ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΑ
ΥΛΙΚΑ
- 2 μπούτια από κατσικάκι
- ½ φέτα
- 4 πιπεριές πολύχρωμες
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Φύλα δενδρολίβανο
- Τυρί γραβιέρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Παίρνουμε τη λαδόκολα και βάζουμε μέσα το κατσκάκι.
- Βάζουμε το αλάτι, τη ρίγανι, πιπέρι.
- Κόβουμε τη γραβιέρα και τη φέτα σε κιβάκια πάνω στο κρέας.
- Κόβουμε τις πιπεριές.
- Βάζουμε το δενδρολίβανο.
- Τυλίγουμε το κρέας όλο με τη λαδόκολα σφιχτά.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180ο για 2 ώρες περίπου.
Μαρία Μ. – Α΄Τάξη
Τα Google Doodles στο σχολείο μας
Πριν ένα μήνα έγινε ένας διαγωνισμός Google Doodle με θέμα την “Ελλάδα μου” και η κριτική επιτροπή διάλεξε 60 Doodles. Από το σχολείο μας συμμετείχαν πολλοί μαθητές, παρόλο που δεν πέρασε κανένας γιατί υπήρχε μεγάλος ανταγωνισμός και ωραίες συμμετοχές. Υπήρξε όμως μια συμμετοχή από την Νάξο που επιλέχθηκε από την κριτική επιτροπή.
Συγχαρητήρια στη μαθήτρια Αμαλία Πιλίντσι από το Δημοτικό σχολείο Αγίου Αρσενίου (Νάξος), που μας έκανε περήφανους με το να περάσει στους 15 (στην κατηγορία 1η – 3η Δημοτικού) και της ευχόμαστε να βγει πρώτη!! Περιμένουμε με ανυπομονησία τα αποτελέσματα.
ΟΛΗ Η ΝΑΞΟΣ ΨΗΦΙΖΕΙ ΑΜΑΛΙΑ ΠΙΛΙΝΤΣΙ
Τα doodles που συμμετείχαν από το σχολείο μας στο διαγωνισμό ήταν (κλικ στις εικόνες για μεγένθυση):
και τα υπόλοιπα Doodles που δεν επιλέχθηκαν να σταλούν:
Κατερίνα Ζε. & Ευδοκία Μ. – Α΄Ταξη
Ημερ: 18 Απριλίου 2013 Κατηγορίες: Νέα του σχολείου.
Σχόλια: 6
Σπιτικές κρέπες με σοκολάτα και μπανάνα
Υλικά για 10 κρέπες
- 1 φιλτζάνι γάλα
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αβγά
- 1 μπανάνα
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλία της σούπας βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει τελείως ρευστό. Χτυπάμε στο μίξερ το κρύο γάλα με το αλεύρι, μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, ένα-ένα τα αβγά και, τέλος, τη ζάχαρη. Χτυπάμε όλα τα υλικά για 2-3 λεπτά. Σε αντικολλητικό τηγανάκι (Νο 20) λιώνουμε 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο (μόνο για την πρώτη κρέπα) και ρίχνουμε ποσότητα ίση με 3/4 φλιτζάνια καφέ από το μείγμα. Φροντίζουμε το υλικό να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού. Αφήνουμετην κρέπα να ψηθεί από την μία μεριά. και τη γυρίζουμεαπό την άλλη, με ξύλινη σπάτουλα. Συνεχίζουμε με το υπόλοιπο μείγμακατά τον ίδιο τρόπο. Αφούετοιμάσουμε όλες τις κρέπες, απλώνουμε σε καθεμία μία κουταλιά της σούπας Merenda προσθέτοντας κομματάκια μπανάνας τριμένο καρύδι, αν θέλουμε, και τις τυλίγουμε σε ρολό.
Κολπάκι: Γαρνίρουμε με σιρόπι σοκολάτας και τριμμένο καρύδι.
Νίκος Ι. – A΄Τάξη
Σταφιδόψωμο
Υλικά :
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες και ξανθές
- 2 ποτηράκια κρασιού ρούμι ή κονιάκ
- Χυμός από 2 πορτοκάλια ή μανταρίνια
- 1 κουταλιά κανελογαρίφαλο
- 4 κουταλάκια μπέγκιν πάουντερ
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Εκτέλεση:
Ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέγκιν πάουντερ. Βάζετε σε πήλινη λεκάνη κάνοντας μια λακκούβα στην μέση. Ρίχνεται το λάδι καυτό στο αλεύρι και μετά όλα τα υλικά. Ανακατεύετε καλά να γίνει ένας πηχτός χυλός και ρίχνετε σε καλά λαδωμένη μακρόστενη φόρμα για 1 ώρα. Σερβίρετε θαυμάσια με το πρωινό σας ή το απόγευμα με τον καφέ ή το τσάι σας. Προαιρετικά πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.
Ιωάννα Μ. – A΄Τάξη
ΣΦΙΑΚΑΝΟΠΙΤΕΣ
Είναι μια συνταγή από τα Σφακιά.Τα Σφακιά είναι στην Κρήτη και αυτή τη συνταγή μου την φτιάχνει πολύ η γιαγιά μου από την Κρήτη και μου αρέσει πολύ και άμα πάτε δοκιμάστε και θα σας αρέσει πολύ θα με θυμηθείτε!!
Υλικά για 10 σφακιανόπιτες
- ½ κιλό αλεύρι
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 3 κουταλιές ούζο ή ρακή
- 1 ποτήρι νερό (ή ½ ποτήρι νερό και ½ ποτήρι γάλα)
- 10 κουταλιές μυζήθρα
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε το αλεύρι με το λάδι, αλάτι, τη ρακή και νερό και φτιάχνουμε μαλακή ζύμη.
- Τη ζυμώνουμε σε 10 κομμάτια και τα ανοίγουμε φύλλα διαμέτρου 5-6 εκατοστών.
- Πλάθουμε τη μυζήθρα σε 10 μπαλάκια στο μέγεθος μεγάλου αυγού.
- Τοποθετούμε τη μυζήθρα στο κέντρο του φύλλου.
- Τραβάμε το φύλλο γύρω-γύρω για να σκεπάσει η μυζήθρα.
- Έτσι θα σχηματιστούν 10 μικρές μπάλες. Τις πιέζουμε ανοίγοντας τις με τον πλάστη για να πάρουν και πάλι το στρογγυλό σχήμα μεγέθους ενός μικρού πιάτου (διάμετρος 15 εκ). Τις ψήνουμε σε τηγάνι αλειμμένου με λάδι, γυρίζοντας τις πολύ συχνά .
- Σερβίρονται περιχυμένες με μέλι.
Kαλή όρεξη!!!
Άννα Ο. – Α’ Γυμνασίου
Ήξερες ότι #2
Ήξερες ότι…
- ένας αρουραίος αντέχει περισσότερο χωρίς νερό από μια καμήλα.
- κατά μέσο όρο 12 νεογέννητα δίνονται σε λάθος γονείς κάθε μέρα.
- υπάρχουν 318,979,564,000 τρόποι να γίνουν οι τέσσερις πρώτες κινήσεις σε κάθε πλευρά σε μια παρτίδα σκάκι.
- οι αστροναύτες απαγορεύεται να τρώνε φασόλια πριν πάνε στο διάστημα επειδή αν περάσει αέρας στη στολή τους μπορεί να προκαλέσει ζημιά.
- η πρώτη βόμβα που έριξαν οι Σύμμαχοι στο Βερολίνο στον Β΄Παγκόσμιο Πόλεμο σκότωσε τον μοναδικό ελέφαντα στον Ζωολογικό Κήπο.
- Αν τοποθετήσεις μια μικρή ποσότητα λικέρ σε ένα σκορπιό, αυτός θα τρελαθεί και θα τσιμπήσει τον εαυτό του.
- ο Τσάρλι Τσάπλιν κέρδισε το τρίτο βραβείο σε ένα διαγωνισμό για σωσίες του Τσάρλι Τσάπλιν.
- Το βιβλίο ρεκόρ Γκίνες έχει το ρεκόρ σαν το βιβλίο που κλέβουν πιο συχνά από δημόσιες βιβλιοθήκες.
- όσο περισσότερο ψευδάργυρο και χαλκό έχουμε στα μαλλιά μας τόσο πιο έξυπνοι είμαστε
- η πρώτη νοβέλλα που γράφτηκε σε γραφομηχανή ήτα ο Τομ Σόγιερ.
Μιχάλης Μ. – Β΄Τάξη
Ημερ: 16 Απριλίου 2013 Κατηγορίες: Ήξερες ότι....
Σχόλια: 6
Ο διαγωνισμός Doodle 4 Google συνεχίζεται…
Ανακοινώθηκαν τα 60 doodles που ξεχώρισαν!
Η κριτική επιτροπή διάλεξε 60 doodles και τώρα είναι η σειρά σας να ψηφίσετε εσείς το αγαπημένο σας από κάθε ομάδα.
Ψηφίστε και αναδείξτε το Top doodle από κάθε ομάδα…
Ένα από αυτά που επιλέχθηκαν (κατηγορία 1η -3η Δημοτικού), είναι της μαθήτριας ΑΜΑΛΙΑ ΠΙΛΙΝΤΣΙ από το Δημοτικό σχολείο Αγίου Αρσενίου Νάξου.
Συγχαρητήρια στη μαθήτρια ΑΜΑΛΙΑ ΠΙΛΙΝΤΣΙ! Καλή πρόοδο και εις ανώτερα!!!
Ημερ: 15 Απριλίου 2013 Κατηγορίες: Επικαιρότητα Κοινωνίας, Νέα του σχολείου, Τέχνες & Πολιτισμός.
Σχόλια: 6
Ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης: Τι πρέπει να προσέχεις

Τι πρέπει να προσέχεις στις ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης
(π.χ. Facebook, My Space):
1) Βεβαιώσου ότι το προφίλ σου είναι προσβάσιμο μόνο από τους φίλους σου.
2) Μη δίνεις σε κανέναν τον κωδικό πρόσβασης στο εικονικό προφίλ σου.
Όποιος αποκτά πρόσβαση σε αυτό μπορεί να διαχειριστεί πλήρως τα δεδομένα που εμφανίζονται σε αυτό.
3) Μην ανεβάζεις στο προφίλ σου φωτογραφίες όπου φαίνεται καθαρά η τοποθεσία στην οποία βρίσκεσαι, ειδικότερα αν πρόκειται για το σπίτι σου, το σχολείο ή μέρη που συχνάζεις.
4) Να θυμάσαι ότι, ακόμα και όταν διαγράψεις το προφίλ σου, πολλές πληροφορίες δεν αφαιρούνται και ενδέχεται επίσης να τις συναντήσεις και αλλού στο Διαδίκτυο.
5) Να γνωρίζεις ότι, από τη στιγμή που θα προσθέσεις στη λίστα των φίλων σου κάποιο άτομο (αποδοχή «friend request»), αυτό αποκτά πρόσβαση στα προσωπικά δεδομένα που εμφανίζονται στο προφίλ σου.
6) Αν δεχτείς οποιοδήποτε είδος εκφοβισμού σταμάτα αμέσως την επικοινωνία με το θύτη και ενημέρωσε αμέσως κάποιος ενήλικα.
7) Μην δεχτείς να συναντήσεις κάποιο άτομο το οποίο γνώρισες από το Facebook.
Νίκος Β. – Γ’ Τάξη
Ημερ: 21 Μαρτίου 2013 Κατηγορίες: Ήξερες ότι..., Ποιότητα Ζωής.
Σχόλια: 6
Το ψηφιακό αποτύπωμα
Αγαπητοί συμμαθητές και συμμαθήτριες ένα σύνηθες φαινόμενο της εποχής μας είναι το σερφάρισμα των νέων και ιδιαιτέρως των εφήβων στο Διαδίκτυο, αλλά πόσοι από αυτούς γνωρίζουν πως κάθε φορά που δημιουργούν ένα λογαριασμό στο Διαδίκτυο, ακόμα και αν τον διαγράψουν τα προσωπικά τους στοιχεία θα έχουν αποθηκευτεί διά παντός στον Παγκόσμιο Ιστό. Αυτό είναι αρκετά επικίνδυνο, διότι αυτά τα στοιχεία μπορεί να χρησιμοποιηθούν από μη εξουσιοδοτημένα άτομα, τα οποία θέλουν να προκαλέσουν κακό ή να χρησιμοποιήσουν προς όφελός τους τα στοιχεία αυτά και κατ’ επέκταση τα άτομα αυτά. Γι’ αυτό το λόγο όλοι θα πρέπει να προσέχουμε πού και σε ποιόν, συνήθως άγνωστο, δίνουμε τα προσωπικά μας στοιχεία. Έτσι, καλό θα ήταν να μην ανεβάζουμε φωτογραφίες μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μέσα στα οποία πολλά άτομα μπορούν να δουν τη φωτογραφία μας και να τη χρησιμοποιήσουν σε πονηρού περιεχομένου ταινίες ή φωτογραφίες ή σε οτιδήποτε μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην κοινωνική μας υπόσταση. Κατά καιρούς πολλοί ανήλικοι έχουν εξαπατηθεί ή υποστεί ζημιά από μία ανάρτηση της φωτογραφίας τους σε ένα μέσο κοινωνικής δικτύωσης. Ας προσέχουμε λοιπόν για να μην πάθουμε κι εμείς τα ίδια.
Βασίλης Ζ. – Β’ Τάξη
Ημερ: 21 Μαρτίου 2013 Κατηγορίες: Ήξερες ότι..., Ποιότητα Ζωής.
Σχόλια: 6
Διαγωνισμός Doodle 4 Google: «Η Ελλάδα μου»

Το Doodle 4 Google είναι ένας διαγωνισμός ανοιχτός για όλους τους μαθητές στην Ελλάδα, από 6 ως 18 ετών, που έχει ως σκοπό να ενθαρρύνει τους μαθητές να χρησιμοποιήσουν τη δημιουργικότητά τους για να σχεδιάσουν το λογότυπο της Google. Το θέμα του φετινού διαγωνισμού είναι «Η Ελλάδα μου» και θα πρέπει το doodle το οποίο θα σχεδιάσουν οι μαθητές να αντικατοπτρίζει την δική τους άποψη για την Ελλάδα.
Ο διαγωνισμός ξεκινάει στις 26 Φεβρουάριου 2013 και η υποβολή των doodles λήγει στις 29 Μαρτίου 2013. Κάθε σχολείο έχει δικαίωμα υποβολής μέχρι 6 doodles.
Τα doodles των μαθητών χωρίζονται σε τέσσερις ηλικιακές ομάδες (1η-3η δημοτικού, 4η-6η δημοτικού, γυμνάσιο, λύκειο) για την αξιολόγηση τους και κρίνονται σε τρία στάδια.
Στο πρώτο στάδιο μια επιλεγμένη ομάδα κριτών που περιλαμβάνει διάσημους εικονογράφους, συγγραφείς και διευθυντές μουσείων, θα αναδείξει στις 15 Απριλίου 2013 τους 60 επιλαχόντες, 15 από κάθε ομάδα.
Στη συνέχεια καλούμε το κοινό να ψηφίσει online τα αγαπημένα τους doodles μεταξύ των 60 επιλαχόντων που θα έχουν αναδείξει οι κριτές. Η ψηφοφορία θα διαρκέσει από 15 Απριλίου – 7 Μαΐου 2013.
Η ψηφοφορία του κοινού βοηθά στον καθορισμό ενός νικητήριου doodle από κάθε ομάδα. Αυτοί οι 4 μαθητές είναι οι εθνικοί φιναλίστ και ένας από αυτούς θα ανακηρυχθεί ο εθνικός νικητής από τη Google. Η τελετή ανακοίνωσης του τελικού νικητή θα πραγματοποιηθεί στις 13 Μαΐου 2013.
Ενημερωτικό έντυπο
Κατεβάστε το αρχείο PDF
Συνοδευτική επιστολή
Κατεβάστε το αρχείο PDF
Πρότυπο για τo σχέδιο
Κατεβάστε το αρχείο PDF
Ημερ: 18 Μαρτίου 2013 Κατηγορίες: Ελεύθερη ώρα, Νέα του σχολείου.
Σχόλια: 6










