Δράση ενεργού πολίτη: «Η ελιά και το λάδι-Από τη φύση στην καθημερινότητά μας »
Στο πλαίσιο του προγράμματος «Ενεργός Πολίτης» και με γνώμονα τις αρχές της αειφορίας και της εκπαίδευσης για την πολιτειότητα, το νηπιαγωγείο μας υλοποίησε μια δράση αφιερωμένη στην ελιά και το λάδι, δύο πολύτιμα στοιχεία της ελληνικής φύσης και πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
Τα παιδιά, μέσα από διερευνητικές και βιωματικές δραστηριότητες, γνώρισαν τον κύκλο ζωής της ελιάς, τη διαδικασία παραγωγής του ελαιολάδου και τα πολλαπλά οφέλη και παράγωγά του. Μέσα από παιχνίδια, παρατηρήσεις και δημιουργικές δραστηριότητες, καλλιέργησαν στάσεις σεβασμού προς το φυσικό περιβάλλον, κατανόησαν την αξία της ορθής διαχείρισης των φυσικών πόρων και συνειδητοποίησαν τον ρόλο τους ως ενεργοί και υπεύθυνοι πολίτες σε μια κοινότητα που στηρίζεται στην αειφορία και τη συνεργασία.
Η δράση κορυφώθηκε με εκπαιδευτική επίσκεψη στο ελαιοτριβείο Γαντζούδη, όπου οι μικροί μας μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου ,από τον καρπό της ελιάς έως το τελικό προϊόν. Οι υπεύθυνοι του ελαιοτριβείου μας υποδέχτηκαν με ιδιαίτερη ζεστασιά και φιλοξενία, προσφέροντας στα παιδιά μια εξαιρετική ξενάγηση γεμάτη γνώσεις, εικόνες και αρώματα της ελιάς. Με απλό και κατανοητό τρόπο, εξήγησαν όλα τα στάδια παραγωγής και απάντησαν με χαρά στις απορίες των παιδιών.
Η εμπειρία αυτή χάρισε στα νήπια μια ουσιαστική σύνδεση με την τοπική παραγωγή και την παράδοση, ενισχύοντας τον δεσμό τους με τη φύση και τον τόπο τους.
Μέσα από τη δράση αυτή, τα παιδιά ανέπτυξαν δεξιότητες παρατήρησης, συνεργασίας και υπευθυνότητας, ενισχύοντας παράλληλα την περιβαλλοντική τους συνείδηση και το αίσθημα συμμετοχής σε μια κοινωνία που σέβεται και προστατεύει τη φύση.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους υπεύθυνους του ελαιοτριβείου Γαντζούδη για την άψογη υποδοχή και την πολύτιμη ξενάγηση που πρόσφεραν στα παιδιά μας!













































































































































































































