Οι μαθητές έρχονται σε επαφή με τη Διατροφική Δικαιοσύνη

( Να υπάρχει για όλους πρόσβαση σε τρόφιμα,επαρκή , θρεπτικά και ασφαλή)

Σε μια εποχή που η επισιτιστική κρίση πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, η Διατροφική Δικαιοσύνη αναδεικνύεται σε ένα καίριο ζήτημα.

Μία συναρπαστική εμπειρία βίωσαν οι μαθητές της Δ΄του σχολείου μας, καθώς παρακολούθησαν ένα διαδικτυακό σεμινάριο (webinar) με θέμα τη Διατροφική Δικαιοσύνη. Το σεμινάριο διοργανώθηκε από την ActionAid, μία οργάνωση που αγωνίζεται για την καταπολέμηση της φτώχειας και της αδικίας σε όλο τον κόσμο.

Κατά τη διάρκεια του webinar, μέσα από παραμύθια,οι μαθητές ενημερώθηκαν για το δικαίωμα όλων των ανθρώπων στην πρόσβαση σε επαρκή, θρεπτικά και ασφαλή τρόφιμα. Έμαθαν για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, όπως η πείνα, ο υποσιτισμός και η παχυσαρκία.

Στόχος του webinar ήταν να ενημερωθούν οι μαθητές για τις βασικές αρχές της Διατροφικής Δικαιοσύνης, να κατανοήσουν τις προκλήσεις που σχετίζονται με την πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή, και να εμπνευστούν για να δράσουν ως ενεργοί πολίτες.

Η συμμετοχή των μαθητών στο webinar ήταν ενθουσιώδης. Το σεμινάριο τούς βοήθησε να συνειδητοποιήσουν τη σημασία της Διατροφικής Δικαιοσύνης και τούς ενέπνευσε να δράσουν για έναν κόσμο όπου όλοι έχουν πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή.

Στην τηλεδιάσκεψη παρουσιάστηκαν τα παρακάτω θέματα :

• Τι είναι η Διατροφική Δικαιοσύνη;
• Ποιες είναι οι συνιστώσες μίας υγιεινής διατροφής;
• Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή;
• Ποιες είναι οι επιπτώσεις της επισιτιστικής ανασφάλειας;
• Τι μπορούμε να κάνουμε για να προωθήσουμε τη Διατροφική Δικαιοσύνη;