Φέτος, στα Εργαστήρια Δεξιοτήτων και στις Δράσεις Ενεργού Πολίτη μάς απασχόλησε ποικιλοτρόπως η διατροφή. “Από το χωράφι … στο τραπέζι”, λοιπόν, και ξεκινήσαμε την κουβέντα για την προέλευση της τροφής μας. Από πού παίρνουμε τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρέας, το ψάρι, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά; Αφού καταλάβαμε ότι η προφανής απάντηση “Στο σούπερ μάρκετ” ήταν μόνο ένα μέρος αυτής της διαδρομής, παίξαμε λίγο κι έπειτα συμπληρώσαμε κι ένα φύλλο εργασίας για εμπέδωση:

Έπειτα αποφασίσαμε να δούμε στην πράξη τη διαδρομή των λαχανικών μέχρι το πιάτο μας και να φτιάξουμε τον δικό μας λαχανόκηπο! Ελπίζαμε να προλάβουμε να φάμε και μια δροσερή σαλατίτσα από τον κήπο μας πριν να τελειώσει το σχολείο, γιατί ο χρόνος μας ήταν λίγο περιορισμένος!

Πρώτα φυτέψαμε! Ντοματίνια, αγγουράκια, μαρουλάκια και καροτάκια:

Τοποθετήσαμε τις γλάστρες μας σε ένα μέρος προσβάσιμο σε όλους, για να μπορούμε να τα φροντίζουμε και να παρακολουθούμε τις αλλαγές.

Φυτέψαμε και φραουλίτσες, που μας τις πρόσφερε μια μαμά του σχολείου μας από τα θερμοκηπιά τους, όμως οι καημένες δεν άντεξαν το ξερίζωμα και τη ζέστη (και υποψιαζόμαστε και το πολύ πότισμα…) και προλάβαμε να δοκιμάσουμε μόνο μερικές πριν μας “εγκαταλείψουν”…

Ακόμα και αυτή η ατυχία, μας δίδαξε, γιατί τα λάθη είναι κι αυτά καθημερινά μαθήματα! Και έτσι ασχοληθήκαμε με τον κύκλο ζωής της φράουλας!

Με πολλή φροντίδα και νοιάξιμο, τα καταφέραμε και τη φάγαμε την δροσερή μας σαλατούλα!

Τέλος, αποφασίσαμε να κάνουμε μια ομαδική εργασία που να αποτυπώνει τη διαδρομή της τροφής μας. Χωριστήκαμε σε δυάδες και κάθε δυάδα έπρεπε συνεργατικά να αποτυπώσει στο χαρτί τη δική της διαδρομή: φρούτα και λαχανικά, κρεάς, γάλα και αυγά, ψάρια!

Στη συνέχεια, η κάθε ομάδα παρουσίασε τη δουλεία της και την κόλλησε σε χαρτί του μέτρου:

Σας παρουσιάζουμε, λοιπόν, τη διαδρομή της τροφής μας! Από τη φάρμα, στο ράφι και από εκεί στο τραπέζι: