Science & Education

Καταστάσεις των υλικών

Στερεή κατάσταση

Η στερεή κατάσταση συμβολίζεται με (s) (από το αγγλικό solid=στερεό). Όσα υλικά βρίσκονται στην στερεή κατάσταση έχουν ορισμένη μάζα, ορισμένο όγκο κι ορισμένο σχήμα.

Υγρή κατάσταση

Η υγρή κατάσταση συμβολίζεται με (l) (από το αγγλικό liquid=υγρό). Όσα υλικά βρίσκονται στην υγρή κατάσταση έχουν ορισμένη μάζα, ορισμένο όγκο αλλά μεταβλητό σχήμα που αλλάζει ανάλογα με το δοχείο μέσα στο οποίο βρίσκονται.

Αέρια κατάσταση

Η αέρια κατάσταση συμβολίζεται με (g) (από το αγγλικό gas=αέριο). Όσα υλικά βρίσκονται στην αέρια κατάσταση έχουν ορισμένη μάζα ενώ ο όγκος και το σχήμα μεταβάλλονται κι αλλάζουν ανάλογα με το δοχείο μέσα στο οποίο βρίσκονται.

 Παράγοντες που επηρεάζουν τη φυσική κατάσταση των υλικών

1. Θερμοκρασία: Όσο αυξάνεται η θερμοκρασία (υπό σταθερή πίεση) τότε ένα υλικό μεταβαίνει (συνήθως) από την στερεή κατάσταση στην υγρή και στη συνέχεια στην αέρια.
2. Πίεση: Όσο αυξάνεται η πίεση (υπό σταθερή θερμοκρασία) τότε ένα υλικό μεταβαίνει (συνήθως) από την αέρια κατάσταση στην υγρή και στη συνέχεια στη στερεή.

Μεταβολές των φυσικών καταστάσεων

Σημείο τήξεως (Σ.Τ.): η θερμοκρασία στην οποία τήκεται (ρευστοποιείται) ένα στερεό.

Σημείο ζέσεως (Σ.Ζ.): η θερμοκρασία στην οποία βράζει ένα υγρό.

Γενικά για πίεση μίας ατμόσφαιρας (1atm) έχουμε:

• Για θερμοκρασίες μικρότερες από το σημείο τήξεως (Σ.Τ.), τα υλικά είναι στερεά.
• Για θερμοκρασίες μεταξύ του σημείου τήξεως (Σ.Τ.) και του σημείου ζέσεως (Σ.Ζ.), τα υλικά είναι υγρά.
• Για θερμοκρασίες μεγαλύτερες από το σημείο ζέσεως (Σ.Ζ.), τα υλικά είναι αέρια.

Ονομασίες μεταβολών 

Αυτή η εργασία έχει άδεια χρήσης Creative Commons -Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Παρόμοια Διανομή4.0.

Το άρθρο δημοσιεύτηκε Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2013 στις 21:22 στην κατηγορία Χημεία Β' Γυμνασίου. Μπορείς να παρακολουθείς τα σχόλια χρησιμοποιώντας το RSS 2.0 feed. Τα σχόλια και τα pings δεν επιτρέπονται.