Ήρθε η Καθαρά Δευτέρα και στο νηπιαγωγείο μας ξεκινήσαμε από το Σαρακοστιανό τραπέζι … εμπνευσμένο από τον πίνακα ” Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας” από τον Σπύρο Βασιλείου.

Ασχοληθήκαμε με την Κυρά Σαρακοστή και μιλήσαμε για τα νηστίσιμα φαγητά! Αρχικά, φτιάξαμε τη δική μας Κυρά Σαρακοστή ανά ομάδες με τα νηστίσιμα φαγητά και μετά κάναμε και την αντίστοιχη ατομική κατασκευή μας από χαρτί για να τη πάρουμε στο σπίτι μας!

Μιλήσαμε και για τον αριθμό 7 από τα εφτά πόδια της Κυράς Σαρακοστής, παίξαμε διαδραστικά παιχνίδια για τον αριθμό και κάναμε το σχετικό φύλλο εργασίας.

Μιλήσαμε στο ολοήμερο και για το έθιμο του κουκουρά της Αποκριάς: Ο κουκαράς είναι έθιμο του Πόντου. Ήταν το αυτοσχέδιο ημερολόγιο από πατάτα ή κρεμμύδι. Κάρφωναν πάνω του εφτά φτερά κότας και το κρεμούσαν στο ταβάνι. Το έβδομο φτερό είχε άσπρο χρώμα και το έβγαζαν το Σάββατο της Λαμπρής και ήταν κάτι ανάλογο με την κυρά Σαρακοστή.

Στο ολοήμερο μιλησαμε και για το έθιμο της Κυρά Σαρακοστής που την έπλαθαν με ζυμάρι, για αυτό και μας έχει διασωθεί το τραγουδάκι:

Την Κυρά Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό!

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι της σταυρό

και το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό!

.Και μετρούσαν τις ημέρες

με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα,

μέχρι να ρθει η Πασχαλιά!

Με αφορμή λοιπόν τις διατροφικές συνήθειες της Σαρακοστής μιλήσαμε για τις τροφές, τις ομάδες τροφίμων, τα θρεπτικά συστατικά των τροφών, το υγιεινό κολατσιό και φτιάξαμε την Πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής!!!