Στα πλαίσια του καινοτόμου προγράμματος σχετικά με τη διατροφή μιλάμε για τη Ζιά , το αρχαιότερο δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων. Η θρεπτική της αξία είναι αδιαμφισβήτητη καθώς περιέχει 40% μαγνήσιο επιπλέον των άλλων δημητριακών . αποκαλείται δε ο μαγνήτης της ζωής. ενόψει λοιπόν της Καθαρής Δευτέρας γινόμαστε μάγειρες και δημιουργούμε!!!!Σε ένα σακουλάκι τυλίγουμε λίγο αλεύρι Ζιάς ένα μικρό κομμάτι λαγάνας και τη συνταγή που είναι γραμμένη από τα χεράκια μας και τα προσφέρουμε στους γονείς μας ζητώντας τους με το δικό μας μοναδικό τρόπο την στροφή στις ρίζες μας γιατί δικαιούμαστε έναν κόσμο καλύτερο και αυθεντικότερο