Στο πλαίσιο των μαθημάτων “Τεχνολογίας Τροφίμων” και “Γεωργικές Επιχειρήσεις” που διδάσκουν οι εκπαιδευτικοί κ. Ξένια Λαζαρίδου και κ. Χρήστος Αργυρόπουλος, οι μαθητές/-τριες της Β’ και Δ’ Λυκείου προχώρησαν στην παρασκευή κολοκυθόπιτας με χειροποίητο φύλλο.

Οι μαθητές ασχολήθηκαν διεξοδικά με όλες τις φάσεις της διαδικασίας: από την επιλογή των κατάλληλων υλικών και την παρασκευή της γέμισης από φρέσκια κολοκύθα, μέχρι την παρασκευή και το άνοιγμα του φύλλου, ακολουθώντας παραδοσιακές τεχνικές.

Η συγκεκριμένη δραστηριότητα αποτέλεσε μια ξεχωριστή εμπειρία μάθησης, καθώς οι μαθητές/-τριες εξοικειώθηκαν με τις διαδικασίες παραγωγής, συνειδητοποίησαν τη σημασία της υγιεινής και της ασφάλειας στον χώρο παρασκευής τροφίμων και καλλιέργησαν το αίσθημα της υπευθυνότητας, μέσα από την τήρηση χρονοδιαγραμμάτων και τον προσεκτικό σχεδιασμό.

Συγχαίρουμε θερμά όλους τους μαθητές/-τριες για το εξαιρετικό αποτέλεσμα που παρουσίασαν και ευχόμαστε ακόμη περισσότερες παρασκευές!