Τοπική γαστρονομία

Την Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024, στο πλαίσιο της συμμετοχής του σχολείου μας στο Διεθνές Θεματικό Δίκτυο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης & Πολιτιστικών Θεμάτων με θέμα: «Τα παιδιά πρεσβευτές του τόπου τους», μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Ντόπιων επαρχίας Φαρσάλων «Ο Ενιπέας» επισκέφθηκαν το σχολείο μας και ενημέρωσαν τους/τις μαθητές/τριες της Στ’ τάξης για τα τοπικά προϊόντα και την παραδοσιακή κουζίνα. Η  κουζίνα των Φαρσάλων αποτελεί ένα ενδιαφέρον μίγμα γαστρονομικών παραδόσεων της Θεσσαλίας και περιλαμβάνει ιδιαίτερα εδέσματα όπως οι τσιγαρίδες, το κοτόπουλο καβρουμά κ.α.

1712076682606

Η εκδήλωση άρχισε με μια πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση παραδοσιακών πιάτων της περιοχής μας από την πρόεδρο του συλλόγου κα Αστάρα Δήμητρα, η οποία  τόνισε την άρρηκτη σύνδεση των τοπικών πιάτων με τον πολιτισμό και τη θρησκεία και με μεγάλη χαρά απάντησε στις απορίες – ερωτήσεις των παιδιών. Στη συνέχεια, οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην παρασκευή στριφτής πίτας και μπουκουβάλας υπό την καθοδήγηση της κυρίας Σπανού Ειρήνης.

ef282739 d57a 4e1e 9a6e c418b2583676

Η δράση ολοκληρώθηκε με την παρασκευή λουκουμάδων για όλους/ες τους/τις μαθητές/τριες στην αυλή του σχολείου μας.

“Πες το με ποίηση: Ειρήνη”– Δράση ευαισθητοποίησης στα Φάρσαλα με πρωταγωνιστές μαθητές

Με μεγάλη επιτυχία, πραγματοποιήθηκε από τα στελέχη του Κέντρου Κοινότητας με Παράρτημα Ρομά του Δήμου Φαρσάλων την Πέμπτη 28 Μαρτίου στο αμφιθέατρο του σχολείου μας ανοιχτή δράση ευαισθητοποίησης όλων των σχολείων της τοπικής σχολικής κοινότητας του Δήμου, ορμώμενοι από την Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης «21 Μαρτίου» και με τίτλο «Πες το με Ποίηση: Ειρήνη».

Αρχικά, τα στελέχη του Κέντρου Κοινότητας έκαναν μια σύντομη παρουσίαση της δράσης που υλοποιήθηκε κατά τους μήνες Φεβρουάριο και Μάρτιο 2024 στα σχολεία της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης του Δήμου Φαρσάλων, με στόχο την έκφραση των παιδιών μέσα από αυτή τη μορφή τέχνης. Ακολούθησε ομιλία της εκπαιδευτικού, ποιήτριας και Αντιδημάρχου κ. Χρυσούλας Φούφα, η οποία μίλησε για την συμβολή της στη δράση μέσω της υποστήριξης και καθοδήγησή της κατά τη συγγραφή των ποιημάτων. 

f410d5d9 6762 406d bb96 f45c55c960db

Η δράση πλαισιώθηκε από ομιλία της Κύπριας ειρηνίστριας, εκπαιδευτικού και ποιήτριας Κυριακής Δράκου η οποία με αφορμή τα 50 χρόνια από την Τουρκική Κατοχή στην Κύπρο, μίλησε στα παιδιά για τα δικά της βιώματα και μετέφερε ειρηνικά μηνύματα και ποιήματα. Τα παιδιά καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης, με περηφάνια διάβαζαν τα ποιήματα που τα ίδια είχαν δημιουργήσει.

202404021831257343 900x675 1

Στο τέλος της εκδήλωσης , στο προαύλιο του σχολείου μας , ξεδιπλώθηκε ένα μέρος από τον καμβά μήκους 420 μέτρων στον οποίο αναγράφεται ποίημα 400 σελίδων για την ειρήνη της κ. Δράκου.

Εκπαιδευτική εκδρομή των τμημάτων των Γαλλικών της Ε’ & Στ’ τάξης στο Γαλλικό Ινστιτούτο Λάρισας

Σήμερα, 21/3/2024, μια μέρα μετά την Παγκόσμια Ημέρα Γαλλοφωνίας, τα τμήματα των Γαλλικών της Ε’ και Στ’ τάξης του σχολείου μας επισκέφθηκαν το Γαλλικό Ινστιτούτο Λάρισας. Εκεί, ενόψει των Ολυμπιακών αγώνων που θα διεξαχθούν φέτος στο Παρίσι, παρακολούθησαν ένα Θεματικό Εργαστήριο με τίτλο: “Plus haut, plus loin, plus fort … ENSEMBLE” (“Πιο ψηλά, πιο μακριά, πιο δυνατά … ΜΑΖΙ”).

Για μια ώρα κάναμε έναν “αγώνα δρόμου” από την αρχαία Ολυμπία μέχρι το Παρίσι του 2024, μέσα από μια οπτικο-ακουστική ευαισθητοποίηση, μαθαίνοντας την εξέλιξη των Ολυμπιακών αγώνων μέχρι τις μέρες μας. Με τις “Φρύγες” οδηγούς, τις γλυκές μασκότ των φετινών αγώνων, γνωρίσαμε την προέλευση και το νόημα των ολυμπιακών συμβόλων (το μετάλλιο, η σημαία, ο ύμνος). Στον τερματισμό, στο Παρίσι, συναντήσαμε Έλληνες και Γάλλους πρωταθλητές που ακολουθήσαμε σ’ ένα διαδραστικό “παιχνίδι απόδρασης” στα σημαντικότερα μέρη των αγώνων του 2024.

Τέλος, παρακολουθήσαμε μια έκθεση φωτογραφίας για την ιστορία της παρουσίας των γυναικών στη διαδρομή των Ολυμπιακών Αγώνων. Η έκθεση αυτή ανήκει στο Μουσείο Ολυμπισμού της Νίκαιας – Γαλλία. Τα παιδιά συμμετείχαν στη δράση αυτή με ενθουσιασμό και όχι μόνο εμπλουτίσανε τις γνώσεις τους αλλά και διασκέδασαν με οδηγό και βοηθό τους τη Γαλλική Γλώσσα.

ΓΑΛΛΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ

Αναβίωση της Αποκριάς

Την Παρασκευή 15 Μαρτίου 2024 το σχολείο μας γιόρτασε την Αποκριά.

Η διασκέδαση των μαθητών/τριών ξεκίνησε με οργανωμένα παιχνίδια. Ήταν μια ιδέα του γυμναστή του σχολείου κ. Βοϊκλή Επαμεινώνδα να στηθεί ένα «λούνα παρκ» με 8 σταθμούς. Τα παιδιά, συνοδευόμενα από τους/τις εκπαιδευτικούς των τάξεων πέρασαν από όλους τους σταθμούς, έπαιξαν, δοκίμασαν τις δυνάμεις τους, νίκησαν, έχασαν και γέλασαν με την ψυχή τους.

Στη συνέχεια, φορέσαμε τις αποκριάτικες στολές μας, χορέψαμε παραδοσιακούς και μοντέρνους χορούς και αναβιώσαμε το έθιμο με το «Γαϊτανάκι».

Ευχαριστούμε θερμά τον γυμναστή του σχολείου για τον σχεδιασμό αυτής της όμορφης εκδήλωσης που μας έδωσε την ευκαιρία να ξεχάσουμε για λίγο τα προβλήματα της καθημερινότητας και να ζήσουμε την τρέλα του καρναβαλιού!

Ευχόμαστε σε όλους/ες ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ, ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ και του χρόνου!!!

«Πες το με Ποίηση : Ειρήνη»

Την Τετάρτη 6 Μαρτίου και την Τετάρτη13 Μαρτίου 2024,στελέχη του Κέντρου Κοινότητας με Παράρτημα Ρομά του Δήμου Φαρσάλων σε συνεργασία με την κ. Φούφα Χρυσούλα , πραγματοποίησαν δράση στο σχολείο μας με σκοπό την ευαισθητοποίηση των παιδιών στο θέμα της ειρήνης. Στη δράση με τίτλο «Πες το με Ποίηση : Ειρήνη» συμμετείχαν οι μαθητές και οι μαθήτριες των δύο τμημάτων της Στ’ τάξης. Τα παιδιά αφού παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον την παρουσίαση, πήραν μέρος σε βιωματικές δραστηριότητες , συζήτησαν , αντάλλαξαν απόψεις και στο τέλος έγραψαν τα δικά τους ποιήματα για αυτό το τόσο πολύτιμο αγαθό , την ειρήνη. Όλοι/ες οι μαθητές/τριες συμμετείχαν με ζήλο στην όλη διαδικασία και για μία μέρα έγιναν μικροί/ές ποιητές/τριες!

Πες το με Ποίηση Ειρήνη

6η Μαρτίου : Πανελλήνια Ημέρα κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού.

Η 6η Μαρτίου έχει καθιερωθεί ως Πανελλήνια  Ημέρα κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού. Με αφορμή την ημέρα αυτή, οργανώθηκαν στο σχολείο μας διάφορες δράσεις με σκοπό την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση όλων.

Οι δασκάλες των μικρών τάξεων διάβασαν στους/στις μικρούς/ές μαθητές/τριες το παραμύθι ” Τα χέρια δε χτυπάνε…τα χέρια αγαπάνε”. Εξήγησαν στα παιδιά τι σημαίνει σχολικός εκφοβισμός και συζήτησαν μαζί τους  για το τι είναι βία (λεκτική, συναισθηματική, σωματική), ποιες συμπεριφορές είναι θετικές και ποιες όχι,  ποιες συμπεριφορές δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να ανεχόμαστε. Στη συνέχεια, τα παιδιά έπαιξαν βιωματικά παιχνίδια και δημιούργησαν όμορφες ζωγραφιές για να φωνάξουν σε όλους “STOP BULLYING”.

5ccd3dd3 178b 4c14 8c87 300f991154b0

Οι μαθητές/τριες των μεγάλων τάξεων (Δ1, Δ2, Στ1) συγκεντρώθηκαν στην Αίθουσα Εκδηλώσεων του σχολείου όπου η διευθύντρια κ. Τουρσουνίδου Φωτεινή συζήτησε με τα παιδιά για τα είδη του σχολικού εκφοβισμού, τα χαρακτηριστικά του, τη συμπεριφορά του θύτη και του θύματος και τόνισε τον ενεργό ρόλο που οφείλουν να έχουν οι παρατηρητές, ώστε να συμβάλλουν στην εξάλειψη του φαινομένου εντός της σχολικής μονάδας. Στη συνέχεια, διάβασε αφηγήσεις παιδιών που έχουν υπάρξει θύματα σχολικού εκφοβισμού και έθεσε διλήμματα στους/στις μαθητές/τριες με σκοπό να τους/τις προβληματίσει και να τους/τις ευαισθητοποιήσει. Ακολούθησε προβολή βίντεο και διαλογική συζήτηση – ανταλλαγή απόψεων μεταξύ των μαθητών/τριών.

Στ

Οι μαθητές/τριες της Ε’ τάξης συζήτησαν  με τη δασκάλα τους την κ. Νεβράντζα για το θέμα του σχολικού εκφοβισμού, τον ρόλο του θύτη, του θύματος και των παρατηρητών. Ακούστηκαν διάφορες απόψεις καθώς και εμπειρίες των ίδιων των μαθητών/τριών. Στη συνέχεια τα παιδιά έφτιαξαν ζωγραφιές οι οποίες θα γίνουν κολλάζ και θα τοποθετηθούν στον χώρο του σχολείου.

E

 

 

Εκπαιδευτική επίσκεψη της Γ’ τάξης στο Λαογραφικό Μουσείο Λάρισας

Την Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου 2024 οι μαθητές/τριες της Γ’ τάξης του σχολείου μας, συνοδευόμενοι/ες από τη δασκάλα της τάξης κ.Γκιουλέκα Θεοδώρα και τον καθηγητή Φυσικής Αγωγής κ.Βοϊκλή Επαμεινώνδα, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο Λάρισας. Εκεί  συμμετείχαν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τίτλο «Παιχνίδια με τις στάμπες» που ως στόχο έχει να ενημερωθούν οι μαθητές/τριες και να ευαισθητοποιηθούν πάνω σε θέματα της νεότερης πολιτιστικής κληρονομιάς.

Αρχικά τα παιδιά ξεναγήθηκαν στον χώρο του μουσείου όπου είδαν τοπικές παραδοσιακές φορεσιές , υφαντά , αργαλειό και διάφορα αντικείμενα καθημερινής χρήσης. Έμαθαν πώς ζούσαν οι Θεσσαλοί παλιά , τις συνήθειες του γάμου , πώς ήταν τα σπίτια τους.

Στη συνέχεια, η υπεύθυνη της ξενάγησης εξήγησε στους/στις μαθητές/τριες πώς έβαφαν τα υφάσματά τους με βαφές που δημιουργούσαν μόνοι τους και έδειξε τις σφραγίδες – στάμπες που χρησιμοποιούσαν για να τα χρωματίζουν.

Στο τέλος, οι μαθητές/τριες έφτιαξαν στο εργαστήριο του μουσείου τα δικά τους «σταμπωτά», τα χρωμάτισαν και τα πήραν μαζί τους ως ενθύμιο της επίσκεψης.

b24289b4 2462 4a88 9b97 a05aaef5d78a

Ενημερωτική ομιλία με θέμα : “ΔΥΣΛΕΞΙΑ-ΔΕΠΥ : Συμπτώματα, Διάγνωση και Στρατηγικές Αντιμετώπισης”

Την Τρίτη 20 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του 1ου δημοτικού Σχολείου Φαρσάλων η δεύτερη κατά σειρά ενημερωτική ομιλία που διοργάνωσε η σχολική μονάδα με θέμα: ΔΥΣΛΕΞΙΑ-ΔΕΠΥ : Συμπτώματα, Διάγνωση και Στρατηγικές Αντιμετώπισης, με κεντρική ομιλήτρια την κα Σοφού Ειρήνη , Σχολική Ψυχολόγο και Ειδική Παιδαγωγό συνοδευόμενη από την κα Ευαγγελία Πανάγου, Λογοθεραπεύτρια – Ειδική Παιδαγωγό.                                               

Ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα , όπως αναφέρθηκε η Διευθύντρια κα Τουρσουνίδου Φωτεινή, που απασχολούν τις οικογένειες και τα παιδιά σχολικής ηλικίας είναι η όσο το δυνατόν ομαλότερη ένταξη στη Σχολική Κοινότητα και η συνακόλουθη ανάπτυξη των μαθησιακών δυνατοτήτων των μαθητών/τριών. Η ορθή διαχείριση αυτών των ζητημάτων, η πρόληψη και η αντιμετώπιση τυχόν μαθησιακών δυσκολιών, συμβάλλουν στην εδραίωση γερών βάσεων για το παρόν και το μέλλον των παιδιών.               

Υπό αυτή την έννοια οι μαθησιακές δυσκολίες είναι ένας όρος ο οποίος χρησιμοποιείται καθημερινά στα σχολικά πλαίσια και στις οικογένειες.  Έχει ως στόχο του, να περιγράψει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα παιδιά στον μαθησιακό τομέα. Είναι ένας όρος ο οποίος μερικές φορές σπέρνει τον πανικό στους γονείς, από την άλλη όμως ενδέχεται να τους ανακουφίζει, γιατί όταν μιλάμε για Μαθησιακές Δυσκολίες μιλάμε για δυσκολίες οι οποίες επιδέχονται διαχείρισης.

Μέσα στα πλαίσια της εκδήλωσης επιχειρήθηκε η αναλυτική προσέγγιση του θέματος από την εισηγήτρια κα Σοφού Ειρήνη. Αρχικά παρουσιάστηκαν οι ορισμοί που σχετίζονται με τις μαθησιακές δυσκολίες ενώ στη συνέχεια έγινε αναφορά στον έγκαιρο εντοπισμό και στα χαρακτηριστικά των Μαθησιακών Δυσκολιών. Εξαιρετικά ενδιαφέρουσα υπήρξε και η βιωματική προσέγγιση μαθησιακών δυσκολιών και δυσλεξίας. Τέλος , έγινε αναφορά τόσο στις συναισθηματικές επιπτώσεις μέσα στην οικογένεια όσο κυρίως στους τρόπους με τους οποίους τόσο οι γονείς, όσο και οι εκπαιδευτικοί θα μπορέσουν να διαχειριστούν τις προκλήσεις που συνοδεύουν τις Μαθησιακές Δυσκολίες.

Μετά το πέρας των εισηγήσεων ακολούθησαν ερωτήσεις από τους/τις παρευρισκόμενους/ες και δημιουργήθηκε ένας εποικοδομητικός διάλογος μεταξύ των εισηγητριών με τους γονείς και εκπαιδευτικούς που βρίσκονταν στην ομιλία.

1708982507860

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Μουσείο Γεωλογικής Ιστορίας στη Λεπτοκαρυά

Την Παρασκευή 16/2/2024 οι τάξεις Δ’, Ε’, Στ2‘ με τη συνοδεία των δασκάλων Καραχάλια Κων/νου, Μπουκουράκη Γεωργίας, Νεβράντζα Κων/νας και Τριανταφυλλόπουλου Απόστολου επισκέφτηκαν το Μουσείο Γεωλογικής Ιστορίας Ολύμπου στη Λεπτοκαρυά.

Εκεί οι μαθητές/τριες θαύμασαν τη μεγάλη ποικιλία ορυκτών του Ολύμπου αλλά και άλλων περιοχών. Στη συνέχεια ξεναγήθηκαν στην έκθεση με ψηφιδωτά, ξυλουργική και ζωγραφική που αναφέρονται στον Όλυμπο. Στο τέλος της ξενάγησης οι μαθητές/τριες είχαν τη δυνατότητα “εργασίας στο πεδίο”, σκάβοντας, ψηλαφίζοντας και ανακαλύπτοντας ορυκτά μέσα σε ειδικές βάσεις με άμμο.

Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία …

«Τι μπορεί να κάνει ένα παιδί για να προστατεύσει τον κόσμο από πλημμύρες»

Η επαρχία Φαρσάλων επλήγη καταστροφικά από τις πλημμύρες «DANIEL» και «ΕLIAS»  τον Σεπτέμβριο του 2023, για ακόμη μια φορά μετά τον «ΙΑΝΟ» το 2020. Ο Δήμος Φαρσάλων σε συνεργασία με την Φαρσαλινή αναπληρώτρια καθηγήτρια διαχείρισης έργων υποδομής στο Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών ΗZ της Ολλανδίας Δρ. Βάνα Τσιμοπούλου, εκπονεί εκπαιδευτικό ενημερωτικό πρόγραμμα με τίτλο «Τι μπορεί να κάνει ένα παιδί για να προστατεύσει τον κόσμο από πλημμύρες » και απευθύνεται στους/στις μαθητές/τριες των Δημοτικών Σχολείων.

Η έναρξη της ενημερωτικής ημερίδας έγινε την Τετάρτη  14 Φεβρουαρίου 2024 από το 1ο Δημοτικό Σχολείο Φαρσάλων. Εκεί τους υποδέχτηκε η διευθύντρια του 1ου Δημοτικού Σχολείου κ. Φωτεινή Τουρσουνίδου η οποία τόνισε ότι θα συνεχίσουν με περιβαλλοντικές δράσεις και προγράμματα το 2024, συμπληρώνοντας ότι η κλιματική αλλαγή είναι μια πραγματικότητα πλέον και θα πρέπει όλοι να συμβάλλουμε στην πρόληψη και αντιμετώπισή της. Στόχος της είναι μέσα από δράσεις οι μαθητές/τριες να συμμετέχουν ενεργά και να αποκτήσουν ενσυναί

Ο Δήμαρχος Φαρσάλων κ. Μάκης Εσκίογλου υπογράμμισε ότι όλοι μπορούμε να συμβάλουμε στην αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης, ιδιαίτερα οι μικροί/ές μαθητές/τριες που αποτελούν το μέλλον αυτού του τόπου.

3

Η Δρ. Βάνα Τσιμοπούλου παρουσίασε το θέμα «Τι μπορεί να κάνει ένα παιδί για να προστατεύσει τον κόσμο από πλημμύρες ». Ανέλυσε δεδομένα για το πώς αντιμετωπίζεται η πλημμύρα στην Ολλανδία και στην Ιαπωνία, εξήγησε τις έννοιες τσουνάμι, πλημμυρίδα, κλιματική αλλαγή και τρόποι αντιμετώπισης αυτής. Επίσης, παρουσίασε την κατάσταση και τα ποτάμια στον Δήμο Φαρσάλων. Έθεσε προβληματισμούς στους/στις μαθητές/τριες για το πώς πρέπει να συμπεριφερθούν σε μια μελλοντική πλημμύρα, αλλά και πώς θα προστατέψουν την οικογένειά τους.

Την ημερίδα παρακολούθησαν οι Αντιδήμαρχοι κ.κ. Σοφία Χατζηπλή, Γιάννης Δημακόπουλος, Δημήτρης Γεωργατζής και Χριστίνα Αγγελουσοπούλου, καθώς και η Ειδική Συνεργάτιδα του Δημάρχου, Πολιτικός Μηχανικός, κ. Ηλέκτρα Θελούρα.