«Οι γραφές του ΄21» ψηφιακό υλικό του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς. Η εικαστικός καλλιγράφος Μαρία Γενιτσαρίου παρουσιάζει το άγνωστο εν πολλοίς θέμα των υλικών και των εργαλείων γραφής κατά την προεπαναστατική και την επαναστατική περίοδο. Μεταξύ άλλων, εξηγεί πώς έφτιαχναν μελάνι από φούμο και γιατί ήταν απαραίτητο το βουλοκέρι. Μας διαφωτίζει έτσι σχετικά με το πώς γράφτηκαν όσα σήμερα αποτελούν τα γραπτά τεκμήρια της Ελληνικής Επανάστασης και της πρώτης διοίκησης του ελληνικού κράτους. Η συγκεκριμένη παραγωγή παρακάτω απευθύνεται κυρίως σε μαθητές Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, με δυνατότητα παρακολούθησης και από μαθητές Στ’ Δημοτικού.