Η αμυγδαλιά είναι ένα ξεχωριστό δέντρο που ανθίζει πολύ νωρίς, ακόμα και μέσα στον χειμώνα. Γι’ αυτό την αποκαλούμε «η νυφούλα του χειμώνα», γιατί φορά το άσπρο και ροζ φόρεμά της όταν όλα γύρω μοιάζουν γυμνά. Μέσα από την αμυγδαλιά, τα παιδιά μαθαίνουν ότι η φύση έχει τους δικούς της ρυθμούς και ότι πάντα υπάρχει ελπίδα και ομορφιά, ακόμα και στις πιο κρύες μέρες.
Μιλήσαμε για την αμυγδαλιά και γνωρίσαμε τα μέρη της: τον ανθό, τα φύλλα, τον καρπό και το αμύγδαλο. Παρατηρήσαμε εικόνες και συζητήσαμε για το πώς αλλάζει το δέντρο μέσα στον χρόνο. Τα παιδιά μοιράστηκαν αν έχουν δει το αμύγδαλο και σε ποιες μορφές το συναντούν στα τρόφιμα, όπως ωμό, ψημένο ή μέσα σε γλυκά. Στη συνέχεια ταξινομήσαμε τον κύκλο ζωής της αμυγδαλιάς, βάζοντας στη σωστή σειρά τα στάδια ανάπτυξής της, ενισχύοντας την παρατηρητικότητα και τη λογική σκέψη.
Ακολούθησε η δραστηριότητα φωνολογικής επίγνωσης «Ανακατέψαμε τα γράμματα». Οι μαθητές παρατήρησαν τις εικόνες (οπτικό υλικό) και τοποθέτησαν από κάτω τα σωστά γράμματα για να σχηματίσουν τη λέξη. Εντοπίσαμε τα αρχικά φωνήματα, τα προφέραμε και τα αναγνωρίσαμε, ενώ στη συνέχεια είπαμε λέξεις που ξεκινούν από το ίδιο φώνημα. Μέσα από το παιχνίδι, τα παιδιά εξάσκησαν τον προφορικό τους λόγο και ανέπτυξαν βασικές δεξιότητες πρώιμου γραμματισμού.
Στη συνέχεια συμπληρώσαμε ένα φύλλο εργασίας με κρυπτόλεξο, όπου οι μαθητές κλήθηκαν να εντοπίσουν λέξεις που σχετίζονται με τα μέρη της αμυγδαλιάς. Τα παιδιά αναζήτησαν προσεκτικά τις λέξεις μέσα στο πλέγμα γραμμάτων, αναγνωρίζοντάς τες και συνδέοντάς τες με τις αντίστοιχες εικόνες και έννοιες που είχαμε ήδη επεξεργαστεί.
Η δραστηριότητα αυτή ενίσχυσε την οπτική διάκριση, τη συγκέντρωση και την παρατηρητικότητα των μαθητών, ενώ παράλληλα συνέβαλε στην καλλιέργεια δεξιοτήτων πρώιμου γραμματισμού με παιγνιώδη και ευχάριστο τρόπο.
Στο πλαίσιο των μαθηματικών, πραγματοποιήσαμε αντιστοίχιση αριθμού με ποσότητα. Οι μαθητές, με τη βοήθεια καρτών μαθηματικών, παρατήρησαν τον αριθμό και αντιστοίχισαν το αντίστοιχο πλήθος αντικειμένων. Μέσα από χειριστικό και οπτικό υλικό, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να κατανοήσουν την έννοια της ποσότητας και να συνδέσουν τον αριθμό με αυτό που αναπαριστά. Αντίστοιχα, μια άλλη δραστηριότατα χειροτεχνίας όπου οι μαθητές έκοψαν άνθη και τα κόλλησαν στην αμυγδαλιά και στο τέλος, μέτρησαν τα άνθη τους.
Η δραστηριότητα βοήθησε τους μαθητές να αναπτύξουν την αριθμητική αντίληψη, να ενισχύσουν την αναγνώριση των αριθμών και να καλλιεργήσουν δεξιότητες συγκέντρωσης και λογικής σκέψης, μέσα από μια βιωματική και ευχάριστη μαθησιακή διαδικασία.
Κλείνοντας με μια κατασκευή, χρησιμοποιώντας την τέχνη του πουαντιγισμού, τα παιδιά έβαψαν το φόντο, σχεδίασαν τον κορμό της αμυγδαλιας και με την χρήση “μπατονέτας” σχημάτισαν τα άνθη της αμυγδαλιάς.
