Στο νηπιαγωγείο μας μάθαμε ότι το ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής. Είναι η καλύτερη επιλογή λαδιού, αφού διασφαλίζει τη γεύση και την υγεία του καταναλωτή με τις διάφορες ευεργετικές του ιδιότητες. Πολλές επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι το ελαιόλαδο κρύβει σημαντικά συστατικά που βοηθάνε στην πρόληψη και την αντιμετώπιση πολλών προβλημάτων υγείας.
Η ελιά είναι ένα δέντρο που αγαπά τον μεσογειακό ήλιο και την θάλασσα, ανθοφορεί στα τέλη της άνοιξης, ενώ η συγκομιδή της ξεκινά από τα τέλη Σεπτεμβρίου και τελειώνει τον Φεβρουάριο, ανάλογα την ποικιλία της ελιάς.
Πειραματιστήκαμε με νερό και λάδι. Στόχος ήταν, να κατανοήσουν τα παιδιά ότι το λάδι, δεν αναμιγνύεται με το νερό και ότι το νερό ως βαρύτερο κάθεται στον πυθμένα του ποτηριού, ενώ το λάδι επιπλέει.
Η ελιά, όπως αναφέρει ο μύθος, ήταν το δώρο της θεάς Αθηνάς στους κατοίκους της πόλης της Αθήνας, οι οποίοι σε ένδειξη ευγνωμοσύνης έδωσαν το όνομα της θεάς στην πόλης τους ενώ η Αθηνά τους δίδαξε και την καλλιέργειά της.
Αφού μάθαμε τόσα πολλά για την ελιά και το λάδι ήρθε η ώρα να τα απολαύσουμε.






































































































