Μια περιπέτεια ανακαλύψεων μέσα στη φύση , ζήσαμε σήμερα , παιδιά κι εκπαιδευτικοί. Επισκεφτήκαμε τη ΄΄Γαϊδουροχώρα΄΄, έναν όμορφο υπαίθριο χώρο, όπου τα μικρά παιδιά ήρθαν  σε επαφή με τα υπέροχα γαϊδουράκια  και άλλα ζώα του κτήματος που ζουν αρμονικά μεταξύ τους: κότες και πάπιες, κουνελάκια, σκυλάκια και γατιά! Γνωρίσαμε τις ιστορίες του καθενός, βλέποντας τις διαφορές αυτών που είχαν δύσκολο παρελθόν από αυτά που έζησαν με εμπιστοσύνη. Με πρακτικό και διαδραστικό τρόπο, μάθαμε για την  καθημερινότητα και τη φροντίδα τους, τα χαϊδέψαμε, τα ταϊσαμε ,  καταλάβαμε  τις ανάγκες τους και συνειδητοποιήσαμε  τις έννοιες της φροντίδας, της   προστασίας και του σεβασμού  προς τα ζώα.

Στην επιστροφή ,διαβάσαμε το παραμύθι:΄΄ Γαϊδούρι φορτωμένο αλάτι΄. Σε επόμενη φάση, κάναμε  εισαγωγή στο Φαινόμενο της Διαλυτότητας , εξηγώντας στα παιδιά , αρχικά, την έννοια της διαλυτότητας με παραδείγματα από την καθημερινή ζωή .Θέσαμε ερωτήσεις για το  τι είναι “διαλυτό” και τι δεν είναι και γιατί. Κάναμε συζήτηση, υποθέσεις και ακολούθως,  τους  πειραματισμούς μας με πραγματικά υλικά στην τάξη   ( π.χ., αλάτι ή ζάχαρη διαλύονται στο νερό, άμμος, λάδι ρύζι ,ξύλο πλαστικό, δεν διαλύονται) και καταγράψαμε τις παρατηρήσεις μας . Με αφορμή την επίσκεψη στη γαϊδουροχώρα, αξιοποιώντας την πληροφορία για το πόσο υγιεινό είναι το γάλα της γαϊδούρας, δεν παραλείψαμε να δοκιμάσουμε τη διαδικασία αρμέγματος κι εμείς στην αυλή μας !