Μιλήσαμε στα παιδιά για την Σαρακοστή, τι σημαίνει και τι τρώμε την περίοδο αυτή (έθιμα και παραδόσεις).. Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας είναι ένα από τα παλαιότερα ελληνικά έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που βοηθούσε στο παρελθόν να μετρούν τις ημέρες της νηστείας ελλείψει ημερολογίων.
Μιλήσαμε για τις τροφές που τρώμε την περίοδο της νηστείας και τις ομαδοποιήσαμε σε νηστίσιμες και σε μη νηστίσιμες
Σχεδιάσαμε την κυρά Σαρακοστή και τα παιδιά έβαλαν στο φουστάνι της νηστίσιμες τροφές και στα 7 της πόδια όσπρια
Σε άλλα μέρη της Ελλάδας, τη φτιάχνουν με ζυμάρι από αλεύρι, νερό και αλάτι. Πλάθουν την Κυρα-Σαρακοστή, βάζοντας τα χέρια, το πρόσωπο και τα επτά πόδια. Το ίδιο κάναμε και εμείς:
Υλικά:
- κούπα αλεύρι
- 1 κούπα αλάτι
- λίγο νερό
- μπαχαρικά για διακόσμηση όπως γαρύφαλλο
Αφού την ψήσαμε ,τα παιδιά την έβαψαν και ορίστε !!!
Παρατηρούμε τον παρακάτω πίνακα :
” Τα σαρακοστιανά ” του ζωγράφου Σπύρου Βασιλείου -Ένας πίνακας γεμάτος Ελλάδα.
Με αφορμή τον πίνακα, στρώσαμε και εμείς το δικό μας σαρακοστιανό τραπέζι και τα παιδιά γεύτηκαν ψωμί , ελιές , χαλβά, τουρσί …
Καλή Σαρακοστή!!!
