Εργαστήρια Δεξιοτήτων: ” Οι ντετέκιτβ ανακαλύπτουν το μυστικό για σώμα γερό και μυαλό δυνατό”.
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ-ΕΥ ΖΗΝ
ΕΠΙΜΕΡΟΥΣ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
«Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν το μυστικό για σώμα
γερό και μυαλό δυνατό”
Βασικός σκοπός του θεματικού κύκλου ήταν αρχικά η γνωριμία των πιο σημαντικών ομάδων τροφών, της έννοιας της ισορροπημένης διατροφής και της σημασίας της για τη ζωή μας, ενώ ξεχωριστή αναφορά έγινε στη λεγόμενη Μεσογειακή Πυραμίδα και στην εννοιολογική αποσαφήνιση της κατανομής των τροφών σε αυτή. Επιπλέον, μέσα από στοχευμένες δράσεις, αξιοποίηση διδακτικών σεναρίων και υιοθετώντας σύγχρονες διδακτικές πρακτικές για την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης, επιδιώχθηκε μια διαπολιτισμική προσέγγιση των διατροφικών συνηθειών. Με δεδομένο ότι η διατροφή αποτελεί, σύμφωνα με την πυραμίδα του Maslow, μία από τις βασικότερες ανάγκες επιβίωσης και βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας, ένας επιπλέον στόχος των εργαστηρίων ήταν η κατανόηση της άμεσης σχέσης της ποιότητας της διατροφής με την ποιότητα ζωής μας και τη συνολική σωματική και ψυχική μας ευεξία και πληρότητα. Η προσέγγιση της θεματικής ήταν κατά κύριο λόγο διαθεματική και έγινε προσπάθεια να εμπλακούν σε αυτή όλα τα γνωστικά αντικείμενα του Νηπιαγωγείου (Γλώσσα, Μαθηματικά, Φυσικό και Ανθρωπογενές περιβάλλον, Πληροφορική).
Στο 1ο εργαστήριο
Τα παιδιά γνώρισαν τις βασικές κατηγορίες τροφίμων καθώς και μερικά από τα πιο αντιπροσωπευτικά είδη τροφών που ανήκουν σε αυτές. Κατανόησαν την ιδιαίτερη σημασία τους για την σωματική μας αλλά και την πνευματική μας υγεία και συνειδητοποίησαν τον τρόπο που η σωστή διατροφή συνδέεται με τη συνολική μας ευεξία
Ανάγνωση του παραμυθιού : ο ωραίος Δαρείος
Στο δεύτερο εργαστήριο οι μαθητές μας γνώρισαν την Μεσογειακή πυραμίδα της Διατροφής και εξοικειώθηκαν με τις κατηγορίες τροφίμων που συναποτελούν τα επιμέρους τμήματα της πυραμίδας και φιλοτεχνήσαμε τις δικές μας πυραμίδες.
Μάθαμε και την φωνούλα Δ,δ από τη Διατροφή
Στο τρίτο εργαστήριο διαπιστώσαμε ποιες τροφές μας κάνουν καλό και ποιες όχι (υγιεινές-ανθυγιεινές τροφές).
Στο τέταρτο εργαστήριο Οι ντετέκτιβ γνωρίζονται και προετοιμάζονται.
Η εκπαιδευτικός ενημέρωσε ότι στο e-mail του σχολείου ήρθε ένα μήνυμα από το ντετέκτιβ Βανς, ο οποίος ζητάει τη βοήθειά τους στο πρόβλημα που αντιμετωπίζει. Για να τον βοηθήσουν έγιναν ντετέκτιβ με τη βοήθεια της μελισσούλας-beebot όπου έπρεπε να την καθοδηγήσουν ώστε να πηγαίνει πρώτα στα φρούτα και μετά στα λαχανικά.
Στο πέμπτο εργαστήριο είδαμε πως παρουσιάζεται η διατροφή μέσα από την τέχνη. Συγκεκριμένα ασχοληθήκαμε με τους πίνακες ζωγραφικής του Ιταλού ζωγράφου Τζουζέπε Αρτσιμπόλντο ο οποίος είναι γνωστός για τη δημιουργία φανταστικών πορτραίτων αποτελούμενων εξ ολοκλήρου από αντικείμενα όπως φρούτα, λαχανικά, λουλούδια. Αφού επεξεργαστήκαμε τους πίνακές του στη συνέχεια γίναμε και εμείς μικροί ζωγράφοι δημιουργώντας τους δικούς μας πίνακες.
Στο έκτο εργαστήριο οι μαθητές γνώρισαν τις βασικές κατηγορίες βιταμινών και σε ποια τρόφιμα περιέχονται και κατανόησαν τη σημασία των βιταμινών στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Έτσι αποφασίσαμε να φέρουμε στο σχολείο φρούτα για να φτιάξουμε μια υγιεινή φρουτοσαλάτα.
Επίσης πριν κάνουμε τα φρούτα σαλάτα τα αξιοποιήσαμε για να παίξουμε παιχνίδια αφής. Τα νήπια με κλειστά μάτια προσπαθούσαν να μαντέψουν ποιο φρούτο κρατούσαν.
Με τα φρούτα κάναμε και κωδικοποίηση. Δημιουργήσαμε κώδικες.
Φτιάξαμε τον “κύριο Υγιεινούλη”
Τέλος καλέσαμε στο σχολείο μας δυο μαμάδες την κ.Σεχέρ και την κ.Χατιτζέ για να μας φτιάξουν μια υγιεινή μηλόπιτα
Στο έβδομο εργαστήριο αναφερθήκαμε στην πυραμίδα της άσκησης και στα οφέλη της για την υγεία μας.
Τα νήπια ζωγράφισαν ποια φυσική δραστηριότητα τους αρέσει να κάνουν
.
