Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας είναι ένα από τα παλαιότερα ελληνικά έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που βοηθούσε στο παρελθόν να μετρούν τις ημέρες της νηστείας ελλείψει ημερολογίων.
Η κυρά-Σαρακοστή, στις περισσότερες περιοχές, ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά, που απεικόνιζε μια γυναίκα, που έμοιαζε με καλόγρια, με 7 πόδια,που συμβολίζουν τις επτά εβδομάδες της νηστείας μέχρι το Πάσχα, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας, αρχής γενομένης από το Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα, της έκοβαν ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο.Σε κάποιες περιοχές, το έβδομο πόδι το τοποθετούσαν μέσα στο ψωμί της Ανάστασης ή σε ένα ξερό σύκο και όποιος το έβρισκε του έφερνε γούρι.
Έτσι κι εμείς,πιστοί στα έθιμα και τις παραδόσεις,στο Νηπιαγωγείο θα μετράμε τον χρόνο μέχρι το Πάσχα με την κυρά Σαρακοστή της τάξης μας και στο σπίτι με την κυρά Σαρακοστή που έφτιαξε ο καθένας μας….
Καλή Σαρακοστή!!!

