Γ1΄: Το πιο γλυκό ψωμί…

Στα πλαίσια του μαθήματος της Γλώσσας και στην ενότητα «Του κόσμου το ψωμί», οι μαθητές της Γ1΄ έφτιαξαν το δικό τους ψωμί…

Σεϊταρίδης Μιχάλης
(δάσκαλος της Γ1΄)

Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε ήταν 2 κιλά αλεύρι, 2 μαγιές, αλάτι και ζάχαρη, λίγο λάδι και λίγο νερό. Στην εκτέλεση ανακατέψαμε το αλεύρι με τα υλικά μέχρι να γίνει ζυμάρι. Ύστερα αρχίσαμε να ζυμώνουμε τη ζύμη. Μετά πλάσαμε δύο ψωμιά και τα βάλαμε στο ταψί και περιμέναμε να φουσκώσουν. Τα βάλαμε στον φούρνο να ψηθούν για 1 ώρα περίπου. Στη συνέχεια το κόψαμε, το μοιράσαμε και το φάγαμε. Καλή μας όρεξη!!!

Αθηνά Μανίδου
μαθήτρια της Γ1΄