Μικροί eco master chef
Συνεχίζοντας την παράδοση, οι μικροί μαθητές ετοίμασαν νόστιμες και υγιεινές συνταγές. Κουλουράκια οι μαθητές της Α΄τάξης και μπισκότα με βρώμη και μέλι οι μαθητές της Γ΄τάξης. Μάλιστα η συνταγή για τα μπισκότα ήταν από μια παλιότερη δράση που κάναμε με το WWF στο σχολείο. Μια απλή και υγιεινή συνταγή που μπορούν τα παιδιά να τη φτιάξουν και στο σπίτι. Μάθαμε ακόμη την αξία που έχουν η βρώμη και το μέλι στη διατροφή μας. Εμείς βέβαια βάλαμε τετραπλάσια αναλογία από αυτή που γράφει η παρακάτω συνταγή (μια καλή ευκαιρία να κάνουμε και λίγο μαθηματικά)
Mπισκότα με Μέλι και Βρώμη
80 gr. αλεύρι
80 gr. νιφάδες βρώμης
80 gr. ζάχαρη
85 ml. αραβοσιτέλαιο
1 κ.γ. baking powder ½ κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C. Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά σε ένα μπολ και το μέλι με το λάδι σε ένα άλλο μπολ. Ανακατεύουμε τα 2 μείγματα μέχρι να ενωθούν. Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και απλώνουμε κουταλιές ζύμης. Πατάμε ελαφρά με την παλάμη μας. Ψήνουμε για 12-15’ στους 180ο C.