Επειδή η προηγούμενη συνταγή (Πολωνέζικο Κέικ) ξετρέλανε τους μαθητές, θελήσαμε να φτιάξουμε μια ακόμη συνταγή από την Πολωνία, που όμως να τη γνωρίζουμε και να την τρώμε κι εμείς στον τόπο μας. Η συνταγή που επιλέξαμε ήταν “Μηλόπιτα”, γιατί έχει σαν βάση της το σπουδαίο σε όλους μας φρούτο: το μήλο!
Ο τρόπος παρασκευής της ήταν λίγο διαφορετικός από αυτόν που ξέρουμε, αλλά το αποτέλεσμα ήταν θεσπέσιο. Τα παιδιά ζητούσαν ξανά και ξανά κομμάτι μηλόπιτας!