Σήμερα μιλήσαμε για το ψωμί και τον τρόπο που το ψωμί φτάνει στο τραπέζι μας .
Μέσα από εικόνες , φωτογραφίες από το διαδίκτυο και πίνακες ζωγραφικής μιλήσαμε αρχικά και κατόπιν δραματοποιήσαμε το όργωμα, τη σπορά του σιταριού , το σβάρνισμα και τον θερισμό.
ΤΡΑΓΟΥΔΗΣΑΜΕ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ <<Ο ΓΕΩΡΓΟΣ ΠΑΕΙ ΣΤΟ ΑΓΡΟ>>
ΑΠΟΤΥΠΩΣΑΜΕ ΣΤΟ ΧΑΡΤΙ ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ
Τι θα χρειαστούμε για το ζυμωτό ψωμί
- 2 κιλά αλεύρι (περίπου)
- 1200 ml χλιαρό νερό σε δύο φάσεις, δλδ 600+600
- 70γρ νωπή μαγιά
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 2 κουταλιές αλάτι
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ…
ΜΙΑ ΒΙΩΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ
ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΑΙΣΘΗΣΕΩΝ!
ΨΩΜΙ ΕΤΟΙΜΟ ΚΑΙ ΖΕΣΤΟ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ!