Ο λαχανόκηπος για μας είναι ένα το σταθερό πεδίο για το Σχέδιο Δράσης και για την καλλιέργεια των σύγχρονων 
δεξιοτήτων όπως η υπευθυνότητα , η κριτική σκέψη , η επίλυση προβλήματος, η ομαδοσυνεργατική λειτουργία. Δίνει τη δυνατότητα σύνδεσης με όλες τις θεματικές ενότητες του πλαισίου των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων. Με ουσιαστικό όφελος για την ζωή του παιδιού, μέσω μιας εκπαίδευσης που καλλιεργεί την αυτοδιάθεση και την υπεύθυνη λειτουργία του ανθρώπου μέσα στον κόσμο και στο περιβάλλον που ζει.
Κόψαμε τα λαχανικά και τα μυρωδικά της εποχής και φτιάξαμε τις σαλάτες για το μεσημεριανό μας γεύμα. Οτιδήποτε δικό μας, αυθεντικό και γνήσιο, έχει «άλλη» γεύση και αξία.
Σχετικά με Αρχοντία Καθάριου
ΣΠΟΥΔΕΣ
ΤΙΤΛΟΙ ΣΠΟΥΔΩΝ
2017:ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ
«Ψυχοπαιδαγωγική Της Ένταξης: Ένα Σχολείο για Όλους»
Κατεύθυνση: Ψυχοπαιδαγωγικές Συνιστώσες των Ειδικών Εκπαιδευτικών Αναγκών
(ΑΠΘ)
1989: Πτυχίο του Τμήματος Επιστήμων Προσχολικής Αγωγής Και Εκπαίδευσης
ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ – ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ
2017: Ειδική Αγωγή Μαθησιακές Δυσκολίες: “Εξειδίκευση Σε Σταθμισμένα
Ψυχομετρικά Εργαλεία και το Σχεδιασμό Παρεμβάσεων” Ετήσιο Πρόγραμμα
Επιμόρφωσης και Εξειδίκευσης 900 ωρών ΚΔΒΜΠΘ(Κέντρο Δια Βίου Μάθησης
Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας)
2013-14: «Κριτικός Γραμματισμός με έμφαση στη Σύγχρονη Διδακτική Πράξη»
Πρόγραμμα επιμόρφωσης δια βίου μάθησης. Παιδαγωγικό τμήμα Νηπιαγωγών
Φλώρινας, ΠΔΜ.
2013: «Εκπαίδευση Ατόμων με Ειδικές Εκπαιδευτικές Ανάγκες/Παιδιά με
Αυτισμό». Πρόγραμμα επιμόρφωσης. Οκτώβριος- Δεκέμβριος 2013, ΠΑΜΑΚ
2004: «Δυσκολίες Μάθησης στην Προσχολική Ηλικία-Πρώιμη Ανίχνευση»
ΕΠΕΑΕΚ, Βόλος
Περισσότερες πληροφορίες
δεξιοτήτων όπως η υπευθυνότητα , η κριτική σκέψη , η επίλυση προβλήματος, η ομαδοσυνεργατική λειτουργία. Δίνει τη δυνατότητα σύνδεσης με όλες τις θεματικές ενότητες του πλαισίου των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων. Με ουσιαστικό όφελος για την ζωή του παιδιού, μέσω μιας εκπαίδευσης που καλλιεργεί την αυτοδιάθεση και την υπεύθυνη λειτουργία του ανθρώπου μέσα στον κόσμο και στο περιβάλλον που ζει.