Α΄τάξη : Δράση ενεργού πολιτειότητας – Εργαστήρια δεξιοτήτων
Τίτλος δράσης: Υγιεινή διατροφή “ Τρώω έξυπνα, παίζω δυνατά”
Θεματική ενότητα : Υγεία και ευεξία
Αναφορά των πεδίων από τους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ
-Στόχος 3: Καλή Υγεία και Ευημερία
-Στόχος 4: Ποιοτική Εκπαίδευση
-Στόχος 12: Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή
Σκοπός της δράσης
Να γνωρίσουν οι μαθητές/τριες τη σημασία της υγιεινής διατροφής και να ενστερνιστούν καλές διατροφικές συνήθειες μέσα από βιωματικές και ομαδικές δραστηριότητες.
Στόχοι (Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα)
-Κατανόηση των βασικών ομάδων τροφίμων και της διατροφικής πυραμίδας
-Ανάπτυξη θετικής στάσης προς το φαγητό και την υγιεινή διατροφή
-Ενίσχυση κοινωνικών δεξιοτήτων μέσω συνεργασίας και αλληλοϋποστήριξης
-Εφαρμογή βασικών εννοιών, όπως αυτορρύθμιση και ενσυναίσθηση
Δραστηριότητες
-Συμμετείχαν ενεργά στο πρόγραμμα “Διατροφοπεριπέτειες” του INSTITUTE PROLEPSIS
(διαδικτυακά)
-Επισκέφτηκαν τη Γαλακτοβιομηχανία της ΜΕΒΓΑΛ και ενημερώθηκαν για τη διατροφική αξία που έχει το γάλα και τα προϊόντα του, έπαιξαν με την πυραμίδα της διατροφής προσπαθώντας να τοποθετήσουν στη σωστή θέση τα τρόφιμα και στο τέλος δοκίμασαν γιαούρτι.
-Στο μανάβικο της γειτονιάς γνώρισαν φρούτα και λαχανικά της εποχής και γεύτηκαν το αγαπημένο τους φρούτο.
-Στον φούρνο παρακολούθησαν τη διαδικασία της ζύμωσης του ψωμιού, έπλασαν από ένα ψωμάκι και ένα κουλουράκι που όταν ψήθηκαν τα πήρανε μαζί τους.
-Παρακολούθησαν σχετικά βίντεο και άκουσαν τραγούδια.
-Ζωγράφισαν το αγαπημένο τους φαγητό.
-Χρωμάτισαν τις ομάδες των τροφών και την τσάντα του πρωινού.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες σε όλη τη διάρκεια της δράσης συμμετείχαν , απέκτησαν γνώσεις, συνεργάστηκαν και το απόλαυσαν.
Νικολαΐδου Ζαφειρώ












