Βιταμίνες και Μεσογειακή Διατροφή: Μαθαίνουμε να Τρώμε Σωστά
Στο σημερινό μας εργαστήριο δεξιοτήτων μιλήσαμε για τις βιταμίνες, γιατί τις χρειαζόμαστε και πώς βοηθούν το σώμα μας να μεγαλώνει δυνατό και υγιές. Ανακαλύψαμε σε ποια τρόφιμα κρύβονται – από τα φρούτα και τα λαχανικά μέχρι τα δημητριακά και το γάλα – και συζητήσαμε πόσο σημαντικό είναι να τρώμε «λίγο απ’ όλα».
Τέλος, γνωρίσαμε την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής, παρατηρήσαμε τα επίπεδά της και καταλάβαμε ποια τρόφιμα πρέπει να τρώμε πιο συχνά και ποια πιο αραιά. Τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό και έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για το πώς μπορούμε να κάνουμε την καθημερινή μας διατροφή πιο υγιεινή!
Το Ταξίδι του Σπόρου: Από το Χωράφι στο Φούρνο
Στο Νηπιαγωγείο μας ξεκινήσαμε ένα όμορφο ταξίδι γνωριμίας με τη σπορά. Παρατηρήσαμε τους σπόρους, μιλήσαμε για το τι χρειάζονται για να μεγαλώσουν και στη συνέχεια τα παιδιά φύτεψαν τα δικά τους σποράκια, παρακολουθώντας με ενθουσιασμό την πρώτη επαφή με τη φύση και τη διαδικασία της ανάπτυξης.
Σε αλουμινένια ταψάκια βάλαμε χώμα και φυτέψαμε φακές, δημιουργώντας το δικό μας μικρό «χωράφι». Κάθε παιδί ανέλαβε να φροντίζει το δικό του σποράκι, ποτίζοντάς το και παρατηρώντας μέρα με τη μέρα τις πρώτες ρίζες και τα τρυφερά φύλλα να ξεπροβάλλουν.
Η δράση μας συνεχίστηκε με το θέμα «Από το σιτάρι στο ψωμί». Είδαμε αναλυτικά βίντεο με όλα τα στάδια: από τη σπορά του σιταριού, το θερισμό και το άλεσμα, μέχρι την παρασκευή του ζυμαριού και το ψήσιμο στο φούρνο. Μέσα από θεατρικό παιχνίδι τα παιδιά έγιναν αγρότες, μυλωνάδες και αρτοποιοί, αναπαριστώντας με ενθουσιασμό όλη τη διαδικασία.
Η δραστηριότητα συνδέθηκε με τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων και την 1η ομάδα τροφών, συζητώντας τη διατροφική αξία των δημητριακών και του ψωμιού και πώς μας δίνουν ενέργεια για το παιχνίδι και την ανάπτυξη.
17 Νοέμβρη στο Νηπιαγωγείο μας
Γνωρίζουμε τις Ομάδες Τροφών και τα Ζώα της Φάρμας
Στο πλαίσιο του εργαστηρίου δεξιοτήτων συνεχίσαμε την αναζήτηση γύρω από τις ομάδες τροφών και τη σημασία τους για τον οργανισμό μας. Αυτή τη φορά γνωρίσαμε καλύτερα τις ομάδες των κρεατικών, των ψαριών και των οσπρίων, αλλά και την ομάδα των γαλακτοκομικών. Συζητήσαμε τι προσφέρει καθεμία από αυτές στον οργανισμό μας και γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει ποικιλία στη διατροφή μας.
Με αφορμή τα γαλακτοκομικά, ταξιδέψαμε… στη φάρμα! Μιλήσαμε για τα ζώα της φάρμας και ανακαλύψαμε από ποια ζώα παίρνουμε το γάλα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, αντάλλαξαν γνώσεις και παρατηρήσεις και κατέληξαν σε όμορφα συμπεράσματα για το πώς φτάνουν τελικά τα προϊόντα στο τραπέζι μας.
Μια ακόμη ευκαιρία για μάθηση μέσα από βιωματικές και ευχάριστες δραστηριότητες!
Η ελιά και το πολύτιμο λάδι της στο Νηπιαγωγείο μας
Στο πλαίσιο του εργαστηρίου δεξιοτήτων γνωρίσαμε από κοντά την ελιά και μιλήσαμε για την ομάδα τροφών που αποτελείται από τα έλαια και τα λίπη, και πόσο σημαντικό είναι το ελαιόλαδο στη διατροφή μας.
Παρακολουθήσαμε βίντεο με ολόκληρη τη διαδικασία της συγκομιδής της ελιάς, από το άπλωμα των διχτυών μέχρι το μάζεμα και το λιοτρίβι. Στη συνέχεια διαβάσαμε παραμύθια και ποιήματα για την ελιά και τα παιδιά ταξίδεψαν νοερά στα ελληνικά λιοστάσια.
Η δημιουργική μας δραστηριότητα ολοκληρώθηκε με έναν υπέροχο πίνακα: τα παιδιά εμπνεύστηκαν από τον Βαν Γκογκ και δημιούργησαν το δικό τους έργο με μαρκαδόρους και τέμπερες, ζωγραφίζοντας το χαρακτηριστικό τοπίο με τις ελιές.
Τέλος, βγήκαμε στην αυλή και παρατηρήσαμε τη δική μας ελιά, αγγίζοντας τον κορμό, τα φύλλα και τον καρπό της. Τα παιδιά συνέδεσαν όσα έμαθαν με μια πραγματική, βιωματική εμπειρία.
Μια όμορφη μέρα γεμάτη γνώση, τέχνη και… άρωμα ελιάς!!!
https://www.youtube.com/watch?v=LjvmXPIRBFk
Εργαστήρια Δεξιοτήτων – Θέμα: “Τρώω υγιεινά”
Στα Εργαστήρια Δεξιοτήτων του Νηπιαγωγείου μας ασχοληθήκαμε με το θέμα της διατροφής και μάθαμε γιατί είναι τόσο σημαντική για το σώμα και την υγεία μας. Συζητήσαμε γιατί χρειαζόμαστε την τροφή και γνωρίσαμε τις πρώτες ομάδες τροφών, τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα χωρίσαμε ανάλογα με τις εποχές, μιλήσαμε για τα θρεπτικά τους συστατικά και για το πόσο
Διαβάσαμε το όμορφο βιβλίο «Τα θυμωμένα λαχανικά», συζητήσαμε το μήνυμά του και ζωγραφίσαμε τα δικά μας χαρούμενα λαχανικά!
Στη συνέχεια γνωρίσαμε μια ακόμη ομάδα τροφών που περιλαμβάνει το κρέας, το ψάρι και τα όσπρια. Μιλήσαμε για το από ποια ζώα παίρνουμε το κρέας και μάθαμε πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνουμε κάθε τροφή, ώστε να έχουμε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Τα παιδιά συμμετείχαν με μεγάλο ενδιαφέρον, μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους και μέσα από παιχνίδι και δημιουργία έμαθαν πόσο σημαντικό είναι να τρώμε σωστά κάθε μέρα!
ωφελούν τον οργανισμό μας. Μάθαμε επίσης ποια λαχανικά τρώγονται βραστά και ποια ωμά.
Μέτρησε τα φρούτα που χρειαζεται η φρουτοσαλάτα και βάλε το σωστό αριθμό για να φτιάξεις τη συνταγή!
Γνωρίζουμε τον Καντίνσκι
Στο Νηπιαγωγείο μας γνωρίσαμε τον σπουδαίο ζωγράφο Βασίλι Καντίνσκι και τον μαγικό κόσμο των χρωμάτων και των σχημάτων του. Παρακολουθήσαμε βίντεο για τη ζωή και το έργο του και παρατηρήσαμε πίνακες γεμάτους φαντασία και ένταση. Εστιάσαμε ιδιαίτερα στο γνωστό του έργο με τους ομόκεντρους κύκλους, που μας εντυπωσίασε με τα ζωηρά του χρώματα.
Εμπνευσμένοι από αυτόν, δημιουργήσαμε κι εμείς ομαδικές και ατομικές ζωγραφιές με πολύχρωμους κύκλους, παίζοντας με τα σχήματα και τις αποχρώσεις. Η τάξη μας γέμισε τέχνη, χρώματα και χαρούμενα πρόσωπα!
Φθινόπωρο στο Νηπιαγωγείο μας
Το φθινόπωρο ήρθε και η φύση άλλαξε φορεσιά! Τα φύλλα κιτρίνισαν, κοκκίνισαν και άρχισαν να πέφτουν απαλά, ζωγραφίζοντας τη γη με τα χρώματά τους. Μιλήσαμε για την αλλαγή του καιρού και της φύσης, μάθαμε γιατί τα φύλλα πέφτουν και είδαμε όμορφα βίντεο που μας βοήθησαν να καταλάβουμε το μαγικό αυτό ταξίδι.
Διαβάσαμε το τρυφερό παραμύθι «Το φύλλο που δεν ήθελε να πέσει» και μιλήσαμε για το θάρρος και την αλλαγή. Γνωρίσαμε τα ζώα του δάσους και πώς προετοιμάζονται για τον χειμώνα μέσα από ένα παραμύθι για τον σκαντζόχοιρο.
Κάθε παιδί έφτιαξε τον δικό του σκαντζόχοιρο, κι όλοι μαζί δημιουργήσαμε μια μεγάλη ομαδική αφίσα γεμάτη φθινοπωρινά χρώματα και χαμόγελα.
Κλείσαμε τη δραστηριότητά μας με μουσικοκινητική και ένα χαρούμενο τραγούδι, καλωσορίζοντας το φθινόπωρο με ρυθμό, φαντασία και πολλή αγάπη!
Παγκόσμια Ημέρα Αποταμίευσης
Σήμερα στο Νηπιαγωγείο μας γιορτάσαμε την Παγκόσμια Ημέρα Αποταμίευσης
Διαβάσαμε το αγαπημένο παραμύθι «Ο Τζίτζικας και ο Μέρμηγκας» και μέσα από την ιστορία μιλήσαμε για τη σημασία της αποταμίευσης. Τα παιδιά κατάλαβαν πως, όπως τα ζώα φροντίζουν να αποθηκεύουν την τροφή τους για τον χειμώνα, έτσι και οι άνθρωποι αποταμιεύουν χρήματα για να καλύπτουν τις ανάγκες τους και να νιώθουν ασφάλεια.
Στο τέλος, με πολλή χαρά , φτιάξαμε τους δικούς μας κουμπαράδες, για να θυμόμαστε κάθε μέρα τη σημασία του «να φυλάμε κάτι για το αύριο.















