Οι μαθητές του 2ου Επαλ Λουτρακίου συμμετείχαν για πρώτη χρονιά στη δράση “Ταπερίστας 2024” με στόχο την ανάδειξη της σημασίας του σχολικού δεκατιανού για μια ισορροπημένη διατροφή.
Η ομάδα των Ταπερίστας αποτελείται από μαθητές της Β Γεωπονίας Τροφίμων & Περ/ντος και από τη Γ Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών.
Οι Ταπερίστας, αφού διερεύνησαν μέσω ερωτηματολογίων τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών του σχολείου, έφτιαξαν με τα χεράκια τους στο εργαστήριο της Τεχνολογίας Τροφίμων σχολικό δεκατιανό με βασικό συστατικό τη σοκολάτα υγείας και το κακάο. Το δεκατιανό ονομάστηκε “Σοκολατσιό” και φτιάχτηκε με αγνά υλικά και τοπικά προϊόντα, με μειωμένο περιβαλλοντικό κόστος καθώς δε χρησιμοποιήθηκαν συσκευασίες μιας χρήσης.
Αποτελέσματα ερωτηματολογίου:
Τέλος, δημιουργήθηκε ένα ψηφιακό βιβλίο συνταγών με όλες τις σοκολατένιες παρασκευές των μαθητών, και ένα βίντεο με το σοκολατένιο ταξίδι μας!
Ο σύνδεσμος για το ψηφιακό βιβλίο συνταγών:
https://read.bookcreator.com/bExlMIlYbCVLGObdKwky5jibLm32/8S4dHJZpSRKXocySe4t8gA
Και το βίντεο:
Τα τραγούδια των «ταπερίστας» έργο της συνεργασίας του Μουσικού Σχολείου Κατερίνης με τα Κ.Ε.ΠΕ.Α. Ανατολικού Ολύμπου και Αρναίας