Την Κυρά Σαρακοστή που είναι έθιμο παλιό,

Οι γιαγιάδες μας την φτιάχναν με αλεύρι και νερό…

Ζυμώσαμε και φουρνίσαμε την Κυρά Σαρακοστή, και κάθε Παρασκευή θα κόβουμε ένα ποδαράκι μέχρι να έρθει η Πασχαλιά.

Η Κυρά Σαρακοστή