- Υγεία
“Τη διατροφή μου προσέχω, την υγειά μου για να έχω”
Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Ο σκοπός αυτός επιτυγχάνεται μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ.
Λογοτεχνία: Πέντε σωματοφύλακες κλεισμένοι στο ψυγείο. Αφόρμηση για το συγκεκριμένο πρόγραμμα ήταν η ανάγνωση μιας ιστορίας, η οποία με τρόπο κατάλληλο για την ηλικιακή βαθμίδα στην οποία απευθυνόμαστε, εισήγαγε τα παιδιά στις κατηγορίες τροφίμων. Με ερωταπαντήσεις, επεξεργαστήκαμε το θέμα.
Εικαστικά: Κάναμε μια ομαδική εργασία με τις δύο κυρίες της διατροφής μας, την κυρία “Υγιεινούλα” και την κυρία “Ανθυγιεινούλα”. Σε ένα χαρτί μέτρου σχεδιάσαμε με τη βοήθεια 2 παιδιών τα σώματα των δύο κυριών και έπειτα ζωγραφίσαμε το πρόσωπό τους και το σώμα τους, το οποίο αποτελούνταν από τρόφιμα που καταναλώνει η καθεμία. Τέλος, ολοκληρώσαμε την εργασία κάνοντας μια προσπάθεια για γραφή. Κάθε παιδί έγραψε μια λεξούλα, γύρω από το σώμα των δύο κυριών, που αντιστοιχούσε στην καθεμία.
Στη συνέχεια, αξιοποιώντας την προγενέστερη γνώση, κατηγοριοποιήσαμε το κάθε τρόφιμο στην αντίστοιχη κατηγορία.
Γλώσσα: Μάθαμε το γράμμα “φ” του φαγητού και το γράμμα “π” της αγαπημένης όλων, πίτσας. Φτιάξαμε την πίτσα του “π” και του “φ”. Σε κάθε γράμμα αντιστοιχούσαν οκτώ κομμάτια, το καθένα από τα οποία είχε τρόφιμα που ξεκινάνε από τα συγκεκριμένα γράμματα. Τα παιδιά διάλεγαν ένα κομμάτι, έβρισκαν τη απεικονίζει και από ποιο γράμμα ξεκινάει, έπειτα το τοποθετούσαν στο σωστό κουτί.
Μαθηματικά: Παρακολουθήσαμε τις περιπέτειες τις πεινασμένης κάμπιας, η οποία μας έδωσε την αφορμή να κάνουμε μαθηματικές πράξεις. Ακολούθησε και ένα φυλλαράκι εργασίας προκειμένου να εξασκηθούμε.
Κάναμε διάκριση μεταξύ φρούτων και λαχανικών, αξιοποιώντας τα φρούτα και τα λαχανικά που είχαμε στη γωνιά του μαγαζιού μας. Έπειτα, ακολούθησε ψηφοφορία, επιλέξαμε το αγαπημένο μας φρούτο. Τέλος, μετρήσαμε τα φρούτα και τα λαχανικά στα φύλλα εργασίας που ακολούθησαν.
Εικαστικά: φτιάξαμε το καλαθάκι με τα φρούτα εποχής.
Μουσική: Ακούσαμε και μάθαμε τραγούδια που σχετίζονται με τη διατροφή. (Ο μάγειρας-Μάριος Φραγκούλης, Το καρότο και η αγκινάρα- Παραμυθοτράγουδα, Ο παγωτατζής- Σοφία Παπάζογλου, Για τα πα τα – Ελένη Τσαλογοπούλου, Ψαρόσουπα – Βιολέτα Ίκαρη)
Ενισχύσαμε το ρυθμό των τραγουδιών με τη βοήθεια των μουσικών οργάνων που έχουμε στην τάξη μας.
Εικαστικά: Κλείσαμε το πρόγραμμα δημιουργώντας την πυραμίδα της Μεσογειακής μας διατροφής.
Τέλος, βραβεύσαμε τα παιδιά μας με το μετάλλιο της Μεσογειακής Διατροφής καθώς υιοθέτησαν τα όσα μάθαμε για την σωστή διατροφή.
