Ποιος δεν σκέφτεται την πίτσα όταν ακούει για τα κλάσματα; Είπαμε να πάμε ένα βήμα παραπέρα και να “μοσχοβολήσουμε” το σχολείο μας με μυρωδιές ιταλικής πίτσας. Ετοιμάσαμε κατάλληλα την τάξη μας, αναλάβαμε τους ρόλους μας και ανοίξαμε την πιτσαρία μας. Στόχος ήταν η συνεργασία, η χρήση των κλασμάτων σε πραγματικές καταστάσεις και η εμπειρία του να εργάζεσαι για έναν κοινό στόχο….την καλή κριτική του μαγαζιού!

Οι πελάτες έδιναν την παραγγελία στον σερβιτόρο, ο οποίος την κατέγραφε με μορφή κλάσματος. Παράλληλα οι πελάτες σχεδίαζαν την παραγγελία τους στο δικό τους φύλλο εργασίας ώστε στο τέλος να γίνει η σύγκριση της παραγγελίας τους με την τελική μορφή της πίτσας.

Ο σερβιτόρος μετέφερε την παραγγελία στον σεφ, ο οποίος έπρεπε να αξιοποιήσει τα κλάσματα για να την εκτελέσει. Φυσικά…ανάλογα με το αποτέλεσμα οι πελάτες ασκούσαν κριτική στο μαγαζί! Σκούφοι έπεσαν, ποδιές λερώθηκαν, φούρνοι ζεστάθηκαν υπερβολικά, ωστόσο όλοι οι πελάτες έμειναν ευχαριστημένοι!

Καλή μας όρεξη!