ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
μισό κιλό βούτυρο καλό
1 ποτήρι της ρακής λικέρ
1 φλιτζανάκι αχνή ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάς πολύ καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη. Βάζεις το λικέρ και λίγο λίγο το αλεύρι. Επίσης ζυμώνουμε το μίγμα πολύ καλά. Ακόμη τους πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τους ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου για 30 λεπτά. Καθώς είναι ζεστοί τους βουτάς σε μισά κιλό αχνή ζάχαρη!
Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου.
Χρυσούλα Λ. – Β’ Τάξη
Ημερ: 21 Φεβρουαρίου 2013 Κατηγορίες: Συνταγές.