩΡΙΣΜΕΝΑ ΣΕ ΟΜΑΔΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΥΝ ΤΑ ΡΟΜΠΟΤΑΚΙΑ ΤΟΥΣ
Στην τάξη μας πλέον οδηγούμε το bee bot στο διάστημα με τη βοήθεια του ειδικού πλέγματος
ποιά διαδρομή θα ακολουθήσει το μελισσάκι ρομποτάκι για να φτάσει στον πλανήτη που θέλουμε;;;
…..τα παιδιά δίνουν τις εντολές…..
….και το ρομποτάκι μας προχωράει!!
Την Παρασκευή ,ημέρα ανάγνωσης παραμυθιού, διαβάσαμε το παραμύθι ΄΄Μια γιορτή στη γειτονιά του ήλιου΄΄ της Ελένης Πιτσιδοπούλου ακούσαμε και τραγουδήσαμε το ομώνυμο τραγούδι
Έναρξη του 3ου θεματικού κύκλου :΄΄Ενδιαφέρομαι και ενεργώ -Κοινωνική συναίσθηση και ευθύνη΄’
ΑΝΘΡΩΠΙΝΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ-ΣΥΜΠΕΡΙΛΗΨΗ
Τα εργαστήρια του 3ου θεματικού κύκλου θα υλοποιηθούν κι από τα δυο τμήματα το χρονικό διάστημα των μηνών Φεβρουαρίου-Μαρτίου. Το πρόγραμμα είναι αντλημένο από την πλατφόρμα του ΙΕΠ και έχει τίτλο:΄΄Κι αν ήμουν εγώ;΄΄ της Αναστοπούλου Γεωργίας.
Στα πλαίσια μίας δημοκρατικής και πολυπολιτισμικής κοινωνίας η ανάγκη για συνεργασία, σεβασμό, αποδοχή του άλλου και επίλυση προβλημάτων καθίσταται απαραίτητη. Tο παρόν Πρόγραμμα Καλλιέργειας Δεξιοτήτων βασίζεται στην εκμάθηση μέσω επίλυσης προβλήματος, καθώς τα παιδιά αφορμούμενα από το πρόβλημα, διερευνούν, δοκιμάζουν, ανακαλύπτουν και σχεδιάζουν δράσεις προκειμένου να οδηγηθούν στη λύση. Η μάθηση πλαισιώνεται από τη σύνδεση της εμπειρίας των παιδιών , της συνεργασίας μέσα από την συνύπαρξη ως μέλος ομάδας ομοτίμων, με τον αναστοχασμό των καθημερινών βιωμάτων .
Επίσης το παρόν πρόγραμμα στοχεύει στην καλλιέργεια δεξιοτήτων μάθησης του 21ου αι., δεξιότητες ζωής και δεξιότητες του Νου για παιδιά ως μελλοντικούς ενεργούς πολίτες.Με το συγκεκριμένο πρόγραμμα προσδοκούμε τα παιδιά να καλλιεργήσουν και να αναπτύξουν δεξιότητες όπως, ο σεβασμός στον άλλον, η αναγνώριση και η αποδοχή των δικαιωμάτων, των συναισθημάτων και των αναγκών του, η ενσυναίσθηση καθώς και η συνεργασία.
Βιντεάκι animation για τα δικαιώματα των παιδιών
Οι πίνακες μιλάνε
για τα δικαιώματα
Η προσφυγοπούλα ή Κοιμισμένη ανθοπώλις/Γιώργος Ιακωβίδης
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΘΕΑΤΡΙΚΗΣ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗΣ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ
Τα παιδιά μας παρακολούθησαν την παράσταση «Ένα λιοντάρι φίλος» απ΄ την θεατρική ομάδα «Ονειροβάτες».
Η παράσταση ήταν καταπληκτική, τα παιδιά ενθουσιάστηκαν, γεμίζοντάς τα διδακτικά μηνύματα και υπέροχες εντυπώσεις. [ Η παρακολούθηση αυτού του θεατρικού έργου, εντάχθηκε στα πλαίσια του 3ου θεματικού κύκλου των εργαστηρίων δεξιοτήτων].
ΠΩΣ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΤΕΛΙΚΑ ΦΙΛΟΣ
ΜΑΣ ΤΟ ΛΙΟΝΤΑΡΙ;
Το λιοντάρι όλους τους τρομάζει, όλους τους κυνηγά, έτσι
νομίζει πως κάνει φίλους. Με την δύναμη και τον εγωισμό του.
Τα άλλα ζώα τον φοβούνται και τον αποφεύγουν αλλά τελικά
ακούνε τον λαγό!
Ο λαγός μας λέει πως για να γίνει φίλος ο λαγός, πρέπει να τον
καταλάβουμε και να του κάνουμε ένα δώρο, το δώρο της φιλίας!
Με κούκλες μάπετ, ζωντανή μουσική, αφήγηση και συμμετοχικό
θεατρικό παιχνίδι.
Ένα παραμύθι για τις δεξιότητες
της φιλίας και της ενσυναίσθησης.
Ορισμένα στιγμιότυπα ως ανάμνηση του ενθουσιασμού που αισθάνθηκαν τα παιδιά αλλά κι εμείς!!!!
Έναρξη 2ου θεματικού κύκλου των εργαστηρίων δεξιοτήτων: ‘’ΦΡΟΝΤΙΖΩ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ’’
‘’Οικολογία -Παγκόσμια και Τοπική κληρονομιά΄΄
Τα εργαστήρια του 2ου θεματικού κύκλου θα πραγματοποιηθούν και από τα δύο τμήματα το χρονικό διάστημα των μηνών Δεκεμβρίου-Ιανουαρίου. Το πρόγραμμα είναι αντλημένο από την εκπαιδευτική πλατφόρμα του ΙΕΠ και έχει τίτλο:΄΄ Φύλαξε το μην πετάς, ανακύκλωσε με μας!’’ της Δρ. Σοφίας Δ. Χατζηγεωργιάδου.
Το παρόν πρόγραμμα ανήκει στη θεματική «Περιβάλλον και Εκπαίδευση για την Αειφόρο Ανάπτυξη» . Αφορμή για το σχεδιασμό του προγράμματος αποτέλεσε η ανάγκη διαμόρφωσης κατάλληλων στάσεων και δεξιοτήτων στα παιδιά μικρής ηλικίας, σχετικά με σημαντικά περιβαλλοντικά προβλήματα. Οι σύγχρονες κοινωνίες, των οποίων κύρια πρακτική αποτελεί η υπερκατανάλωση αγαθών καταφεύγουν αναπόφευκτα σε κατασπατάληση φυσικών πόρων και ενέργειας, καθώς και στην παραγωγή τεράστιου όγκου απορριμμάτων (Ηλιοπούλου, 2016). Είναι σαφές ότι εάν οι σύγχρονες κοινωνίες επιδιώκουν μία βιώσιμη μελλοντική πορεία, είναι απαραίτητο να οργανώσουν την ορθολογική διαχείριση των απορριμμάτων τους με έμφαση στη μείωση της παραγωγής των προϊόντων και την ανακύκλωσή τους. Επομένως, η αλλαγή στάσεων και συμπεριφορών και η ανάληψη δράσης είναι προαπαίτηση για τους μελλοντικούς πολίτες ολόκληρου του πλανήτη. Βασικός σκοπός του προγράμματος είναι να γίνει κατανοητό από τους/τις μαθητές/τριες ότι τα απορρίμματα είναι αποτέλεσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και η διαχείρισή τους αποτελεί σημαντικότατη ευθύνη όλων, μικρών και μεγάλων. Οι επιμέρους στόχοι αφορούν στη διαμόρφωση συμπεριφορών και στρατηγικών: (α) ελέγχου της ανεξέλεγκτης ρίψης απορριμμάτων, (β) ορθολογικής διαχείρισής τους (συλλογή και αποκομιδή) και (γ) ανακύκλωσης. Ακολουθώντας τις φάσεις της διερευνητικής μάθησης , αξιοποιώντας τις ρουτίνες σκέψης στη ροή των μαθησιακών δραστηριοτήτων, τις δυνατότητες που παρέχει η ψηφιακή μάθηση και στοιχεία διαφοροποιημένης διδασκαλίας , οι μαθητές/τριες εμπλέκονται ενεργά στην οικοδόμηση της γνώσης και αποκτούν δεξιότητες μάθησης, νου, δεξιότητες κοινωνικής ζωής και ενσυναίσθησης, καθώς και δεξιότητες τεχνολογίας .
Φωτογραφίζουμε τους κάδους που υπάρχουν γύρω από το σχολείο μας και αποτυπώνουμε στο χαρτί τι αλλαγές θα προτείναμε:
3ο εργαστήριο:
Οι μαθητές/τριες καταγράφουν τα απορρίμματα της τάξης και τους τρόπους διαχείρισής τους.
Αναγνωρίζουν τη σήμανση της ανακύκλωσης.Κατατάσσουν τα ανακυκλώσιμα σε κατηγορίες (χαρτί, πλαστικό κα).
Παρακολουθούν βίντεο για την ανακύκλωση.Αποφασίζουμε να φτιάξουμε τον δικό μας μπλε κάδο ανακύκλωσης: Την Σούλα την ανακυκλωσούλα [τμήμα 1ο] και την Άννα την ανακύκλωση [τμήμα 2ο].
Ένα ,δυο τρία ξεκινάμε… Οι μαθητές/τριες φέρνουν από το σπίτι τους διάφορα ανακυκλώσιμα υλικά.
Τα ανακυκλώσιμα σπουπίδια της Σούλας της ανακυκλωσούλας πάνε στον μεγάλο ΜΠΛΕ κάδο….
παίζουμε στον Η/Υ παιχνίδια κατηγοριοποίησης των απορριμμάτων(φωτόδεντρο)
Μην ξεχνάμε ότι ανακυκλώνουμε και παλιές μπαταρίες στον ειδικό κάδο που έχουμε για αυτό τον σκοπό.
4ο εργαστήριο:
Την μέρα του παραμυθιού διαβάζουμε παραμύθι, που μας έφερε μαθητής ,σχετικό με την ανακύκλωση, ….τα παιδιά προβληματίζονται ,συζητάνε και φυσικά αποτυπώνουν στο χαρτί όσα τους έκαναν εντύπωση από το παραμύθι.
Τα παιδιά καλούνται να αποτυπώσουν και να εξηγήσουν λεκτικά πως καταστρέφει ο άνθρωπος το περιβάλλον με τα απορρίμματα του αλλά και πως μπορεί να συμπεριφερθεί σε σχέση με αυτά ώστε να φροντίσει το περιβάλλον.
5ο εργαστήριο:
Χρησιμοποιείται η στρατηγική του «χάρτη της ιστορίας» . Με ιδεοθύελλα καταγράφονται: (α) ο τόπος (β) ο
χρόνος (γ) οι ήρωες (δ) το πρόβλημα (ε) το συναίσθημα ηρώων (ζ) η δράση και η λύση στο πρόβλημα (η) το συναίσθημα των ηρώων (ι) μελλοντικά σχέδια των ηρώων.Το κείμενο του έργου μας είναι έτοιμο:
΄΄Η ΑΝΝΑ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΦΡΟΝΤΙΖΕΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ΄΄
ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ: 2ο ΤΜΗΜΑ
1η ΠΡΑΞΗ:
Αφηγητής: Μια φορά κι έναν καιρό στην πόλη της Θεσσαλονίκης το 2022 υπήρχαν πάρα πολλά σκουπίδια και οι κάτοικοι ήταν πάρα πολύ στεναχωρημένοι γιατί είχε πολύ άσχημη μυρωδιά και η πόλη τους δεν ήταν πια καθαρή όπως παλιά.
ΣΚΗΝΙΚΟ: ΒΡΩΜΙΚΗ ΠΟΛΗ -ΠΕΤΑΜΕΝΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ.
ΠΑΙΔΙ 1ο : Τι άσχημη μυρωδιά!
ΠΑΙΔΙ 2ο : Πώς έγινε έτσι η πόλη μας!
ΠΑΙΔΙ 3ο : Όλα τα σκουπίδια είναι πεταμένα κάτω.
ΠΑΙΔΙ 4ο : Είμαι τόσο λυπημένος! Δεν το πιστεύω μπλε και πράσινοι κάδοι άδειοι και όλα τα σκουπίδια τους έξω! Να εκεί τους βλέπω!
2η ΠΡΑΞΗ:
ΣΚΗΝΙΚΟ: ΗΡΩΕΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ.
ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Φίλε μου τι συμβαίνει; Γιατί είμαστε άδειοι;
ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ: Τι έπαθαν οι μεγάλοι και πετούν τα σκουπίδια τους έξω; Έχασαν το μυαλό τους;
ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Αχ δεν ξέρω! Σε λίγο η πόλη μας θα βρωμάει μέχρι την άλλη άκρη της γης! Δεν θα μπορεί να κυκλοφορεί κανείς έξω!
ΨΗΛΟΛΑΙΜΑ ΜΠΟΥΚΑΛΑ 1η: Α, δεν ξέρω κ.Μπλε και κ.Πράσινη, εσείς τι λέτε, εμείς εδώ κάτω περνάμε μια χαρά!
ΨΗΛΟΛΑΙΜΑ ΜΠΟΥΚΑΛΑ 2η: Ω, ναι! Δεν μας ενοχλεί κανείς, άνοιξε κλείσε, βάλε βγάλε! Μόλις αδειάσαμε από το κρασάκι ησύχασε το κεφαλάκι μας!
ΧΑΡΤΟΝΕΝΙΟΣ: Κι εγώ κουράστηκα να μου γυρίζουν τις σελίδες, γύρνα-γύρνα, ζαλίστηκα!
ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΣ: Τι να πω κι εγώ , μέχρι να πιούν την πορτοκαλάδα τους με αγαπούσαν ,μόλις την έπιναν ζουλούσαν την κοιλίτσα μου και με πετούσαν!
ΠΛΑΣΤΙΚΟΥΛΗΣ: Αμ εμένα !Τα παιδιά με πήγαιναν από εδώ ,με πήγαιναν από εκεί, ώσπου χάλασα και ησύχασα !
ΚΟΝΣΕΡΒΑ 1η: Κι εμείς εδώ στον δρόμο αράζουμε και τι είχαμε μέσα μας ξεχάσαμε.
ΚΟΝΣΕΡΒΑ 2η :Αχ μου φαίνεται πως ο ήλιος σε ζάλισε αδελφή μου, ψαράκια νόστιμα είχαμε στην κοιλίτσα μας και τώρα εδώ στου δρόμου την γωνιά αναπολούμε τα παλιά!
ΜΠΑΝΑΝΟΦΛΟΥΔΑ: Εμένα, πάλι, μόλις με έφαγαν, με πέταξαν εδώ και από κιτρινούλα λαμπερή κοντεύω να μαυρίσω πεταμένη εδώ κάτω.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ: Αχ κι εμένα ,για να πω την αλήθεια , δεν μου αρέσει καθόλου εδώ -όλοι όσοι περνούν με πατούν και ενίοτε γλιστρούν!
ΚΟΥΡΕΛΕΝΙΑ: Κι εγώ τα ίδια, υφασματάκι από ένα ροζ φορεματάκι ήμουν και τώρα έγινα του δρόμου χαλάκι!
ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ: Είδατε που κάποιοι συμφωνείτε ότι δεν είναι ωραία να είστε πεταμένα κάτω;
ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ: Από τόσα σκουπίδια η γη μας κινδυνεύει!…Πρέπει να γίνει κάτι…Φωνάξτε τα παιδιά να σας βάλουν μέσα μας γιατί θαρρώ πιο πολύ μυαλό έχουν από τους μεγάλους, να ομορφύνει πάλι η πόλη μας!
Ακούγονται μουρμουρητά από τους ήρωες -απορρίμματα :
-Μα τι;…Μα πώς;;…Δεν μπαίνω!…Θα μπω!
ΜΠΛΕ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΔΟΣ:ΑΑΑ! Δεν γίνεται! Πρέπει οπωσδήποτε να φωνάξουμε την Άννα την Ανακύκλωση μήπως και τους πείσει!….. ΆΝΝΑ! ΆΝΝΑ!
ΠΡΑΞΗ 3η:
Έρχεται στην σκηνή η Άννα η Ανακύκλωση.
ΑΝΝΑ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ: Πω, πω τι γίνεται εδώ; Μα πως βρεθήκατε πεταμένα όλα έξω από τους κάδους; Από την μυρωδιά κοντεύω να λιποθυμήσω! Αν θέλετε να ξαναγίνετε όμορφα και κυρίως χρήσιμα πράγματα και να σώσετε τον περιβάλλον ,μπείτε ξανά μέσα στους κάδους! Όλοι μαζί μπορούμε να κάνουμε την πόλη μας πεντακάθαρη!
ΗΡΩΕΣ-ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΑ: -ΝΑΙ!…ΝΑΙ! Να μπούμε στους κάδους αμέσως!
-Μα σε ποιον από τους δυο κάδους θα μπούμε; Στον μπλε στον πράσινο;
-Δεν ξέρουμε….Να φωνάξουμε τα παιδιά να μας βοηθήσουν!
-Ελάτε παιδιά …Εσείς ξέρετε καλύτερα!
ΠΡΑΞΗ 4η:
ΣΚΗΝΙΚΟ: Έρχονται τα παιδιά και τοποθετούν τα απορρίμματα στους αντίστοιχους κάδους.
Αποφασίζουμε να γράψουμε ένα παραμύθι με θέμα την Ανακύκλωση.Η αφόρμηση έγινε αφότου διαβάσαμε “Το Βρωμοχώρι” της Σ. Ζαραμπούκα. Άρεσε στα παιδιά και σκεφτήκαμε να γράψουμε κάτι αντίστοιχο. Ο τίτλος του βιβλίου μας “ΖΗΤΩ Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ”
Την φετινή σχολική χρονιά 2021/22 ξεκινά η εφαρμογή στα σχολεία της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης των εργαστηρίων δεξιοτήτων που περιλαμβάνουν τέσσερις θεματικούς κύκλους οι οποίοι είναι οι εξής:
Ζω καλύτερα – Ευ Ζην
Φροντίζω το Περιβάλλον
Ενδιαφέρομαι και Ενεργώ – Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη
Δημιουργώ και Καινοτομώ – Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία.
Στο νηπιαγωγείο μας την φετινή χρονιά ξεκινάμε την εφαρμογή των εργαστηρίων και τα δυο τμήματα με τα εργαστήρια του θεματικού κύκλου ‘’ Ζω καλύτερα – Ευ Ζην ‘’ και την υποενότητα Υγεία – Διατροφή. Τα εργαστήρια του κύκλου αυτού θα πραγματοποιηθούν το χρονικό διάστημα των μηνών Οκτωβρίου και Νοεμβρίου. Το πρόγραμμα των εργαστηρίων είναι αντλημένο από την εκπαιδευτική πλατφόρμα του ΙΕΠ και έχει τίτλο : «Ο Ρούλης, ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής» της Μήττα Αγορίτσα . Συγκεκριμένα,η φιλοσοφία και οι στόχοι του προγράμματος, μέσα από την πραγματοποίηση των κατάλληλων για την ηλικία των παιδιών δραστηριοτήτων, είναι οι εξής:
Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή . Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίηση των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ. Επιπρόσθετα, το πρόγραμμα υπάγεται στην θεματική ενότητα «Υγεία» στον κύκλο του «Ευ Ζην» και χαρακτηρίζεται από την καθοδηγούμενη-συνεργατική και ανακαλυπτική μάθηση, μέσω της οποίας προωθούνται κυρίως οι ψηφιακές δεξιότητες αλλά και οι δεξιότητες μάθησης (4Cs)- η επικοινωνία, η κριτική σκέψη, η συνεργασία, η δημιουργικότητα- ενώ όσον αφορά τις ψηφιακές δεξιότητες, η ψηφιακή επικοινωνία, ψηφιακή συνεργασία, ψηφιακή δημιουργικότητα, κριτική σκέψη, συνδυαστικές δεξιότητες ψηφιακής τεχνολογίας, επικοινωνίας και συνεργασίας, η ψηφιακή νοημοσύνη, δεξιότητες ανάλυσης και παραγωγής περιεχομένου σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα. Ενεργοποιούνται επίσης, από τις δεξιότητες ζωής η αυτομέριμνα, κοινωνικές δεξιότητες, ενσυναίσθηση και ευαισθησία, προσαρμοστικότητα, υπευθυνότητα και οι δεξιότητες του νου, η πλάγια σκέψη, οι ρουτίνες σκέψης, τα παιχνίδια και ο αναστοχασμός. Όσον αφορά τις διδακτικές μεθοδολογίες στις δραστηριότητες των επτά εργαστηρίων υιοθετούνται η καθοδηγούμενη-συνεργατική και ανακαλυπτική μάθηση, η μέθοδος project και η βιωματική μάθηση μέσα από παιγνιώδεις δραστηριότητες με στόχο την επικοινωνία, τον αλληλοσεβασμό, τη συνεργασία και την ενσυναίσθηση.
Ο ΡΟΥΛΗΣ Ο ΤΡΟΦΟΥΛΗΣ ΚΑΙ Η ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΤΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Ξεκινήσαμε το ταξίδι της υγιεινής διατροφής έχοντας οδηγό το φίλο μας τον Ρούλη τον Τροφούλη, με τη σωστή παρέα όλα γίνονται καλύτερα και πιο σωστά!!! Φυσικά πολλές διατροφικές συνήθειες είναι ενταγμένες στην καθημερινότητά μας χάρη στη φροντίδα των γονιών μας , όμως από τώρα θα προσπαθήσουμε μόνοι μας να παίρνουμε τις σωστές αποφάσεις για τη διατροφή μας και γιατί όχι να συμβουλεύουμε και τους γονείς μας!!!!!
Έτσι …..1ο εργαστήριο:
ορίζουμε τους κανόνες της ομάδας όταν συζητούμε!!!
δίνουμε μορφή στον φανταστικό φίλο μας τον Ρούλη Τροφούλη….
Ο Ρούλης στη θέση που θα μας περιμένει κάθε φορά που θα μας μαθαίνει κάτι σημαντικό!!
Τα παιδιά κόβουν και κολλούν στην αντίστοιχη στήλη τροφές που μας κάνουν να αισθανόμαστε καλά και τροφές που μας φέρνουν ΄΄πονοκέφαλο΄΄:
Στο 2ο εργαστήριο η΄΄ ΚΥΡΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΡΩΤΗ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ” ( μας έμαθε τόσα πολλά!!!)
παρουσίαση ενός συνηθισμένου γεύματός μας. Τι λείπει ; Διαλέγουμε σωστά;;
Χωριζόμαστε σε ομάδες και κάνουμε χάρτες των υγιεινών και ανθυγιεινών τροφών.
3ο εργαστήριο:
Η Υγιεινούλα και η Ανθιγιεινούλα , οι φίλες με τις διαφορετικές διατροφικές συνήθειες. Ποια κάνει το σωστό;
Ας δούμε τις επιλογές της Υγιεινούλας μας…
…να και της ανθιγιεινούλας μας… ποια θα προτιμήσουμε;;;;
όλοι μαζί ξεχωρίσαμε τις επιλογές που πιθανώς έκαναν οι φίλες μας ( κολάζ ομαδικό)
ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΚΙ ΕΝΑΝ ΚΑΙΡΟ ΗΤΑΝ…. Η ΚΟΛΟΤΟΥΜΠΑ (μας έμαθε ότι και οι τροφές έχουν οικογένειες…)
Ο Ρούλης ο τροφούλης αποφασίζει να μαγειρέψει και τα παιδιά του προτείνουν υγιεινά φαγητά που πρέπει να τρώει σε καθημερινή βάση …Έτσι φτιάχνουν το καθένα την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής:
Γίνεται ανατροφοδότηση με διαδραστικό παιχνίδι από το αποθετήριο του΄΄Αισώπου΄΄
Οι τροφές είναι πολύχρωμες!!!!
Έχουν χρώματα του ουράνιου τόξου οι τροφές;;;
….και βέβαια έχουν !!! κάθε μέρα πρέπει να “τρώμε” από μια ποικιλία χρωμάτων!!!!
Πολλά, πολλά φρούτα και λαχανικά -ΥΓΕΙΑ- ΔΥΝΑΜΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑ
παιχνίδι αφής – μαντεύουν ποιο φρούτο πιάνουν..
μαντεύουμε σωστά:::
Ας δούμε τι φρούτα έχουμε το φθινόπωρο….
γράφουμε συνθήματα υπέρ των φρούτων
τα παιδιά φωνάζουν για τα φρούτα…
γράφουμε συνθήματα!!!!
4ο εργαστήριο:
Προσπαθούμε να τρώμε εποχιακά φρούτα και λαχανικά που έχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους προάγοντας την υγεία μας αλλά και προστατεύοντας ταυτόχρονα το περιβάλλον.
Τα παιδιά αναζητούν στο χώρο τις καρτέλες με φρούτα και λαχανικά και τα τοποθετούν στην αντίστοιχη κορνίζα της εποχής που τα βρίσκουμε συχνότερα:
Έτοιμες οι κορνίζες μας !
5ο εργαστήριο:
Και οι τροφές ανήκουν σε οικογένειες…..τα παιδιά βάζουν στο σπιτάκι τις τροφές που ανήκουν στην ίδια οικογένεια:
Όχι μόνο στο χαρτί αλλά και στον υπολογιστή:
Μιλήσαμε για τη σπουδαιότητα του νερού στον ανθρώπινο οργανισμό και είδαμε άντίστοιχο υλικό στον Η/Υ
6ο εργαστήριο:
ΕΠΙΛΕΓΩ ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΜΟΥ
Ο Τροφούλης μας καλεί να συνδιάσουμε σωστά τις τροφές για ένα υγιεινό γεύμα….
Κάναμε διαγωνισμό.Σε συγκεκριμένο χρόνο έπρεπε να διαλέξουμε σωστά…
διαλέγω…..
σκέφτομαι….
΄διάλεξα σωστά;;;;;
Τα παιδιά σκέφτονται, επιλέγουν και αναπαριστούν ζωγραφικά το δικό τους υγιεινό πρωινό για τον Ρούλη τον Τροφούλη.
7ο εργαστήριο:
Τα παιδιά φτιάχνουν σουπλά με τους βασικούς κανόνες της υγιεινής
διατροφής ….Τρώμε από όλες τις ομάδες τροφών στις σωστές αναλογίες για έναν υγιή και δυνατό οργανισμό!
Τα σουπλα έτοιμα ! ΟΤροφούλης θα υπενθυμίζει σε κάθε γεύμα τους κανόνες υγιεινής διατροφής που μας δίδαξε…..
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.