Ενημέρωση με θέμα «Αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά, ξέρουμε τι πίνουμε;» έγινε στο Δημοτικό Σχολείο Αρτεσιανού την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου. Ο ειδικός διαιτολόγος – διατροφολόγος κ. Θωμάς Τζέκος, καλεσμένος του σχολείου, ανέλυσε το θέμα στους μαθητές και τις μαθήτριες, καθώς και σε όλους τους εκπαιδευτικούς. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στα συστατικά των ενεργειακών ποτών όπως η καφεΐνη, η ταυρίνη και η άφθονη ζάχαρη που περιέχονται στα ποτά αυτά αλλά και στα αναψυκτικά, συστατικά που η κατανάλωσή τους μπορεί να έχει από δυσάρεστες έως τραγικές επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών. Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση ενεργειακών ποτών – ιδίως σε μεγάλη συχνότητα- μπορεί να επιφέρει στα παιδιά πονοκεφάλους, ναυτία, εμετούς, προβλήματα ύπνου και συμπεριφοράς όπως επιθετικότητα και υπερκινητικότητα, ταχυκαρδία ή αρρυθμίες, ανησυχία και άγχος, αφυδάτωση, εμμονή στην κατανάλωσή τους, παχυσαρκία.
Μεγάλη σημασία έχει ο ρόλος του σχολείου στην ενημέρωση των παιδιών και ακόμα μεγαλύτερη η εκπαίδευση των παιδιών από την ίδια την οικογένεια, ώστε να τρέφονται σωστά και ισορροπημένα αποφεύγοντας τροφές που μπορούν να τους δημιουργήσουν άμεσα ή μακροπρόθεσμα προβλήματα στη ζωή και την υγεία τους. Άλλωστε οι γονείς αποτελούν το παράδειγμα που τα παιδιά θα μιμηθούν!
Σε μια προσπάθεια διάχυσης όλων αυτών των γνώσεων που αποκτήθηκαν από την παρουσίαση του κ. Τζέκου, δόθηκε σε όλα τα παιδιά ειδικό φυλλάδιο για τους γονείς τους, όπου αναλύονται θέματα όπως η διαδικασία προετοιμασίας γευμάτων, οι κύριες πηγές δημιουργίας προβλημάτων στις διατροφικές συνήθειες και η στάση των γονέων απέναντι στην άρνηση του παιδιού να φάει σωστά.
Στην εποχή της πληθώρας έτοιμων τροφίμων έχουμε ευθύνη να μάθουμε στα παιδιά να στέκονται κριτικά απέναντι σε ό,τι διαφημίζεται, να μάθουν τι σημαίνει διατροφική αξία και να κατανοήσουν πόσο σημαντική είναι η σωστή διαχείριση της τροφής, καθώς η χώρα μας κατέχει την τρίτη θέση σε σπατάλη τροφίμων σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση!
img-250122123109-001
img-250122122956-001
