Μετά από ενέμιση μήνα από το πάτημα των σταφυλιών
*οι νεραϊδούλες των σταφυλιών οι Μύκητες ζύμωσαν καλά το περιεχόμενο των βαρελιών, τόσο πολύ μάλιστα που το έβρασαν χωρίς φωτιά!!!
*μετέτρεψαν λοιπόν τη γλυκόζη σε αλκοόλη
*η διαδικασία αυτή ονομάζεται Αλκοολική Ζύμωση
και το κρασί μας είναι σχεδόν …έτοιμο!!!
ο κύριος Κώστας με χαρά μας υποδέχτηκε και υπομονετικά μας εξήγησε όλη τη διαδικασία.
Για μια ακόμη φορά ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ!!!
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΚΑΖΑΝΙ ΑΚΡΙΝΗΣ!
Ευχαριστούμε πολύ τον κ. Γιώργιο Θωμαΐδη για την άψογη φιλοξενία του και την υπομονή του!!!
Ομαδική κατασκευή αναπαράστασης του χώρου!
Κάθε φθινόπωρο τα μεταναστευτικά πουλιά πετούν για την Αφρική. Θα περάσουν εκεί το χειμώνα τους και θα επιστρέψουν και πάλι την άνοιξη!
Με αφορμή το ποίημα του Γιάννη Ρίτσου “Το Κυκλάμινο” και τη μελωποίηση του από το Μίκη Θεοδωράκη γεννήθηκε το ερώτημα πώς ένα ποίημα γίνεται τραγούδι.
ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ!!!
Αποφασίσαμε να γράψουμε το δικό μας ποίημα για το κυκλάμινο!
Μετά από πολλές προσπάθειες το ποίημα μας πήρε την τελική του μορφή:
Φύτρωσε ένα κυκλάμινο
μεσ’ του σχολειού τον κήπο(δις),
γέρνει το κεφαλάκι του
και μας χαμογελάει!(δις)
Γέμισε ο κήπος ευωδιές
τραγούδια, γέλια και χαρές!
Τρέχουν αμέσως τα παιδιά
τα χέρια πιάνουν δυνατά
και γύρω του φωνάζουν,
γελάνε, κουβεντιάζουν!(δις)
Γέμισε ο κήπος ευωδιές
τραγούδια, γέλια και χαρές!
Αφού γράψαμε το ποίημα, αποφασίσαμε για τη μουσική του! Κάπως έτσι…
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΤΟΝ ΚΥΡΙΟ ΓΙΩΡΓΟ ΚΑΖΑΝΤΖΙΔΗ
ΠΟΥ ΜΕΛΩΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΜΑΣ!!!
ΠΑΤΗΣΤΕ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΚΑΙ ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΗ ΜΟΥΣΙΚΗ!!!
Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή και πολύτιμα μπαχαρικά των αρχαίων πολιτισμών, για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες.
Η Κλεοπάτρα το χρησιμοποιούσε στα καλλυντικά της, οι αρχαίοι Φοίνικες στις προσφορές τους στη θεά Αστάρτη, ο Όμηρος το αναφέρει στα κείμενά του ενώ το συναντάμε ακόμη και στην Παλαιά Διαθήκη.
Ο Μύθος του Κρόκου
Καθώς ο Ερμής εξασκούνταν στη δισκοβολία, πλήγωσε θανάσιμα το θνητό φίλο του Κρόκο. Τι ντροπή! Πως αυτός, ένας θεός, σκότωσε έναν άνθρωπο! Ο Ερμής στεναχωρήθηκε αφάνταστα. Έτσι, αποφάσισε να χαρίσει την αθανασία στον Κρόκο μεταμορφώνοντας το άψυχο κορμί σ’ ένα πανέμορφο μοβ λουλούδι και το αίμα του κρόκου σε τρία κόκκινα στίγματα στην καρδιά του λουλουδιού. Από τότε, κάθε φθινόπωρο, τα λουλούδια του Κρόκου σκεπάζουν τη γη της Κοζάνης, στη Δυτική Μακεδονία, μ’ ένα μοβ χαλί και γεμίζουν τον αέρα με το λεπτό άρωμά τους.
