Ζυμώματα και Νηπιομαγειρέματα.
Οι περισσότερες μαμάδες αλλά και πολλές Νηπιαγωγοί γνωρίζουν πόσο αρέσουν στα παιδιά τα ζυμώματα, αυτό μπορείτε να το δείτε αν ανατρέξετε στα άρθρα της Κατηγορίας: ΝΗΠΙΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ.
Επίσης θα μπορούσατε να μαγειρέψετε μαζί με το παιδί και να δημιουργήσετε με τα διάφορα υλικά που χρησιμοποιούμε στη κουζίνα….Μπορείτε να δείτε μερικές ιδέες:
Σπιτική πλαστελίνη: η πιο εύκολη συνταγή
Η σπιτική πλαστελίνη είναι αγαπημένο παιχνίδι στο σπίτι γιατί μπορούμε να τη φτιάχνουμε όποτε θέλουμε, σε ότι χρώμα μας αρέσει και σε όποια ποσότητα θέλουμε! Είναι τόσο εύκολο να φτιάξεις τη δική σου σπιτική πλαστελίνη που πραγματικά θα ξετρελαθείτε κι εσείς και τα μικρά σας! Το σημαντικότερο είναι ότι η σπιτική πλαστελίνη φτιάχνεται με υλικά που ήδη έχουμε σπίτι μας! Έτσι είναι κατάλληλη ακόμα και για τα πιο μικρά παιδιά αφού είναι εντελώς ακίνδυνη!
Για να φτιάξετε λοιπόν σπιτική πλαστελίνη θα χρειαστείτε:
-3 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις, όχι που φουσκώνει μόνο του)
-1 φλιτζάνι αλάτι ψιλό
-χρώμα ζαχαροπλαστικής
-λίγο χλιαρό νερό
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με το αλάτι και χωρίζουμε σε τόσα μπολ όσα τα χρώματα πλαστελίνης που θέλουμε να φτιάξουμε. Σε κάθε μπολ προσθέτουμε μερικές σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής. Όσο περισσότερο βάλουμε τόσο πιο έντονο θα είναι το χρώμα της πλαστελίνης. Επίσης προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό και ανακατεύουμε ώστε να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη.
Χρησιμοποιήστε κίτρινο, κόκκινο, πράσινο και μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύοντας το κόκκινο με το μπλε βγαλτε και ένα χρώμα μωβ σκούρο. Τόσο απλά, εύκολα και διασκεδαστικά φτιάξτε τη δική σας πλαστελίνη! Την πλαστελίνη αυτή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε πάρα πολλές φορές αφού δεν στεγνώνει εύκολα. Αρκεί μετά από κάθε χρήση να αποθηκεύετε όλα τα κομμάτια σε πλαστικό σακουλάκι καλά κλεισμένο.
ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΚΑΤΙ ΝΑ ΤΡΩΓΕΤΑΙ!!!!!
Φτιάξτε πανεύκολα cupcakes
Απλά ανακατεύουμε τα παρακάτω υλικά σε ένα μπολ:
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλιά του γλυκού σόδα φαγητού (baking soda)
- 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλιά του γλυκού άσπρο ξύδι
- 1 κουταλιά του γλυκού υγρή βανίλια ή μια βανιλίνη
- 5 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
- 1 φλιτζάνι νερό
Φυσικά τα παιδιά ανακατέβουν και γεμίζουν το μείγμα σε θήκες για cupcakes, γεμίζοντας 3/4 της θήκης γιατί φουσκώνουν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτάκια. Εύκολο;;
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά πριν τα ξεφορμάρουμε.
Έχουν πλούσια γεύση σοκολάτας και τρώγονται και σκέτα ή πασπαλισμένα με λίγη άχνη ζάχαρη.
Εννοείται οτι τους πάει πολύ το γλάσο άσπρης σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος, το άρωμα φράουλα ή πορτοκάλι.
Τα έχω κάνει και με κομματάκια σοκολάτας για σούπερ σοκολατένια γεύση. Σοκόλαση!!! Είναι χωρίς αυγά , γάλα και βούτυρο, και επομένως είναι και νηστίσιμα.
Εγώ τα έφτιαξα σήμερα και αντί για κακάο, έβαλα σκόνη για σοκολάτα ρόφημα που είχα.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!
