Στο πλαίσιο της επικείμενης συμμετοχής του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού σε Έκθεση με αντικείμενο την Αειφορία, αποστείλαμε αντιπροσωπευτικό υλικό από τη σχολική μας μονάδα.
Το υλικό θα αξιοποιηθεί για την ανάδειξη της συμβολής της εκπαιδευτικής κοινότητας στην προώθηση της Αειφορίας και τη διάχυση καλών πρακτικών σε εθνικό επίπεδο.
ΠΡΟΤΥΠΟ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΣ ΔΡΑΣΗΣ
ΠΔΕ / Διεύθυνση Εκπαίδευσης:
Αργολίδας
Σχολική Μονάδα:
Νηπιαγωγείο Σκαφιδακίου
Τίτλος Δράσης:
«Οι Μικροί Διατροφοήρωες σε Αποστολή: Υγιεινή Μπουκιά».
Το ταξίδι της τροφής: υγιεινή διατροφή, κλιματική δικαιοσύνη και αειφορία.
Θεματική Κατηγορία:
Εκπαίδευση για την Αειφορία / Θεματικά Δίκτυα / Ενεργός Πολιτειότητα
Σύντομη Περιγραφή Δράσης
Η δράση υλοποιήθηκε στο πλαίσιο συμμετοχής του σχολείου στο Δίκτυο Οικολογικών Σχολείων και επικεντρώθηκε στην υγιεινή και βιώσιμη διατροφή. Οι μαθητές μελέτησαν το «ταξίδι της τροφής» και τα τροφοχιλιόμετρα, ανέδειξαν τη σημασία της κατανάλωσης τοπικών προϊόντων και δημιούργησαν λαχανόκηπο, φυτώριο οσπρίων, “Βόμβες” σπόρων, παραδοσιακές Συνταγές με “ρίζες”, κωδικοποίηση με ανακύκλωση πλαστικών, μείωση πλαστικών μπουκαλιών, επαναχρησιμοποιούμενα μπολ φαγητού και παγουρίνο. Πραγματοποιήθηκαν δράσεις για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και κατασκευάστηκε κομποστοποιητής. Το σχολείο συμμετείχε στις ημέρες δράσης Global Action Days 2026, με 5 δραστηριότητες σχετικά με τη διατροφή και τη βιώσιμη κατανάλωση, στο Climate Action Project σχετικά με την κλιματική αλλαγή, στο δικτυο foodeducators, στη δράση της ActionAid «Κλιματική Δικαιοσύνη: από το χωράφι στο ράφι», δημιουργώντας ένα βιβλιαράκι leporello με μηνύματα των μαθητών για την προστασία του περιβάλλοντος και τη βιώσιμη κατανάλωση, συμμετοχή στο Αειφόρο Ελληνικό Σχολείο με τη δημιουργία τοιχογραφίας στο χώρο του σχολείου και τη δημιουργία έμμετρου ποιήματος με μηνύματα για το κλίμα.
Ενδεικτικά Αποτελέσματα / Αντίκτυπος
- Καλλιέργεια περιβαλλοντικής και διατροφικής συνείδησης
- Ενίσχυση της υπεύθυνης κατανάλωσης και της μείωσης σπατάλης τροφίμων
- Ανάπτυξη δημιουργικότητας και συνεργασίας των μαθητών
- Σύνδεση τοπικών δράσεων με παγκόσμιες πρωτοβουλίες για το κλίμα
- Ενεργή συμμετοχή των μαθητών σε δράσεις κλιματικής ευαισθητοποίησης.
Σύνδεση με την Τοπική Κοινότητα
Η δράση προώθησε και ανέδειξε την αξία των τοπικών προϊόντων και της παραδοσιακής διατροφής, τη συνεργασία μαθητών και εκπαιδευτικών γύρω από τις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης και στη βελτίωση του σχολικού περιβάλλοντος και ενισχύθηκε η σύνδεση του σχολείου με την τοπική κοινωνία γύρω από ζητήματα βιώσιμης ανάπτυξης.
Σύνδεσμος ή πρόσθετο υλικό
- Φωτογραφικό υλικό από τις δράσεις
- υλικό μαθητών
Διαθέσιμο Οπτικοακουστικό Υλικό
☑ Φωτογραφίες
☑ Ψηφιακό υλικό μαθητών
https://blogs.sch.gr/nipskafid/archives/1932
https://blogs.sch.gr/nipskafid/archives/1926
https://blogs.sch.gr/nipskafid/archives/1915
https://blogs.sch.gr/nipskafid/archives/category/climate-action-project
https://blogs.sch.gr/nipskafid/archives/category/actionaid