Σήμερα δοκιμάσαμε να βάψουμε τα αυγά μας κόκκινα με φυσικό τρόπο, χρησιμοποιώντας φλούδες κόκκινων κρεμμυδιών! Και τα καταφέραμε! 

Το παραδοσιακό βάψιμο αυγών με φλούδες κρεμμυδιού είναι απλό, φυσικό και δίνει υπέροχο κεραμιδί–καφέ χρώμα 🧅🥚

Υλικά

• Λευκά αυγά (όσα θέλεις)

• Φλούδες από ξερά κρεμμύδια (κυρίως κόκκινα, αλλά και κίτρινα)

• Νερό

• 2 κ.σ. ξίδι

• Λίγο λάδι ή βαμβάκι (για το γυάλισμα)

Προετοιμασία

1. Μάζεψε τις φλούδες από αρκετά κρεμμύδια (όσο περισσότερες, τόσο πιο έντονο χρώμα).

2. Πλύνε καλά τα αυγά με χλιαρό νερό.

Διαδικασία

1. Βάλε τις φλούδες σε κατσαρόλα και σκέπασε με νερό.

2. Βράσε για 15–20 λεπτά μέχρι να γίνει σκούρο το νερό.

3. Σούρωσε τις φλούδες (προαιρετικά) και βάλε μέσα τα αυγά.

4. Πρόσθεσε το ξίδι.

5. Βράσε τα αυγά 10 λεπτά.

6. Άφησέ τα μέσα στο υγρό άλλα 10–30 λεπτά (ή και περισσότερο για πιο σκούρο χρώμα).

7. Βγάλ’ τα και άφησέ τα να στεγνώσουν.

Γυάλισμα

Όταν κρυώσουν, τρίψε τα απαλά με λίγο λάδι και βαμβάκι για παραδοσιακή γυαλάδα ✨