ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ
10 ποτήρια του νερού μούστο
1 ποτήρι αλεύρι
Λίγα καρυδιά
Λίγο σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζεις το μούστο μέχρι να μείνει ο μισός. Μόλις είναι έτοιμος ο μούστος αφαιρείς ένα ποτήρι και μέσα σε αυτό το ποτήρι λιώνεις το αλεύρι. Καθώς βράζει ο υπόλοιπος μούστος σε χαμηλή φωτιά ρίχνεις το μίγμα με τον μούστο και το αλεύρι που έχεις λιώσει. Το αφήνεις 5 λεπτά να βράσει. Το σερβίρεις σε μπαλάκια και από πάνω βάζεις τα καρυδιά και το σουσάμι!
Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου.
Χρυσούλα Λ. – Β’ Τάξη
Ημερ: 21 Φεβρουαρίου 2013 Κατηγορίες: Συνταγές.