Σήμερα με χαρά υποδεχτήκαμε τη μαμά Μαρσίντα για τη παρασκευή πεντανόστιμου  Μπακλαβά!!! 
Η διαδικασία απλή και ευχάριστη! 

• Τοποθετήσαμε το βιτάμ στην κατσαρόλα και στη συνέχεια στη φωτιά!
  Έννοιες Στερεό-Υγρό, Πήξη-Τήξη!!!
• Λαδώναμε κάθε φύλλο και στη μέση τοποθετήσαμε τα καρύδια (μέσα κανέλα και γαρύφαλλο)!!!
• Στο τέλος το σιρόπι (4 ποτήρια νερό, 1 κιλό ζάχαρη +1 επιπλέον ποτήρι)

• Δε θα μπορούσαμε να μη καλέσουμε τις μαμάδες να δοκιμάσουν το Μπακλαβά μας!!!

• Λέξεις στα αλβανικά και στα ελληνικά!!!