Το έξυπνο πουλί πιάνεται απ’τη διατροφή

Γιατί οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ήταν τόσο έξυπνοι;

Η απάντηση για πολλούς είναι μία και στηρίζεται στις αρχές που έθεσε ο πατέρας της Ιατρικής, ο Ιπποκράτης, που έλεγε «νους υγιής εν σώματι υγιεί» και «φάρμακο σου είναι η τροφή σου».

Πόσο ρόλο παίζει η διατροφή στη λειτουργία του νευρικού συστήματος;